第79章 減輕北地缺糧的負(fù)擔(dān)
“去葛州的四大管事已經(jīng)商量好了自己的路線,,我現(xiàn)在去與他們說新的計劃,?!?p> “嗯,,你去吧,,我去看看林師爺那邊用工文書的事兒,?!碧K意忙道,。
葉云寒匆匆叫上徐常富、楊來風(fēng),、王志學(xué),、余有良四個大管事,也去了另一邊說事情,。
聽說每人要帶上十五萬兩且只負(fù)責(zé)一縣之地,,都很激動。
激動不只是這十五萬兩銀子,,還有東家的信任,,以及對他們能力的認(rèn)可。
大家對葛州,、青州都是比較熟悉的,,紛紛說著自己的想法。
并且迅速各自挑選了一座縣城,,也就是離洛河,、清河最近的四座縣城。
因為他們明天趕早帶走的糧,,根本不足以深入葛州地帶,。
還是得有后備力量將糧不斷層層遞進地運送過去。
不然走得越遠,,糧車一空等于要多消耗時間在路上,。
葉云寒沒有反對,告訴他們只管照著這路線好生安置,。
也莫只顧著縣城,,那些鎮(zhèn)上、村莊,、山野,,都不要漏掉。
人手不夠就地招取,。
身為大管事,,可以將盤鋪、招人,、運糧,、放糧、安置救濟等任務(wù)分派下去。
不要忙亂,,以最有效的效率辦好這次的事情,。
這不只是拿錢做工,而是救人性命,。
對于這一點,,居住在縣城都體會到了缺糧的憂慮,對那些逃荒人的苦,,也就更有感觸,。
因此,對葉云寒的話,,幾人紛紛保證,,一定會盡力盡心辦好。
蘇意見林師爺這邊文書都準(zhǔn)備得差不多了,,就趕緊來喊葉云寒,,準(zhǔn)備發(fā)工錢。
管事與伙計們,、少年伙計們已經(jīng)完成了城中買馬車,、驢車的任務(wù),還有干柴,、蒸籠,、大鍋、大爐等物件,。
雜貨鋪先前也過來這邊收帳了,。
后來招到的管事、伙計,、婆子,、丫環(huán)、少年伙計還有廚房里的人,,則排著隊等簽字畫押,。
之后就是領(lǐng)工錢,并按家住方向分成了幾批,。
有伙計趕著馬車,,幫著他們將能領(lǐng)到的兩石糧送回家。
說是兩石糧,,一袋是一百斤的量,,兩袋只有兩百斤。
因此,,蘇意給出的是一百斤大米,、一百斤麥面,、四十斤綠豆。
其他的撿袋子搬,,綠豆另外過秤,。
誰也不知道糧行到底裝了多少石糧,都有什么糧,,畢竟庫房和空屋全部都鎖起來了,。
蘇意正好之前安置的就是一萬石大米、一萬石麥面,、一千石綠豆。
在原糧行有人到崗后,,就安置了兩個伙計領(lǐng)著十八個婦人負(fù)責(zé)放糧,。
這十八個婦人是蘇意選出來有力氣且能吃苦的粗役,也就是能干粗活兒的婦人,。
只不過,,給她們的崗位卻是糧行伙計,按在鋪伙計的標(biāo)準(zhǔn)給的十兩工錢,。
一聽她們婦人也可以守糧行,,工錢還不低,這些婦人當(dāng)即就很激動,,一個個歡天喜地,。
蘇意這么安排,是為了將真正的伙計調(diào)出去,,畢竟在路上奔波很辛苦,。
在人手緊缺時,用婦人來代替守鋪,。
需要搬運的力氣活兒,,幾個婦人合力,是可以做好的,。
實在不行時,,來買糧的若有男子,讓人幫忙搬一下糧袋,,秤上便多放一些,,她也沒意見。
只不過她是不會明白說出來的,,到時候就由著糧行里自己動作了,。
等所有人都領(lǐng)到八個月工錢再加兩石糧,幾輛馬車幫忙送他們回家去,。
約定寅時點到,、寅時中刻出發(fā),,不出發(fā)的也要負(fù)責(zé)早飯以及城外施粥任務(wù)。
只有少年伙計們被允許寅時中刻點到,,負(fù)責(zé)趕著驢車跑腿,。
也就是將蒸熟的饅頭送到城外去,以及幫著維持秩序,。
粥自然是要在城外直接煮的,,這可不方便運送。
新招的三十個丫環(huán),,也是十二歲到二十歲年紀(jì),,則只有一個任務(wù),做饅頭并看顧爐火,。
如此,,她們就只需要在三鋪的廚房以及干貨鋪、雜貨鋪擺開場地,,大量地和面,、醒面、切饅頭……
而不用四處奔波,,挑年紀(jì)大些,、做事伶俐些的為組長,帶領(lǐng)組內(nèi)幾人分別負(fù)責(zé)各處環(huán)節(jié),。
留守眾人的任務(wù)大多分配下去了,。
只有糧行住人,其他人都回家去住,,可供三餐,,與逃荒人同餐。
也就是說,,你每天在干著施粥,、蒸饅頭的事兒,這是為了救濟逃荒人的,。
你自己同樣三餐吃這個,。
只有同吃,才能節(jié)省更多時間與勞力,。
不然這么多人,,若還要整幾桌菜出來,廚子就得專門給自己人下廚,,還怎么做到正事,?
蘇意與這些人將話挑明了說,并且說這都是現(xiàn)在急需要做的事情,。
等以后逃荒人回鄉(xiāng)了,,不需要再這么忙碌了,,會重新分配大家的崗位任務(wù)。
畢竟她盤了十幾家鋪子還有多家大宅,,都沒時間去安置呢,。
她又補充一句,現(xiàn)在大家同甘共苦,,也是忠心體現(xiàn),,好好做事,東家自然看在眼里,。
這么意味深長的一句話,,便有些人想要埋怨幾句,也不敢多嘴了,。
工錢給得高,,還一次結(jié)算了八個月,沒有哪個東家這么大方,。
小四爺說過,跟緊有錢東家,,也是前途啊,。
因此,最后氣氛很是融洽,。
當(dāng)糧行漸漸空曠起來,。
除了應(yīng)城來的這批人吃完了晚飯,咸菜和粥配饅頭,,就安置好糧行原伙計們的住處,,準(zhǔn)備休息了。
還有洛河縣的四個大管事與十二管事,,已經(jīng)商量好各自負(fù)責(zé)的任務(wù),。
原計劃是一個大管事帶三個管事,各自負(fù)責(zé)三座縣城,。
現(xiàn)在是只負(fù)責(zé)一座縣城,,又能就地招人。
因此,,新計劃就是一個大管事帶上兩個管事,。
已有五十八輛好馬車以及二十一輛舊馬車,蘇意他們再騰出一輛馬車,。
一共八十輛可以承重遠行的馬車,,剛好能分四隊。
每車配一個伙計趕車,,也就需要八十個伙計,。
第一批已招到六十人,,第二批招到六十六人。
剩下的四十六人就劃到青州去,。
葛州這邊四縣的四隊人手已組建完整,,按葉云寒先前說的,盤鋪時莫忘了招人和買馬車,。
車馬行的馬車也可以配上車把式們租出來,,就像今天他們在洛河縣所做一樣。
送糧過去,,將逃荒人愿意地就坐上馬車運到洛河縣來,。
間接減輕北地缺糧的負(fù)擔(dān)。