第52章 顧大廚現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)
看著姐姐笑,小星星傻乎乎的跟著笑了起來(lái),。
可是很快,。
當(dāng)顧臨淵將他抱在懷里,,小家伙看到醫(yī)生準(zhǔn)備給他打針時(shí)。
他的笑容逐漸凝固,。
扭頭看向顧臨淵,,那表情仿佛在控訴他是天底下最壞的大壞蛋!
接著扯著嗓子嗷嗚一聲哭了出來(lái),!
小寶平常就愛(ài)哭,,這會(huì)哭的更傷心了,怎么都哄不好那種,,小家伙不僅哭,,還會(huì)掙扎。
顧臨淵心疼的眼眶跟著紅了,。
兩針下來(lái),,可憐的小星星眼淚啪嗒啪嗒的往下掉,。
他在顧臨淵懷里兩個(gè)稚嫩的小手手緊緊的抓住爸爸領(lǐng)口的衣服。
默默的流淚,,臉上全是傷心,。
顧臨淵清楚的感受到兒子對(duì)他的依賴。
他紅著眼眶哄小寶,,“小星星乖,,不打了,咱們不打針了,?!?p> “小星星不哭哦,小星星是男子漢,,你看姐姐都不哭呢,。”
“所以寶寶要勇敢好不好呀,?!?p> 小家伙把小腦袋埋進(jìn)他的懷里,抽抽搭搭的哭泣,。
打完針后,,沈心怡心疼的接過(guò)小寶,找了個(gè)地方坐下,,給他喂奶,。
小家伙一邊吃,一邊流眼淚,。
沈心怡給他擦掉臉蛋上的淚珠,,心疼又難受。
顧臨淵抱著大寶,,小奶娃抓著玩具在他懷里睡著了,。
“叮咚,恭喜主人第一次帶寶寶打疫苗,,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金五萬(wàn)元,。”
回到家,。
大寶醒了,,顧臨淵去廚房做菜。
小家伙們還沒(méi)從打疫苗的狀態(tài)緩過(guò)來(lái),,沈心怡拿著玩具領(lǐng)導(dǎo)在旁邊逗著他們,。
小寶寶聽(tīng)見(jiàn)聲音,眼睛會(huì)跟著尋找,。
除了玩具發(fā)出的聲音,,當(dāng)聽(tīng)見(jiàn)大人說(shuō)話時(shí),,他們會(huì)一副很認(rèn)真聽(tīng)的樣子,還會(huì)尋找大人的身影,。
潘鴻辦事的效率很高,。
短短的幾天時(shí)間,餐館改造的裝修已經(jīng)完工了,,服務(wù)員招到了,廚師同樣找好了,。
這天下午,,兩人邊喝茶邊聊著餐館的事。
“淵哥,,餐館叫啥名?。俊?p> 潘鴻知道餐館的名字顧臨淵已經(jīng)想好了,,并且也已經(jīng)在工商局注冊(cè)備案了,。
顧臨淵微微笑,“太好吃,?!?p> 太好吃?
餐館叫這名字,?
潘鴻一拍大腿,,夸不愧淵哥,取的名字朗朗上口的同時(shí)又接地氣,。
顧臨淵一笑,,只要飯菜好吃,名字都是次要的,。
他接著說(shuō),,“我找人看了日子過(guò)幾天就是黃道吉日,適合咱們開(kāi)業(yè),?!?p> “廚師到蘇市了嗎,明天去店里,,我開(kāi)始給他做培訓(xùn),。”
“到了,?!?p> “雖然準(zhǔn)備上崗培訓(xùn)?!睆N師已經(jīng)到了,,就等咱們安排了,。
“淵哥,咱們開(kāi)業(yè)酬賓的時(shí)候搞些活動(dòng)吧,,我見(jiàn)人家也是這么搞的,,第一天半價(jià),或者打折,,充會(huì)員送飲料什么的……”
顧臨淵覺(jué)得有道理,,“好啊,第一天全場(chǎng)七折優(yōu)惠,,充會(huì)員送兩杯豆?jié){,。如果生意好我們以后還可以做線上的業(yè)務(wù),擴(kuò)展外賣這個(gè)領(lǐng)域,?!?p> 潘鴻聽(tīng)的眉飛色舞,一個(gè)勁的點(diǎn)頭,,“對(duì)對(duì),,以后在做線上外賣的,淵哥咱們要發(fā)呀??!”
談完后,潘鴻興匆匆跑去廣告公司做招牌了,。
…
…
翌日,。
餐館廚房?jī)?nèi)。
潘鴻帶著一個(gè)大他兩三歲的年輕人帶著食材來(lái)到后廚,。
男人叫李松,,潘鴻的遠(yuǎn)房表哥,以前學(xué)廚師專業(yè)的,。
畢業(yè)后一直在酒店后廚當(dāng)助手,。
大概一米七的身高,長(zhǎng)得有點(diǎn)微胖,,看面相是個(gè)老實(shí)人,。
除了食材,他倆還買了水果奶粉,,“哥,,這是我們買的,水果給嫂子,,奶粉給小月亮他們……”
顧臨淵上前歡迎,,接過(guò)禮物,“這次我收下了,,下次別這么客氣了啊,?!?p> 潘鴻樂(lè)呵呵的點(diǎn)頭。
第一次見(jiàn)面知道沈心怡喜歡吃水果,,還有兩個(gè)寶寶,,專門買奶粉過(guò)來(lái)。
李松覺(jué)得目的性太強(qiáng),,但他老媽讓他一定要買的,。
潘鴻不買沒(méi)事,人家是同學(xué)是朋友,。
他自己要買,,成年人的世界,除了工作,,還有人情世故。
潘鴻給他們介紹,。
“淵哥,,這位就是我跟你提到的李松,有兩三年的后廚經(jīng)驗(yàn),?!?p> “這是我淵哥,顧臨淵,,也是這家店的老板,,鋪面就是他的?!?p> 李松點(diǎn)點(diǎn)頭,,“顧先生你好?!?p> 顧臨淵微笑回應(yīng),。
接著,客套之后,,顧臨淵拿出菜譜給李松看,。
讓他先自己一人做道菜,他在旁邊觀察有什么問(wèn)題,。
李松嗯了一聲,,深呼吸調(diào)整狀態(tài)準(zhǔn)備開(kāi)始。
本來(lái)潘鴻找到他那會(huì)兒,,他不想過(guò)來(lái)的,。
但對(duì)方承諾給他的薪資肯定比他原來(lái)的高。
而且過(guò)來(lái)之后,,直接就是主廚,,以后后廚他說(shuō)了算,,另外還給他配置了兩位助理后廚。
思來(lái)想去,,如果他繼續(xù)在原來(lái)的酒店上班,,熬到主廚的位置最少還要五六年。
加上她老媽聽(tīng)潘鴻說(shuō)顧臨淵的經(jīng)濟(jì)實(shí)力以后,,做了他的思想工作,。
李松這才決定過(guò)來(lái)闖一闖。
只不過(guò),,見(jiàn)到顧臨淵以后讓他很意外,,對(duì)方太帥太年輕了。
他真的像表弟潘鴻說(shuō)的一樣,,是個(gè)深藏不露的廚藝大師,?
李松不愧是學(xué)廚師的,并且有兩三年的后廚經(jīng)驗(yàn),。
基礎(chǔ)非常扎實(shí),,很快就做了一道菜。
顧臨淵在一旁點(diǎn)頭,,與此同時(shí)在廚藝大師的狀態(tài)下也發(fā)現(xiàn)了對(duì)方存在的問(wèn)題,。
顧臨淵沒(méi)有馬上點(diǎn)評(píng),而是系上圍裙,,走到灶臺(tái)旁邊,,“我在做一遍,你看看和自己做的有什么差別,?!?p> 李松敏銳的察覺(jué)到,顧臨淵系上圍裙的那一刻,,氣質(zhì)瞬間變了,!
宛如一位精通美食烹飪的特級(jí)廚師!
隨后他臉上掛著虛心求教的神色回道,,“好的,!”
顧臨淵做菜如同本能一般,天生就會(huì),。
一邊做一邊把每個(gè)步驟仔細(xì)的和李松講解,。
李松聽(tīng)不明白的,顧臨淵會(huì)耐心的給他解答,。
他的手藝和知識(shí)都是系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的技能,,而對(duì)方是通過(guò)自己一步步努力學(xué)來(lái)的廚藝。
以前不理解的地方,聽(tīng)到顧臨淵的解釋,,立馬有種豁然開(kāi)朗的感覺(jué),!
李松的眼眸越來(lái)越明亮!
這次他真的來(lái)對(duì)了,!
別看顧臨淵年輕,,他真的是一位廚藝大師!
李松上的烹飪學(xué)校,,學(xué)了幾年,,出來(lái)工作后又在酒店干了兩三年。
可這兩三年,,他根本沒(méi)學(xué)到多少,,在學(xué)校學(xué)的手藝,外面的人基本上都會(huì),,他優(yōu)勢(shì)并不大,。
當(dāng)主廚助理時(shí),對(duì)方的真本事根本不會(huì)輕易傳授給他們這些當(dāng)助手的,。
大多數(shù)時(shí)間只能在后廚打打雜,。
可以說(shuō),不管在哪個(gè)酒店,,后廚助理都很難熬出頭。
現(xiàn)在不一樣了,!