因?yàn)檎{(diào)料有限,，味道自然是比不上某黑鴨或者是之前在外面買(mǎi)的鹵鴨貨,。

　　不過(guò)江知暖已經(jīng)盡可能地靠近他們的味道,，能用到的調(diào)料也都盡量找到了,，第一鍋她鹵得香辣口味的，畢竟眼下沒(méi)有去腥的料酒,，只靠姜片和蔥段,，多多少少還是會(huì)有那么一點(diǎn)點(diǎn)腥味兒的。

　　做成香辣的就能很好地掩蓋掉殘留的腥氣,。

　　一鍋鹵鴨貨整整做了三四個(gè)時(shí)辰,，師傅們要下班的時(shí)候剛好出鍋，他們是不在江知暖這里吃晚飯的,，江知...