伙房已經(jīng)被鄭氏打掃出來了，鍋碗瓢盆灶,，一應俱全,，雖舊但也完好。還找到了一罐封存完好的鹽巴,，真是想啥來啥呀,！

　　邱意把摘來的花椒洗凈，又去點灶火,。她從記事起就幫著奶奶燒灶做飯,，一會功夫就把灶肚燒的旺旺的。

　　先是燒了一大鍋熱水,，把鍋碗瓢盆全部煮沸消毒,。然后又起鍋加水，放了五六十顆花椒,，五勺鹽巴,，一起煮沸，熬上一刻鐘,。

　　解放前,，京城有位名醫(yī)有個簡易的保健方法，就是用這花椒鹽水泡澡或泡腳,，可增強對流感病毒或其他傳染病的免疫能力,，也能起到一定的消毒作用。

　　煮好后邱意把花椒撈出來，用木桶裝好花椒水提到自己屋子,，又跑去問鄭氏要了套干凈衣服,。

　　發(fā)大水那晚，多虧鄭氏手腳快,，匆忙拿了細軟和幾套衣服,，不然現(xiàn)在衣服都沒得換。

　　洗個澡,，泡個腳,，邱意渾身都舒坦了,。

　　邱意又燒了一鍋花椒鹽水提到了鄭氏房間,，看到他們正在鋪褥子，把桶放下喊道：“阿爹,，阿娘,，先別忙活了，我燒了點熱水,，你們把身上洗洗,，再泡個腳?！?p>　　邱晉和鄭氏見自家閨女那細胳膊細腿的,，拎著這么大個木桶進來，快步過去摸著她的胳膊,，心疼道：“意姐兒,，這樣的重活以后叫阿爹阿娘來，可別傷著力了,！”

　　邱意又好笑又無奈,，“不礙事的，一桶水我還是拎的動的,，你們快洗洗,，要不水涼啦！”

　　自從發(fā)洪水起,，兩人的確有好幾天沒洗過澡了,，不說不覺得，身上確實酸臭的厲害,。

　　里正送來的那籃子野菜下面壓著一塊豬腿肉,，肥瘦適宜。

　　邱意看到時眼睛都亮了,，里正爺爺這是偷偷給我們家開小灶嗎,？

　　那今天晚飯就吃野菜豬肉包！

　　大碗里放入半斤面粉,，用溫水少量多次的和開,，揉成一個光滑的面團,，用碗蓋著等待發(fā)酵。

　　野菜洗凈焯水剁碎加鹽擠出多余水分,，豬肉剁碎,，加入碾碎的花椒粉末增味去腥，再與野菜攪拌均勻,。

　　肥肉下鍋,，滋的一聲，豬肉的香味一下就在空氣中彌漫開來,，直到炸成金黃的豬油渣,，邱意把油渣撈出拌進餡里，最后澆上兩勺豬油,，餡料就做好了,。剩下的豬油放到小罐子里存放起來。

　　此時面團也發(fā)好了,，邱意把它拿出來揉幾下排氣,，分成一個個大劑子，搟薄,，包上餡,。包子褶花均勻，每一個都是十八個褶,。十分精美好看,。一會兒功夫十幾個白白胖胖的包子整整齊齊的排在案上。再次醒發(fā)后冷水上蒸籠蒸一刻鐘,。

　　邱意往灶肚里又添一把柴,，火更旺了，不多時,，伴隨著陣陣白汽兒冒出的還有濃濃香味,。

　　“意姐兒，做啥呢,？真香,！”鄭氏剛洗完澡，頭發(fā)還沒絞干,，準備來伙房做晚食,。

　　“阿娘，做包子呢,，馬上就能吃了,，趕緊把阿爹叫來。”

　　話音剛落,，邱晉也聞著味來了伙房,，“你們做啥呢？真香,！”

　　母女倆撲哧一下笑出了聲,。

　　剛出籠的包子，白花花的,，大小整齊,，形似秋菊，看著爽眼又舒心,。三人一手一個,，燙得手直捏耳朵，一口下去,，外皮柔軟,，滿口爆汁，野菜的清甜包裹在肉香里還夾雜著淡淡的花椒味,，這包子也太好吃了吧！

　　邱晉一口氣吃了八個,，滿足的靠在椅子上,，打了幾個飽嗝，“意姐兒,，你這手藝也是菩薩教的嗎,？能好好教教你阿娘嗎，你阿娘做飯實在是……哎喲,，疼疼,！”

　　鄭氏掐了一下他胳膊，玩笑道：“你的良心在哪里,？這么多年白飯做給你吃了,。”

　　邱晉反嘴一句,，“心都在你那,，更何況良心！”

　　被他這么一說,，鄭氏臉都羞紅了：“她阿爹,，孩子還在呢，胡說八道什么呢,！”

　　邱意努力憋著笑,，如果沒有搞錯了的話，剛才她似乎吃了一波狗糧。

　　嗝,，好飽,。