燒梨和烤芋
十月初三,,立冬。
感冒的癥狀是余簡率先出現(xiàn)的,,先是喉嚨里細(xì)細(xì)密密地發(fā)癢,,再然后就是流清水鼻涕。說嚴(yán)重,,也沒像上回那樣高燒不停,;說不嚴(yán)重,這鼻子堵塞咳嗽不停,,也是著實難受,。
然后這種狀況蔓延給了坐在她隔壁的黃暖,再然后是后邊的陳心怡,,短短幾天功夫,,班級里已經(jīng)有好幾個同學(xué)出現(xiàn)了相同的癥狀,。
班主任黃明鳴一看,不得了,,再發(fā)展下去估計要全軍覆沒,,轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠子,把幾個病得最嚴(yán)重的“流放”回家去了,。當(dāng)然,,這種“流放”也充滿了關(guān)愛,畢竟試卷和作業(yè),,一個都不能少,。
漁村三姐妹,各自背著自己沉得不能在放下一張試卷的書包,,在其他同學(xué)們艷羨的目光下,,走出了教室。
黃暖突然停住腳步,,甕著聲音說了句:“今天周五了,。”
挺過今天就是周末了,??蔀榱硕嘈菹⑦@一天,她得比別人整整多做六張試卷,,六張?。。,。,。?p> 黃暖心里不平衡了,,她拔腳就想往回走:“我覺得我還再堅持一下,。”
余簡是著實有些撐不住了,,她素來身體健康,,平時也勤于鍛煉,但只要是生病,,就要比普通人更嚴(yán)重一些,。十一月的海風(fēng)打在臉上生疼,有著一股咸濕的冷意,,余簡把衣服帽子套在頭上,,又帶上口罩,整個人全副武裝起來。
拉住就想上船的陳心怡:“咱們家里都是老人,,這么回去要是傳染給她們……”
陳心怡被她說得一愣,,倒也仔細(xì)思考起這個問題來。
“要不,,咱們就在縣城里別回去了,?”反正余簡會做菜,三人都餓不死,,還能一起復(fù)習(xí)功課,,周一又不用趕早起床。想想都是一件美事,,黃暖一拍手,就這么定了,!
余簡&陳心怡……
小區(qū)的路邊還在早市的余韻中,,三三兩兩地擺了些賣蔬菜水果的攤子。余簡一一看過去,,有一家在賣梨子的,。店主看見幾人駐在門前,笑著拿過一顆梨子介紹:“買梨子嗎,?這是正宗的南國梨,。從東北空運過來的……”
南國梨,擁有南方的名字,,確實地地道道生長在北方,。還有一個說法,說是從南方的大雁將南方山林之中所食的野果種子帶到了北國,,從此這梨種就在北土扎根,。北方天氣早暖夜寒,夏末的秋風(fēng)催熟后,,變成如今泛著紅皮的模樣,。
這傳說到底是真是假不知,不過是遠(yuǎn)行歸家,,食一味卻望鄉(xiāng)的念想罷了,。
“老板,給我拿幾個梨子,?!庇嗪喩硢≈曇粽f。
老板一聽她的聲音,,又看了看幾人的打扮,,樂了:“你們感冒了吧?回去用這梨子熬點梨湯,生津止咳的,?!?p> 余簡點了點頭,付了錢,。又在另外的攤子上買了點蔬菜和芋頭,,生病之人忌食大魚大肉,弄些綠葉子菜,,看著也清爽,。
至于這南國梨,余簡準(zhǔn)備拿它們做成燒梨,。
梨子算得上大唐比較普通的水果,,上到王公貴族,下到平民百姓,,都能享用,。但唐朝人不吃生梨,他們要把梨子蒸熟或者煮熟再吃,。
梨子洗凈去皮去核,,放在紫砂鍋內(nèi),加一把紅枸杞,,放一點冰糖,,水沒過梨子表面,開小火慢慢燉,。等煮得湯汁粘稠,,放上剪碎的紅棗,大火滾開,。
余簡一人盛了一顆,,又加了不少湯水在上面,招呼兩人過來,。
梨汁清甜,,喝一口潤肺養(yǎng)顏,梨肉綿軟,,吃一勺入口即化,。還有那紅棗碎,嚼在嘴里,,就是滋補的味道,。
“啊……我的喉嚨瞬間感覺舒服了不少?!秉S暖長舒一口氣,,原本干燥發(fā)疼的喉嚨經(jīng)過梨汁的潤養(yǎng),,放佛拂過了一縷秋風(fēng),緩解了燥意,,“這梨子燉湯,,是比生吃要好吃很多。甜甜的,,但又不齁,。”
余簡小口小口把梨子吃完,,那廂黃暖不過癮,,又去鍋里舀了一碗,她連忙勸:“別吃太多了,?!边^猶不及。
三人精神不濟,,喝了梨湯才勉強有了點精神,。余簡也不高興弄午飯,三人隨便吃了點,,各自回房間休息了,。
這一覺睡得昏天暗地,,余簡醒過來的時候天都黑了,。摸出手機一看,五點五十分,。還有一共未接來電,,是余爸爸的。
回?fù)苓^去,,電話隔了半分鐘才被接起,,余建國操著大嗓門喊了一句,才轉(zhuǎn)過來跟她說話:“阿簡,,奶奶說你又生病了,。”
周末不回家是跟余奶奶說過的,,奶奶不放心大概又跟爸爸說了,,余簡清了清嗓子,才小聲回答:“還好,,就是喉嚨有點痛,。”
余爸爸碎碎念:“早晚溫差大,,你要把衣服穿暖了,。吃藥了嗎,?”得到肯定的答復(fù),又說道,,“多喝熱水,,燙燙的喝到肚子里,就把寒氣逼出來了,。哎……我還真不放心,,過兩天讓你媽媽回去陪你吧!”
余爸爸其實早就有這個打算,,女兒現(xiàn)在處在人生最關(guān)鍵的時刻,,身邊總要有人陪著,不說能輔導(dǎo)功課,,至少孩子吃飯穿衣不用太操心,。他跟老婆商量好了,讓她辭了工作,,帶著余圓先回去照顧余簡,,等高考結(jié)束,再一起回京城,。
余媽媽考慮了一晚上,,還是覺得得以女兒為重。況且余家食肆生意越做越好,,沒有高考的事,,她也要去幫丈夫的。
“不用啦,,我就是小病,,過兩天就好了?!?p> “就這么說定了?。“职忠ッα?,你自己照顧好自己,,想吃什么就買,不要不舍得花錢,?!闭f著,就掛了電話,。緊接著,,余簡又收到了一條轉(zhuǎn)賬信息,轉(zhuǎn)賬金額:2000元,。她這個老父親,,真的是一言不合就用錢砸她……
門外靜悄悄的沒人在,,但是陳心怡的房里已經(jīng)亮起了燈。她輕敲了兩下,,門從里面被打開,,陳心怡已經(jīng)在溫書了,見了她,,有點生病后的委屈樣:“我餓了……”
“噗嗤”一聲,,余簡笑出了聲。平日里總是板著臉的陳心怡小姑娘,,竟然還有這么細(xì)膩的表情啊……
芋頭裹著錫箔紙放在烤箱里烤熟,,余簡炒了個菠菜,做了個西紅柿炒蛋,,溜了山藥肉片,,煮了煎蛋蘿卜湯。菜剛?cè)慷松献雷?,黃暖揉著眼睛開了門,,迷迷糊糊地吸了一口氣,神色大振:“好香??!”
??!一醒來就有熱騰騰的飯菜在等著,這幸福感,,沒得說了??!
陳心怡擺好碗筷,,鄙視了她一眼,哼了一句:“果然傻人有傻福,?!?