第九十六章 杏仁卷心菜
“哐當”
大門開起的聲音,,學生們的心緊跟著跳動一下。
遠月服務部的工作人員排成兩排,,夾道歡迎著學生們,。
一位領班模樣的漂亮女士,和服務部的經理佐間久時彥走出來,,溫聲問候,,“歡迎光臨!”
“這...這是什么情況?”
學生們一臉懵逼,。
堂島銀面帶微笑,,語氣輕快,“通知628名幸存下來的同學,,祝賀你們,,住宿研修,全題目通過,!”
“最后的環(huán)節(jié)是,,慶祝合宿結束的小小宴會,現(xiàn)在你們將品嘗到由審查講師們帶給你們的盛宴,?!?p> “好了...各位請入席,,玩的盡興...”
話音剛落,會場里的學生們都揮舞著雙手,,盡情歡呼起來,,“太棒了啊啊啊,!”
住宿研習終于結束了,!
吉野悠姬感動的都要哭了,“真是不可思議,,這豈止是小小的宴會啊,。”
“世界上...只有我們能吃到,,這樣的盛宴啊?!蓖杈贫瑯拥谋砬?,“活著真是太好了?!?p> 學生們爭先恐后的前往宴席大廳,,尋找相熟的人坐在一起。
極星寮眾人特地找了張很大的桌子,,坐在一起,。
服務員們開始上菜,第一道菜是頭盤,,也就是開胃菜,。
“這是經典的意大利前菜,普切塔,?!备舯谧纻鱽淼母蓛舻哪行陨ひ?p> 極星寮眾人抬頭看,塔克米和他的弟弟坐在一起,,甚至薙切繪里奈和薙切愛麗絲也坐在另一桌,。
薙切愛麗絲還和田所惠打起了招呼。
“一小塊佛卡夏面包,,幾片帕爾馬火腿,,小番茄,加上鱘魚和牛肝菌,,抹上牛油果醬,。”塔克米指著面前的菜品,,“普切塔在意大利是最受歡迎的前菜之一,?!?p> 說著,他用叉子,,叉起一塊前菜,,送入嘴中,眼前一亮,,“好正宗的意大利風味啊,。”
極星寮眾人享用著美食,,不說話,,就像坐在意大利傳統(tǒng)的小店內,外面是人來人往的街道,,內里內外,,宛如兩個世界。
“這是水原主廚的作品吧,,我嘗到了一種安寧的氛圍,。”
“酸酸甜甜的,,好開胃,,極具意大利風情的菜品?!?p> 很快,,一小碟前菜就被消滅干凈,眾人的食欲都被激發(fā)起來,。
幾分鐘后,,湯品上來了,吉野悠姬迫不及待的揭蓋,,濃郁的香味彌漫開來,。
“甲魚湯?”
黑色的陶制煮鍋里,魚湯清澈見底,。沉浮著幾塊白色甲魚肉,,周圍擺放著長條狀的山藥根和橢圓形的紅棗。
眾人盛了滿滿一碗,,持握湯勺,,舀了一勺,吹了幾口氣,,送到嘴邊,。
辛甜又溫熱的湯水順著食道流下,一股熱流從胃部流轉全身,,洗去了沾染的疲憊,。
“唔,,好喝?!八S切愛麗絲覺得身體暖洋洋的,,身體缺失的能量似乎都補充完畢了,“只用日式醬油和姜泥調味,,味道卻很鮮美,。”
“是乾主廚的感覺啊,?!碧锼萑崧暤溃骸半鼥V朧的,讓人莫名的想要喝下去,?!?p> “有種下河游泳的沖動?!毙移絼?chuàng)真蠢蠢欲動,。
接著,就是最重要的主菜,,眾人的內心越加期待起來,這個環(huán)節(jié)肯定有不止一位主廚,。
另一桌,,第一道主菜已經上來了。
“小牛胸腺配羊肚菌,?!?p> 薙切愛麗絲驚嘆一聲,“這是一道法國頂級美食,,和鵝肝一樣,,兩種內臟在法國美食界享有獨特的地位?!?p> “烤的焦黃的小牛胸腺上桌前澆上熬制的羊肚菌醬汁,,香氣撲鼻?!?p> 她趕緊切了一小塊,,送入嘴中,雙目放光,,“太美味了,,脆,甜,,潤皆有,?!?p> 柔嫩滑綿,如豆腐般柔嫩,,又如棉花糖般輕盈,,余味中還帶著一絲回甜。
薙切繪里奈也品嘗了一口,,“小牛胸腺口感可以形容為骨髓和脂肪的混合,,與其它肉類相比,有一種微微的甜味,?!?p> “加上點睛之筆的羊肚菌醬汁,至少用了十幾種蔬菜,,而羊肚菌一直有‘素中之葷’的說法,,可以說是‘隱藏’菜品了?!?p> 極星寮眾人吃的失神,。
“這應該有特級料理的品質了吧?”吉野悠姬喃喃說著,“我感覺嘴巴里真的存在一朵羊肚菌,,都能感覺到它的“重量”......”
沒人回答她,,畢竟特級離他們來說實在是太遙遠了,只是覺得這道小牛胸腺料理比其它料理美味了不少,。
接著就是下一道主菜,,不過上菜之前,服務員們端上了一瓶白葡萄酒,,還是葡萄酒中的名品斯繽尼塔,。
“難道還是一道西餐?”幸平創(chuàng)真撓頭。
一般只有西餐才會搭配葡萄酒,,甚至有嚴格的要求,。
列如開胃菜一般和低度的干型白葡萄酒搭配,湯品可以配上雪莉酒,,主菜的酒類更是多種多樣,。
眾人你看我,我看你,,一時都不敢揭開餐蓋,。
......
隔壁的餐廳中,畢業(yè)生們齊聚一堂,,堂島銀和蘇羽也坐在這里,。
“果然四宮學長的料理最好吃啊?!鼻障蜃舆七谱彀?。
她剛剛吃了一整塊小牛胸腺,。
“乾學姐和水原學姐的料理也很好吃啊?!苯瞧闉{贊嘆道,。
木之久果園弱弱說著,“角崎學姐說的沒錯,?!?p> 就在這時,關守平和多納托梧桐田分別端著白葡萄酒和銀色餐盤上桌,。
畢業(yè)生們精神一振,,按照上菜順序,該輪到蘇羽的料理上桌了,。
“白葡萄酒嗎,?”堂島銀托著下巴。
乾日向子伸手,,剛要接觸餐蓋,,就被另一只手打了下來。
“嗚,,我想揭曉蘇講師的料理啊,。”
“四宮,,真是惡劣,。”水原冬美吐槽一句,。
“哼?!?p> 四宮小次郎輕哼一聲,,眼鏡反射著不一樣的光芒。
但是,,這種程度的威懾絲毫無法阻擋其余畢業(yè)生們蠢蠢欲動的心,。
“你們都給我等一下?!碧脥u銀阻止了其他人即將伸出的罪惡爪子,,臉上掛著和善的笑容,“這個蓋子我來揭,?!?p> 見狀。
畢業(yè)生們不由得打了個寒顫,,忍不住說,,“堂島總長,,您請?!?p> 堂島銀滿意點頭,,當仁不讓的揭開餐蓋哦,眼睛立刻瞪的老大,。
“這是啥?”
四宮小次郎驚的直接站起來,,“杏仁卷心菜?!?p>