第16章 港臺歌曲
京城飯店里的美味佳肴,,絕對是名不虛傳。
因?yàn)閺哪硞€角度來說,,這里代表的是泱泱大國的臉面,,飯店里發(fā)生的一個小麻煩,都有可能上達(dá)天聽,。
“譚家菜,、淮揚(yáng)菜、川菜,、上海菜,、粵菜、西式餐點(diǎn)……林陽,,你說,,今天想吃什么,咱們就點(diǎn)什么,?”
廖易原招呼著林陽,,往飯店里面走。
“廖總,,我隨意,,你喜歡吃什么,我就吃什么,?!?p> 林陽不是第一次來京城飯店。
當(dāng)然了,,那都是重生之前的事,,重生之后確實(shí)是沒有來過,對于吃飯這件事,,林陽并不是特別在意,,他什么沒有吃過。
“哎呀,林陽,,你這是跟我在客氣,,那我就替你做主了,咱們今天吃譚家菜怎么樣,?”
“廖總,,你說什么就是什么?!?p> 譚家菜是清末官僚譚宗浚的家傳筵席,,因其是同治二年的榜眼,又稱“榜眼菜”,。
烹制方法以燒,、燉、煨,、靠,、蒸為主,譚家菜“長于干貨發(fā)制”,,“精于高湯老火烹飪海八珍”,。
在譚家菜中,魚翅,、燕窩絕對是頭牌,。
魚翅的烹制方法即有十幾種之多,而在所有魚翅菜中,,又以“黃燜魚翅”最為上乘,。
這道魚翅菜金黃發(fā)亮,濃鮮綿潤,,味厚不膩,,口感醇美,余味悠長,。
譚家菜中的“清湯燕窩”更有獨(dú)到之處,。
此菜湯清如水,略帶米黃色,,味道鮮美,,燕窩軟滑不碎,營養(yǎng)價值很高,,是譚家菜中的代表作,。
除了“黃燜魚翅”、“清湯燕窩”,,譚家菜還有“扒大烏參”等系列佳肴為“功夫菜”,,每道菜都具有精雕細(xì)刻的精當(dāng)之特點(diǎn),。
“黃燜魚翅、清湯燕窩,、叉燒肉,、紅燒鴨肝、蒜蓉干貝,、五香魚,、軟炸雞……”
廖易原一開口就點(diǎn)了六、七個菜,,林陽急忙打斷了他,。
“廖總,,咱們就兩個人,,點(diǎn)這么多純粹是浪費(fèi),減掉一些吧,!”
“林陽,,在港島那邊,八這個數(shù)字所有人都非常喜歡,,它的諧音是發(fā),,你看,現(xiàn)在已經(jīng)七個了,,再來一個,,我們就發(fā)了?!?p> 林陽知道這樣的事,,因此,就不再說話了,。
“在加上個烤香腸,,才就暫時這樣吧!”
“先生,,請問你們喝什么酒,?”
“林陽,你喜歡什么酒/”
“廖總,,我不喝酒,。”
“哎,,年輕人那有不喝酒的道理,,你的路還長著吶,將來需要喝酒的地方,,肯定是數(shù)不勝數(shù),,喝茅臺怎么樣,?”
“先生,吃譚家菜最適合的酒,,是上好的紹興黃酒,。”
服務(wù)員在旁邊提醒廖易原,。
其實(shí),,就算是服務(wù)員不說,廖易原也明白這個道理,,只不過,,茅臺的知名度最大,再說了,,黃酒是南方的就,。
林陽是北方人,廖易原與路遙是第一次吃飯,,不知道林陽喜歡不喜歡喝黃酒,。
“廖總,那就聽服務(wù)員的,,你說怎么樣,?”
林陽知道黃酒比茅臺價格低。
“那就上黃酒吧,!”
廖易原看著服務(wù)員走了以后,,就有開口了。
“林陽,,我聽說,,你在東方歌舞團(tuán),即興發(fā)揮,、現(xiàn)場創(chuàng)作了一首歌,,還譜了一支曲子?”
“廖總,,我可沒有那樣的能耐,,歌曲是數(shù)日前,我恰好寫好的,,只不過是在現(xiàn)場表演了一下而已,。”
“林陽,,你有沒有往港臺娛樂圈發(fā)展的想法,?”
“向港臺娛樂圈發(fā)展?嘿嘿,,廖總,,我實(shí)話實(shí)說,,自己吃幾碗飯,我還是清楚的,,我不是演戲的那塊料,?”
林陽這是以退為進(jìn),他想看看廖易原開什么條件,。
“林陽,,我所說的向港臺娛樂圈發(fā)展,并不是說,,讓你去做演員,。”
“廖總,,不做演員,,我能夠做什么?”
林陽今年17歲,,他必須裝出一副自己什么都不懂的樣子,。
“林陽,以你的才華,,我覺得無論是做影視編劇,還是詞曲作者,,絕對能夠在港臺娛樂圈里大紅大紫,。”
“廖總,,你這是在抬舉我,,港臺娛樂圈里藏龍臥虎,我這點(diǎn)小伎倆,,可不敢做什么過江龍,。”
港臺那兩個地方,,眼下是什么樣子,,林陽心里面是明明白白,這個時候自己去了,,不要說大紅大紫,,弄不好會命懸一線。
“林陽,,你人不過去也可以,,我的意思是你的作品可以向那里發(fā)展啊,?”
“噢,,是嗎,?廖總,你說說看,,我人不過去,,作品怎么向那里發(fā)展?”
事情終于朝林陽預(yù)想的方向來了,。
“林陽,,如果你同意的話,我可以幫你做這件事,?”
“廖總,,你們長城公司,還涉足歌曲這個圈子,?”
“林陽,,我們公司主要是做電影的,歌曲我們基本上不去參與,,為了我們的合作更加緊密,,我愿意替你打開港臺的歌曲市場?”
廖易原的算盤打的非常精,。
他越來越感覺到,,林陽身上蘊(yùn)藏的才藝是多方面的。
現(xiàn)在只要跟林陽處理好關(guān)系,,就等于是給長城公司,,找到了一座大金礦,將來,,源源不斷的黃金會開采出來,。
八十年代,港臺地區(qū)的影視,、歌曲,,在內(nèi)地會紅到什么地步,沒有人比林陽更清楚了,,這個超級大蛋糕,,林陽當(dāng)然不會放過。
“廖總,,那我就不客氣了,,給你添麻煩了,今后,,你有需要我的地方盡管開口,,別的本事我沒有,寫個劇本還是可以的,?”
“哈哈哈,,痛快,,林陽,我非??春媚?,咱們以后就做個忘年交吧?”
廖易原總算是達(dá)到了目的,。
兩個人說到這里的時候,,菜開始上來了。
“林陽,,來,,咱們用杯中酒,為明天,,為成功,,為輝煌,干杯,!”
“廖總,,我……”
林陽剛開口,就被廖易原笑著打斷了,。
“兄弟,,我已經(jīng)說了,咱們是忘年交,,我的年紀(jì)比你大,,就愧受大哥的稱呼,你就委屈一下,,只好當(dāng)?shù)艿芰恕,!?p> 廖易原借機(jī)將兩個人的關(guān)系,,徹底的改變了。
“廖哥,,那我就高攀了,,來,我敬你一杯,!”
林陽立刻順?biāo)浦?,他確實(shí)是需要有人給自己引路。
就這樣,,林陽,、廖易原都達(dá)到了各自的目的。
“林陽,,再過幾天,,我就準(zhǔn)備要回去了,,趕在我走之前,你能不能創(chuàng)作出一首歌來,?”
“廖哥,,我不會讓你失望的,保證實(shí)現(xiàn)你的心愿,!”
林陽毫不猶豫就答應(yīng)下來了,。
港臺歌曲在他的腦海里,就像是目錄一樣儲存著,,他僅僅是需要挑選一下,。