邱意給每人發(fā)了一個(gè)大碗,，兩個(gè)饃，教她們把饃掰成黃豆大小的碎塊,。

　　“阿意，為啥要掰成這樣呀,？”阿秀不解的問(wèn)道。

　　“這羊肉泡饃,，饃自然是關(guān)鍵，撕大了湯泡不透,，撕小了就溶了,，撕成這黃豆大小最合適了,。”

　　幾人一邊掰饃一邊聊天,，不知不覺(jué)碗里的碎饃已經(jīng)堆成小山那么高了,！

　　邱意看差不多夠了，撈出幾塊熬脫刺的羊排肉放在金黃色碎饃上面,，撒上一把翠綠的香蔥,，最后往上澆滿熱騰騰的羊肉湯。

　　“可以開(kāi)動(dòng)啦,！”

　　等著這句話呢,！

　　三人一人端走個(gè)比臉還大的碗，拉開(kāi)凳子坐下,。稍微吹了幾下,，往嘴里扒拉就是一大口。哇,，這饃,，這肉，這湯,，也太美味了吧！感覺(jué)魂都飄蕩了幾下,，齊齊抱起碗吃得那是又快又香,，后來(lái)直接把碗蓋在臉上喝完最后一滴湯。

　　邱意沿著碗邊扒了一口饃,，細(xì)細(xì)咀嚼了幾下,，軟中帶酥，酥中帶甜,，被羊肉湯浸透的饃還有一種微微糊嘴的厚重感,，再吃上一片淡粉色的羊肉，質(zhì)嫩爽口,，羊肉的膠質(zhì)都附著在口中,，唇齒留香。

　　喝了一口奶白的羊肉湯,，湯醇味鮮,，感覺(jué)渾身都懶洋洋的，舒服極了,！若是來(lái)點(diǎn)糖蒜那就更好了,！

　　“阿意,，你以后要是開(kāi)間食肆，我能給你打下手不,？”阿秀一臉期許的對(duì)邱意說(shuō)道,，一張嘴又聞到方才的香氣，不自覺(jué)的吧唧了幾下嘴,。

　　田大嫂大聲附和：“我?guī)湍阆赐氪螂s,！”

　　鄭氏大笑道：“哈哈哈哈，我?guī)湍闳嗝?！?p>　　邱意看到她們熱情高漲的樣子,，點(diǎn)頭笑道：“要開(kāi)我們就開(kāi)酒樓，到時(shí)候你們一個(gè)都跑不了,?！?p>　　“真的嗎？”

　　“真的,！”

　　開(kāi)酒樓本就在邱意的計(jì)劃范圍內(nèi),，等把村里的莊稼都扶植起來(lái)了，錢攢足了,，自然會(huì)開(kāi)始著手,。

　　一陣歡呼過(guò)后，邱意安排了一下明天的工作事宜,。

　　阿秀留在村里教隊(duì)員們學(xué)習(xí)新的編織法,。

　　邱意，鄭氏,，田大嫂進(jìn)揚(yáng)州城,，兜售這批加工好的成品。

　　晚上,，邱意拿出赤靈芝仔細(xì)裝好,，準(zhǔn)備明天帶進(jìn)城賣掉換銀子，本來(lái)打算自己留著以備不時(shí)之需,?？裳巯碌教幎家缅X，舍不得也得舍了,！

　　邱晉聽(tīng)說(shuō)她們母女明日要進(jìn)揚(yáng)州城,，也想一同前去。奈何牛棚明天就要完工了,，脫不開(kāi)身,。出發(fā)前再三囑咐她倆要注意安全，不要到處亂晃,，特別是邱意,，賣完就趕緊返程,！

　　母女倆人出門前還表現(xiàn)出一副依依不舍的樣子，出門后腳下生風(fēng)一樣歡快的向碼頭跑去與田大嫂碰頭,。

　　三人中只有田大嫂去過(guò)揚(yáng)州城,，昨日說(shuō)得那叫一個(gè)天花亂墜呀，饒的人心癢癢的,，興奮了一整夜,。

　　渡船白晝各一趟，沿著大運(yùn)河來(lái)回渡人,。邱意她們選乘了白天的那一趟,，直到黃昏時(shí)分才靠上揚(yáng)州碼頭。

　　揚(yáng)州城不愧是江南最富饒的地方,，青磚砌成的碼頭停泊著二十多艘載滿貨物的大帆船,，古銅色膚色的腳夫們揮灑著汗水上下卸貨。碼頭邊上各種小販的吆喝聲,，叫賣聲此起彼伏,，空氣中飄散著濃濃的飯油香。

　　邱意饒有興致的四處張望,，不禁感嘆：什么時(shí)候青峰村能像這般繁盛?。?p>　　第一次見(jiàn)著這樣場(chǎng)景的鄭氏睜大著眼睛根本看不過(guò)來(lái),，

　　“我滴乖乖,，這揚(yáng)州城光碼頭就這么熱鬧啊,！”

　　田大嬸笑道：“那可不是,，等下咱進(jìn)城那才叫繁華呢?！?p>　　“幾位客官，趕了一天路,，還沒(méi)用晚食吧,，來(lái)小店吃碗陽(yáng)春面，不好吃不收錢,！”一位三十多歲的婦人彎著腰熱情的招呼邱意三人,，說(shuō)著就把桌椅拉開(kāi)請(qǐng)她們坐下。

　　三人其實(shí)并不很餓,，鄭氏帶了不少的面食上船,。看人家這么熱情也不好拒絕,，一人點(diǎn)了碗陽(yáng)春面,，嘗下這揚(yáng)州特色也好,。

　　“陽(yáng)春面來(lái)咯，三位客官慢用,！”婦人端著托盤送上三碗陽(yáng)春面,。

　　碗里的面條根根爽利，淡黃色的亮湯清澈見(jiàn)底,，湯面上蔥翠點(diǎn)綴如春景,，光看都覺(jué)不錯(cuò)！

　　筷子一挑邱意就能聞到淡淡的豬油香,，入口面條勁道爽口,，湯汁清淡味鮮，確實(shí)不錯(cuò),。

　　旁邊倆人吃得快飯量也大,，邱意吃一碗的功夫，倆人又干完了一碗,。

　　結(jié)賬時(shí),，才覺(jué)肉痛，一碗面二十文,，五碗就去了一百文,！

　　揚(yáng)州城的物價(jià)也太驚人了！