第三十章 殺豬
邱意在院里轉(zhuǎn)了一圈,,決定把桂花樹移植到前院去,,把這塊地開墾出來種植野山椒秧,被桂花樹滋養(yǎng)過的土壤肥沃,,疏松透氣,最適合移植了,。
想好了之后去雜物房找來了兩把鍬,,又喊來了鄭氏幫她挖樹。
鄭氏一頭霧水:“好端端的咋跟這樹過不去了呢,?“
“阿娘,,你挖就是了,我要種辣椒,,做菜可香了,,包你會愛上它的味道!”邱意一邊解釋一邊揮著鐵鍬鏟土,。
鄭氏一聽是用來做吃食的,,就來了勁兒。一旁玩耍的二哈也過來幫忙,,狗爪子在樹根下一頓亂刨,,兩人一狗沒一會功夫就把幾顆桂花樹挖了出來。邱意叫鄭氏把桂花樹都搬到前院去,,剩下的自己來做就可以了,。
本來就沒多大點地方,邱意沒一會功夫就把地翻好了,,施上一道自己混合所制的“有機肥”,,用鐵鍬再翻一遍土壤,讓肥料與土壤混合均勻,,然后就是開淺溝澆水,,最后起壟移植上辣椒秧,這一小片地剛好種下了八株,。
二哈一直圍著邱意轉(zhuǎn),,還撲著她幸幸苦苦種植的辣椒秧,還好邱意發(fā)現(xiàn)的快,把它捉到一邊好生教育了一番,。
二哈似乎知道自己錯了,,低著狗頭把爪子小心搭在邱意腿上,真的是又可憐又可嫌,!邱意無奈的把它抱起來,,輕輕點著它的狗鼻子再次叮囑它不要搞破壞了,不然沒飯吃,!
事實證明這招真的有用,,二哈不撲辣椒秧了,跑去雞欄兔欄外邊一頓造,!搞得雞毛滿天飛,!
哎,這個不省心的狗崽子,!
邱意把那四顆桂花樹移植到了前院大門口,,一邊兩棵,別說還挺好看的也能遮遮蔭,。之后跟鄭氏招呼了聲便出門找邱晉了,。二哈也想跟著,被她以養(yǎng)傷為由婉拒了,。
邱意遠遠就看見張屠戶家外面圍滿了人,,熱鬧極了。不用問都知道大伙兒肯定是來看宰豬的,。她好不容易擠進來,發(fā)現(xiàn)院內(nèi)連個落腳的地方都沒有,。
只見邱晉和葛根叔合力把野豬抬起來掛到了門板上,,張屠戶拿出殺豬刀在磨刀石上唰唰地擦了幾下,對著野豬肚皮從上到下一劃拉,,手腳利索的掏出各種內(nèi)臟放進桶里,,再去掉豬頭。一頓亂操作看得邱意喉嚨發(fā)緊,,難怪前世村里殺豬,,奶奶總不讓她去湊熱鬧。
做好這些后,,張屠戶抹了兩把汗轉(zhuǎn)頭問向邱晉:“邱老弟,,你這豬要怎么切?”
“阿爹阿爹,!”邱意招手喊著擠到了邱晉的身邊,。
“意姐兒,你來的正好,你看看你要留哪些部位,?剩下的咱就分給大伙兒吧,!”
邱意與他的想法不謀而合,要了顆豬頭,,兩只豬腿,,豬肉和排骨若干斤。
張屠戶拿出剝皮刀,,一會功夫就把整張豬皮給剝了下來,,又用剔骨刀把骨肉分離開??粗断碌拇笠柏i笑道:“這膘可真厚,,都有三四指厚了,村里好久沒人家宰豬吃了,,大伙兒今兒都跟著邱老弟沾口福了,,哈哈哈?!?p> 大伙兒聽說家家有份,,頓時爆發(fā)出一陣熱烈的歡呼,興奮得跟過年一樣,,就差放鞭炮了,。孩童們更是高興得到處亂竄,嘴里不住的喊著:“有豬肉吃咯,!有豬肉吃咯,!”
父女倆帶著切好的豬肉,歡歡喜喜的回家了,。