閻伯松滿嘴是油,，吃得沒了形象，不過閻伯松在歲涵這里還真沒有什么形象,。

　　“這豬天梯脆嫩,，這護(hù)心肉做的下酒菜有嚼勁，小里脊煲的湯味道鮮美,、鮮嫩爽滑,，拳頭肉也不賴，這梅花肉久煮不老,、肉嫩細(xì)膩,，烤得滋滋流油，十分好吃,?！遍惒蛇叧赃呍u價。

　　“世人只知里脊肉,、五花肉很好,，卻不知這些，好吃好吃,?！?p>　　“不過還是建議用五花肉、里脊肉來做菜請人,，因?yàn)橹肋@五樣?xùn)|西的人實(shí)在是太少了,，不是所有人都同涵涵一樣知曉它們的價值，為表尊重還得是五花肉和里脊肉,，不會落人口實(shí),。”實(shí)際上是閻伯松想讓歲涵把它們都留著自己吃,，雖然有點(diǎn)兒哄騙的意思,，但也是實(shí)話實(shí)說。

　　歲涵說過,，這些肉每一頭豬身上都不多,，尤其是護(hù)心肉。豬天梯實(shí)際上就是豬下顎那一部分,，產(chǎn)量很少,，一般不會拿來賣，只會留著自己品嘗,；

　　護(hù)心肉,，說白了,，就是護(hù)著心臟的那一塊肉，量少得可憐,，一頭五百斤的豬有可能不會產(chǎn)一斤,，肉販一般都會自己留著，是做下酒菜的不二之選,，確實(shí)嚼勁彈牙,；

　　這小里脊與里脊只差了一個字，這味道就大有不同,，小里脊用于煲湯,，肉本身就香、鮮嫩多汁,、細(xì)膩,，味道鮮美可口。

　　而這元寶肉,，也叫拳頭肉,、彈子肉，是豬后腿棒子骨前的一塊肉,，橢圓形,，相較于一般的豬后腿肉，肉質(zhì)更嫩,、更細(xì)膩,，價格上也更加貴。

　　這梅花肉,，不是梅菜扣肉,，是豬的肩胛肉也是上肩肉，肥瘦相間,，縱橫交錯，但以瘦肉為多,，吃起來香,，肉質(zhì)嫩，用于烤肉非常棒,。

　　“那么這些就自己吃,？不太好吧，雖然不會用在宴席上,，但是也應(yīng)該送一些給爹娘親戚朋友,。”歲涵在她的觀念里面深深不贊同,，臉上的糾結(jié)也令閻伯松不言而喻,。

　　閻伯松無奈卻感到知足,，得此娘子為夫之幸，黑皮的臉上難得如此顯露開心愉悅之態(tài),。