好不容易熬到了放學(xué)時(shí)間,，三人拖著饑腸轆轆的身軀走出校門。

　　高三的第一天就開啟了地獄模式,，要不是她們?nèi)齻€(gè)要趕末班船回家,，這晚自習(xí)不知道得習(xí)到多晚。

　　連著校門口的小吃攤都打烊手工了,，黃暖興沖沖地跑過去,，又焉焉地踱回來，跟斗敗的小公雞一樣,。

　　陳心怡指著她：“干啥啥不行,，吃飯第一名。你看她,，一沒吃的,，路都走不動(dòng)了?！?p>　　黃暖撅嘴：“真的很餓啊……”話還沒說完,，肚子就應(yīng)景地唱起了空城計(jì)。

　　陳心怡：“你中午不是把阿簡盒子里的飯也吃完了嗎,？”整整干了兩個(gè)人的量,。

　　“我一動(dòng)腦子就消耗得快啊，下午那么多的試卷,，一張接一張,，我腦細(xì)胞都快死光了……”苦啊,！苦?。“⒑嗚F了心不再給她抄答案,，她自己一人絞盡腦汁不說,，連著橡皮擦都快扔禿嚕皮了。

　　兩人走在前頭你一言我一語互不相讓,，余簡在書包里摸索了半天,，掏出幾個(gè)東西。

　　“給，先墊墊肚子,?！笔中拇蜷_，是幾顆飴糖,。余圓愛吃糖果,，又嫌外頭買的色素多，她就做了一罐子飴糖給他,。

　　飴糖補(bǔ)脾養(yǎng)肺,，緩疾止痛，還能止咳,，余簡在里頭加了些甘草汁,，吃起來雖甜但一點(diǎn)不膩。

　　黃暖飛速地拿起一顆,，剝掉包裝紙，含到嘴里,，一股麥芽獨(dú)有的香甜貫徹全身,，撫平了她長久沒進(jìn)食而來的陣陣眩暈感。

　　她反手握住余簡的手,，不著痕跡地把所有飴糖轉(zhuǎn)移到自己的手心里,，感嘆：“阿簡，你是我的救命恩人吶,！”

　　抽回手,，就要塞到自己口袋里，沒想到陳心怡的動(dòng)作更快,，一手抓住她的手腕,，一手掰開她的手指，讓她眼睜睜地看著即將到手的糖果,，不見了?。?p>　　“你當(dāng)我瞎嗎,？”陳心怡把飴糖扔進(jìn)嘴里,，扭頭問她。

　　兩個(gè)人又重新開始一路走,，一路打打鬧鬧,。

　　余簡默默地跟在她們身后，把手里的飴糖紙捏成黃豆大小的圓粒,，在指尖不斷地盤玩,。

　　“喂——”

　　一聲清脆的女音在一旁響起，余簡順勢看去，小馬路的對面,，一名跟她們一樣穿著校服的短發(fā)女孩對著她吹了聲口哨,。身邊跟了兩個(gè)年紀(jì)小一些的男孩子，一人桀驁不馴地看著她,，一人不住地拉著女孩的袖子,，對上她的視線，靦腆地露了四顆牙齒,。

　　余簡沒在意,，繼續(xù)往前走。

　　這下,，短發(fā)女孩大約是覺得被滅了威風(fēng),，幾個(gè)大步躍到她眼前，距離近得余簡不禁后退了兩小步,。

　　“你就是余簡,？”女孩問，朝著她走近一步,。

　　余簡后退一步,，對著她有些疑惑。這是誰,？

　　“聽說你廚藝很好,？”女孩又問，又朝著她逼近一步,。

　　關(guān)你啥事,？余簡緊跟著又后退一步。

　　“咱倆比試比試,？”女孩第三問,，還是不停下腳步。

　　這回,，余簡倒是站穩(wěn)了腳跟,。她背后是棵棕櫚樹，已經(jīng)無路可退了,。

　　嘆了口氣,，余簡覺得這個(gè)姑娘情商堪憂。莫名其妙地堵住人家,，莫名其妙地跟人家要求比廚藝,。

　　這么一看，智商也有些愁人,。

　　就在這時(shí),，兩個(gè)“保鏢”終于發(fā)現(xiàn)身后的人很久沒發(fā)出動(dòng)靜，齊刷刷回頭，就看見余簡被人逼到了樹前,。眼看著,，就要被……

　　這哪還能忍，黃暖大喝一聲：“放開那個(gè)女孩,！”

　　這特喵的,，是哪個(gè)偶像劇的臺(tái)詞來著？陳心怡看著她如箭一般射出去的身影,，沉思了好幾秒……

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　　“所以,，你們是要跟阿簡PK廚藝？”黃暖臉上的表情,，滿滿寫著：你在開什么玩笑,？！

　　金燕,，就是那個(gè)短發(fā)女孩,，懶洋洋地靠在樹干上，漫不經(jīng)心地抬了抬下巴：“我弟弟吃過她做的透花糍,，評價(jià)極高,。”

　　一旁的靦腆小男孩拼命點(diǎn)頭,，見了三人的視線又低下頭。

　　余簡默不作聲地看著眼前的幾人,，金燕是高二的學(xué)生,，兩個(gè)男孩應(yīng)該還在上初中。

　　都是一幫小屁孩,。她轉(zhuǎn)過身,，招呼兩人：“走了，再磨蹭要趕不上輪渡了,?！?p>　　“你是怕了嗎？”金燕在身后喊著,。

　　余簡頓了頓腳步,，沒有停留，只緩緩說了一句：“我可沒那個(gè)閑時(shí)間,?！?p>　　言下之意，你們哪涼快哪呆著去,，別來煩她,！

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　　八月底，秋風(fēng)起。

　　等到了九月,，幾輪降雨過后,，氣溫驟降，螃蟹也就肥美起來了,。

　　周末,，余簡睡了會(huì)午覺醒來，就見余奶奶拎著一個(gè)小筐子回來,，笑道：“你阿叔他們漁船剛回來,，剛捕上來的奄仔蟹，說給你嘗嘗鮮,?！?p>　　余簡接過筐子，探頭朝里看,，一只只蟹仔正在里頭不安分地趴著,，時(shí)不時(shí)地?fù)]舞著鉗子耀武揚(yáng)威。

　　在嶺南食客的眼中,，奄仔蟹的美好遠(yuǎn)勝于大閘蟹,，而母蟹又優(yōu)于公蟹。

　　余簡剛剛瞧過了,，十只蟹仔中,，母蟹占了七成。

　　天氣涼得快,，奶奶年紀(jì)大,，冷食吃多了容易拉肚子，蟹仔除了清蒸外,，還能做一道熟醉蟹,。

　　把蟹仔刷洗干凈，先用冰蓋住讓其冷靜,。鮮活的螃蟹在蒸制過程中受熱會(huì)爬動(dòng),，最容易斷手?jǐn)嗄_。冰的作用就體現(xiàn)出來了,，既能保證它們不死,，也能讓它們不亂動(dòng)。

　　水開把蟹仔放入蒸籠,，余簡開始調(diào)醬汁,，芹菜、香菜切丁,，蒜頭拍碎,，生姜切絲,，和香料混合一起，加一小塊冰糖,，放三片檸檬和兩顆烏梅,，加入醬油、花雕酒和些許魚露,，煮開后放涼,。

　　蒸好的蟹仔浸入醬汁中，冷藏一天一夜,。

　　第二日的晚餐上,，除了常吃的幾道菜，多了一道生腌蟹,，剛靠近,，就聞到一股令人銷魂的酒香味。

　　余奶奶年輕的時(shí)候最愛吃這一道醉蟹,，酒香四溢,，也是忍不住直接上手拿了一塊。

　　蟹仔被一切兩半,，紅亮的蟹殼里是鮮嫩甜滑的瑩白蟹肉,，包裹著豐腴綿潤的蟹膏，還帶著一絲花雕的酒氣,。

　　余奶奶感受著著豐富的口感,，眼眶漸漸濕潤了起來。

　　她愛吃螃蟹,，吃了又總拉肚子,，每到這吃蟹的季節(jié)，老頭子總會(huì)想方設(shè)法換著花樣給她做蟹仔,。

　　看著眼前這道醉蟹，就好像回到了從前,。老頭子抄著鍋鏟,，從滿是煙火氣的廚房里出來，眉眼帶著笑意,，問道：“好吃嗎,？”