第二十一章 意外的游客
對(duì)于二人的選擇,,傅壕也沒(méi)多管。
第二批達(dá)到的竟然是供貨商,。
看見(jiàn)陳佑年與趙麗媛,,一群供貨商們也是上前打招呼。
“二位怎么不去包廂,,這個(gè)傅老板也太不像話了,!”
有人似乎在為陳佑年與趙麗媛抱不平一般,實(shí)際上,,這是在發(fā)泄自己情緒,。
他們被半威脅著過(guò)來(lái),實(shí)際上心里是不爽的,。
陳佑年只是瞥了他們一眼,,冷笑一聲道:“去什么包廂!
我們都是供貨商,,在這里看看他這家飯店生意到底如何,難道不比待在包廂里好,?”
陳佑年這么一說(shuō),,這群供貨商都是一愣。
這話似乎還挺有道理,。
想了想,,這些人也不去什么包廂,四個(gè)人一桌,,直接就坐在了大廳之中,。
十二個(gè)人,正好坐了三桌,。
傅壕也沒(méi)想到,,這群人不知犯了什么抽,全都選擇坐在了大廳之中,。
給他們安排好菜單,,傅壕也不再管他們。
讓傅壕沒(méi)有想到的是,,陸陸續(xù)續(xù),,竟然來(lái)了三桌散客,。
似乎是看見(jiàn)了外面的花籃,發(fā)現(xiàn)這里重新開(kāi)業(yè),,這才跑進(jìn)來(lái)看看,。
見(jiàn)大廳里竟然坐了不少人,于是乎也就湊湊熱鬧,。
然而他們這一湊熱鬧,,傅壕有些頭疼了。
因?yàn)榉?wù)員不夠了,。
“老板,,從樓上抽調(diào)服務(wù)員吧,到時(shí)候我們多在樓上看著點(diǎn),?!?p> 傅壕也很無(wú)奈,現(xiàn)在再找兼職也來(lái)不及,。
此時(shí)他更加渴望全職員工,。
“好,你先從樓上抽調(diào)一個(gè)下來(lái),,如果不夠再調(diào),。
但一定要保證樓上七個(gè)包廂,不能少于12個(gè)人,。
哪怕樓下全都滿了,,樓上也不能低于這個(gè)數(shù)?!?p> 陳倩倩點(diǎn)了點(diǎn)頭,,“好的,老板,,我會(huì)注意的,。”
就在二人說(shuō)話間,,樓下一下子涌進(jìn)了一大群人,。
傅壕趕緊沖到樓下。
“哈哈哈,,歡迎光臨,,莊老板,樓上已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),,我?guī)銈兩先?。?p> 莊老板笑著點(diǎn)頭道:“傅老板,我們還有一些員工家屬要過(guò)會(huì)兒到,。
人數(shù)可能要超出一些,,待會(huì)你再幫我開(kāi)兩桌12人左右的?!?p> 傅壕心里一驚,,又多了兩桌?
這樣的話,,樓上服務(wù)員就必須要再增加三個(gè),。
也就是說(shuō),樓上最少得有15個(gè)服務(wù)員,。
而他今天總共叫了25個(gè)服務(wù)員,,也就是說(shuō),樓下最多只能安排10,。
還好現(xiàn)在樓下的人不算多,,總共八桌客人,安排三個(gè)到四個(gè)人就行,。
實(shí)在不行,,兩個(gè)人也可以。
心念電轉(zhuǎn)間,,傅壕立即應(yīng)了下來(lái),。
與此同時(shí),傅壕心里也是有些嘀咕,。
這要是再來(lái)幾桌,,他的人手可就不夠了。
最關(guān)鍵的還是廚房,,廚房那邊如今已經(jīng)是忙的腳不沾地,。
不僅要忙熱菜,涼菜,,港式點(diǎn)心,,同樣也是周勇與新來(lái)的兩位大師傅在做,。
此時(shí)傅壕既希望來(lái)更多的客人,,又希望不要再來(lái)客人,一時(shí)間糾結(jié)不已,。
就在傅壕糾結(jié)時(shí),,門(mén)外再次傳來(lái)聲音。
“咦,,這邊好像新開(kāi)了一家飯店?。 ?p> 有人驚奇的開(kāi)口道,,一開(kāi)口就是粵語(yǔ),。
而他這一開(kāi)口,,其余人也是看向這邊。
“竟然還是一家粵菜館,!”
眾人紛紛驚喜,。
這群人有老頭,有老太,,也有大人小孩,。
手里還拿著一個(gè)小旗子,一看就知道是旅游團(tuán)的,。
“嚴(yán)導(dǎo)游,,咱們中午就在這邊吃吧,我看人還挺多的,?!?p> 導(dǎo)游一臉的為難,當(dāng)他看見(jiàn)這家飯店時(shí),,就知道這是哪家飯店了,。
前段時(shí)間出事,他們這些做導(dǎo)游的自然很清楚,。
然而,,現(xiàn)在這明顯換了老板,只是不知道是不是換湯不換藥,。
如果還是以前的廚師,,以前的工作人員,他可不敢將這群人帶進(jìn)里面吃飯,。
畢竟,,這群人可金貴著呢,都是一群不差錢的主,。
可如果將這家飯店前身的事情說(shuō)出來(lái),,不僅會(huì)毀壞他們城市的名聲,同樣也是得罪這家新店,。
就在導(dǎo)游還在糾結(jié)時(shí),,已經(jīng)有游客徑直向著飯店里走去。
見(jiàn)狀,,這位嚴(yán)導(dǎo)游也是無(wú)奈,,只能搶先一步走入飯店,先和飯店溝通一番再說(shuō),。
“你好,,我們這邊有六十個(gè)人,不知你們飯店能不能接下?”
迎賓一聽(tīng)來(lái)了客人,,而且還是六十個(gè)人,,不知道飯店情況的她,興高采烈道:“可以,,可以,,請(qǐng)問(wèn)你們是包廂還是大廳?”
“嗯,,這個(gè)……”導(dǎo)游看向身后的這群游客,。
六十個(gè)人,直接將飯店的門(mén)都給堵了,。
吵吵鬧鬧的,,傅壕瞬間就察覺(jué)到了情況。
就在傅壕下樓時(shí),,游客直接說(shuō)道:“大廳就行,,那種卡座就挺好?!?p> 迎賓眼睛一亮,,“我們有4到6人的卡座12個(gè),每個(gè)卡座坐5人,,剛好60位,,您看可不可以?”
傅壕剛剛下樓,,就聽(tīng)到這話,,瞬間就愣住了。
他哪里有六十人的食材??!
然而面對(duì)六十位客人,傅壕又舍不得讓他們離開(kāi),。
傅壕無(wú)奈,,眼看著迎賓已經(jīng)將客人迎向卡座,傅壕轉(zhuǎn)身走向供貨商這邊,。
“諸位,,可能需要緊急調(diào)一批食材,還請(qǐng)諸位幫幫忙,?!?p> 眾人你看看我,,我看看你,,還是陳佑年率先開(kāi)口,“這沒(méi)問(wèn)題,我現(xiàn)在就讓公司的人將海鮮送過(guò)來(lái),。
你這邊先用著,,其他的事情,我們事后再說(shuō),?!?p> 趙麗媛瞥了陳佑年一眼,也沒(méi)反對(duì),。
雖然這波游客是個(gè)意外,。
可樓上那群人,趙麗媛還是有些驚訝的,。
明顯是同一家公司的,,竟然會(huì)來(lái)這里聚餐。
趙麗媛看向傅壕,,好奇道:“傅老板,,樓上那些人有你認(rèn)識(shí)的?”
傅壕一聽(tīng)就知道她是什么意思,。
傅壕裝傻充愣的點(diǎn)頭道:“是啊,,他們的老板,莊先生,,我認(rèn)識(shí),。”
趙麗媛頓時(shí)了然的點(diǎn)了點(diǎn)頭,,心里想到果不其然,。
其他供貨商聽(tīng)到這,也是嘆息一聲,,還以為有什么奇跡,。
然而傅壕接下來(lái)一句話,又讓他們大吃一驚,。
“莊老板是我昨晚認(rèn)識(shí)的,,昨天中午,我們店來(lái)了一桌客人,,他們品嘗了我們店的飯菜之后,,覺(jué)得很不錯(cuò)。
于是晚上同學(xué)聚會(huì)時(shí),,就宴請(qǐng)?jiān)诹诉@里,,而莊老板就是昨晚認(rèn)識(shí)的?!?p> 此言一出,,眾人都是一愣,,昨晚認(rèn)識(shí)的,今天就帶著所有員工來(lái)聚餐,?
這,,這……
他們?cè)趺锤杏X(jué)傅壕是在吹牛?