余爸爸為了今天這頓晚飯,，可是卯足了十二分精神。

　　屋內(nèi)的燈光五顏六色,，桌上的菜式五彩斑斕,。

　　“阿簡，冬瓜老鴨粥,，補氣又養(yǎng)生,！”余爸爸端著一碗白糯糯的粥過來，放到余簡面前,，期待地看著女兒,。

　　看這小臉，下巴尖瘦,，瘦得顴骨都突出來了,。即使這樣女兒還是漂漂亮亮的，但余爸爸也不希望養(yǎng)一個林妹妹,。他把手里的勺子遞給女兒,，又點了點碗：“嘗嘗看?！?p>　　饒平的夏季悶熱潮濕,，人們總會想著做點符合氣候的食物消消暑,。這冬瓜老鴨煲就算是其中一樣。

　　鴨子是余爸爸天不亮就去村西邊專門養(yǎng)水鴨的人家買的,，拔了毛整個帶回來,，一大早就在廚房乒鈴乓啷地剔骨片肉。鴨骨蔥姜先焯水,，把血沫雜質(zhì)煮出來,，再撈出清洗干凈。鴨骨湯要用高壓鍋冷水煮,，煮出來的鴨味濃郁,，又沒有腥味。

　　米要用泰國茉莉米,，這是余爸爸前段時間買了寄回來的,。南邊的人煮粥喜歡用秈米，但余爸爸覺得,，還是泰國米更好吃，米粒細長,，煮開后又有一股潘丹葉的清香,。米要浸泡二十分鐘，這叫開米,。

　　靚粥要靠火候煮,，余爸爸打開高壓鍋，濃郁的鴨香就冒出來,，又找出大砂鍋,，倒入鴨湯，大火煮開,，把香米倒入,，加干貝、姜絲,，小火慢慢熬燉,。

　　鴨肉片成薄薄的片狀，與姜蔥攪拌,，再放入一勺食用油,，腌制十五分鐘。

　　熱鍋起油,，香菇絲爆香著色,，再倒入文火燉著的粥里。冬瓜成塊,，和粥一起煮到透明色,，再滑入鴨片,，開大火滾熟。

　　最后出鍋的時候,，撒上一把芹菜粒和香菜粒,，這就是老少皆宜的去濕單品——冬瓜老鴨粥。

　　余簡安靜地看著面前的這碗粥,，慢慢地吹涼,，這才拿起勺子，舀了一小勺放入嘴里,。咸淡適中,，冬瓜的軟糯，鴨片的細嫩,，米粒的淡香,，都完美地融合到了一起。

　　好吃,！一口,，又一口，她手中的動作不斷,，不一會,，整整一大碗的粥就見了底。

　　“味道怎么樣呀,？”黃暖隔著桌子作妖,，睫毛撲棱撲棱地閃，臉上滿是調(diào)笑,。

　　余簡默默地拎起一張紙巾,，擦了擦嘴，回了句：“當然……非常好吃,！”

　　眉毛挑起,，那意思就是：你想吃？沒有,！

　　黃暖偷雞不成蝕把米,，沒想到反被余簡嗆聲，扭扭身子把頭倚在陳心怡肩上,，嚶嚶作態(tài)：“你看她,，欺負人！”

　　陳心怡嘖嘖兩聲,，冷漠地把她拉開：“活該,。”誰讓你自己湊到槍口去扛子彈,。

　　晚餐豐盛得黃暖都想賴在余家不走了,。梭子蟹炒年糕,、咖喱牛肉、清蒸鱸魚,、紫蘇花螺燜雞,，連著一盆清炒蝦皮絲瓜都讓她好吃得要吞舌頭。

　　放下筷子,，她糾結(jié)了半天,，痛下決心：“余叔叔，要不我也當您女兒吧,？”反正她老爹老娘忙著賺錢沒功夫管她,，還不如抱好余家的大腿，哪怕余叔叔以后年紀大了,，還有余簡啊,，她肯定不愁好吃的！

　　什么鬼,？,？

　　余爸爸夾著雞腿的手抖了抖，只當沒聽見剛才的話,，筷子伸向余簡的碗里,，溫柔地說了句：“阿簡你快吃?！?p>　　開玩笑？,！

　　他可并不想要這個半路來的吃貨女兒,。還是他的阿簡，怎么看,，怎么好,。

　　飯畢，黃暖一手摸著吃得渾圓的肚子,，一手扒拉著廚房的門框,，瞅著里頭正在洗碗的余爸爸喊：“叔叔，您真的不再考慮一下嗎,？我以后可能給你養(yǎng)老啊……”

　　話還沒說完,，迎接她的就是一顆削了皮的生姜塊，和一只擰上她耳朵的九陰白骨爪,。

　　陳心怡不停地冷笑：“我可給你錄下來了發(fā)給你爸了,，你等著回家挨揍吧?！?p>　　……

　　老人家早眠,，加上今天又鬧得兇,，早就沒了精神，勉強跟余簡叨嘮了幾句就回房休息了,。

　　余簡聽著外頭廚房門關(guān)上,，隔了一會，書房門又開啟的聲音,，想了想,，拿了東西走出房門。

　　“進來吧……”聽見門板被扣響的聲音,，余爸爸在書房里說著,，聲音飄飄忽忽的。

　　打開門,，余簡就瞧見自己的老父親站在椅子上,，撅著屁股正翻著最頂上的柜子，也知道在找啥,。椅子腿明顯無法承受上面巨大的壓力,，嘎吱嘎吱出著聲響。

　　一個晃動,，余爸爸肥碩的身軀也跟著晃了晃,，他連忙停住動作，雙腿微彎,，穩(wěn)住身形,。看見余簡不贊同的目光,，訕笑：“我這就下來……”

　　說時遲那時快,，椅子劇烈搖晃起來，眼看著就要摔倒,。余簡一步上前,，穩(wěn)穩(wěn)地扶住了他。

　　安穩(wěn)地坐到椅子上,，余爸爸這才擦著額頭冒出的冷汗：“減肥了,，回了京城肯定減肥?！?p>　　看吧,，還要給自己留有時間。

　　“您找什么呢,？”余簡看了看柜子,，問。

　　“就那個藍色封皮的那個，那邊,?！庇喟职种附o她看。

　　余簡又是一步跨上椅子,，腳尖一墊,，手臂一夠，拿了書跳下椅子,。

　　穩(wěn)穩(wěn)當當,，一氣呵成。

　　還順帶掃了一眼余爸爸,。

　　余爸爸自認理虧,，連忙轉(zhuǎn)移話題：“怎么了？這么晚還不休息,?！?p>　　余簡拿出剛才放在一邊的食譜，遞到他眼前,。

　　沒想到余爸爸一把奪過,，飛速地拉開抽屜扔到最里邊，拉上抽屜,，還順便上了個鎖,。手一揮，豪氣地說：“閨女,，這食譜咱不要了,！”

　　他就知道！女兒肯定就是因為這破食譜生病的,。也是他不好,，賤兮兮地非要把食譜寄給女兒。女兒肯定是覺得肩上的擔子太重,，憂思過度才病的。

　　“阿簡,，你別再管食譜不食譜的了,。你看我余建國沒食譜不也過到現(xiàn)在了？你爺爺,、太爺爺,、還有那些個老祖宗，骨頭渣渣都成灰了,，還能來管著后代,？還有你建平叔叔，偷食譜就算了，開餐館還要開余家餐館,，說什么是你爺爺托夢給他的,。我呸！你爺爺,，你爺爺早就到投胎轉(zhuǎn)世給你另找奶奶了……”

　　“爸爸,。”

　　余簡打斷他滔滔不絕地吐槽,，淺淺地笑著,，她心里明白老父親說這番話是為了啥，但如今她也有她的責任,，她也有她想守護的東西,。

　　她走到父親身邊，扭開鎖扣,，拉開抽屜,，摸出那半本食譜。

　　“這上面寫的我都仔細看過了,，也并非完全不可行,。如今時代雖變，但總有能替代的東西,。從前的人用極端的烹飪手法,，無非是因為沒有高科技的用具，現(xiàn)在有很多技藝都可以彌補的,。爸爸,，我想試一試，是不是能把食譜上的菜式都復原出來,。您,，愿意幫我嗎？”

　　啥,？

　　她在說啥,？？

　　余爸爸石化在原地,，愣愣地看著女兒巧笑倩兮的臉龐,。

　　她女兒，不會真的病糊涂了吧,？,？？