一聽張雪梅這么說,,父子倆立刻來了興趣,。
許平安本來正在旁邊盯著天花板發(fā)呆呢,,聽到老媽這么說,,立刻搬著凳子坐了過來,,這事兒老媽之前可沒和他說過,,算是打了個突然襲擊,。
“是大飯店出來的廚師嗎,?”
許建軍問道,。
“不是,,但他說他有正經(jīng)師承,他的師父以前是西云賓館的大廚,?!?p> 張雪梅手上轉著筆,臉上笑盈盈的說到。
“西云賓館的大廚,?”
父子二人對視一眼,,都從對方的眼中看到了驚疑之色。
如果對方說的是真的,,那他們這一次或許真的遇到寶了,。
西云賓館是什么地方?
西云市第一賓館,,只能用這個稱呼來形容它,。
它沒有所謂的星級評價,但只要是個西云人就一定會知道,,西云賓館是這座城市最好的酒店,,沒有之一。
只因為這家賓館是市政府指定的招待場所,,無論是兄弟市還是省里的領導來西云市,,吃住都會安排在這里。甚至前幾年某位長老下來視察的時候,,路過西云市待了三天,,住的也是這個地方。
當時整個西云賓館都封了起來,,外面還有武警守著,普通人別說進入了,,連靠近都不允許,。
想想看,能招待長老的賓館里的大廚,,那得是什么水平,?當然了,水平再高也得受限于西云市客觀環(huán)境的限制,,西云畢竟只是個小城市,,西云賓館的主廚也不可能達到國家級。但就算再怎么差,,其水平普通人也難以望其項背,,這種人教出來的徒弟,那手藝必然也是相當?shù)母摺疤崾菍Ψ經(jīng)]有說謊,。
不過說不說謊的吧,,許平安他們反而不太在意。
說到底還是要看實際操作的,,一會兒露一手就啥都知道了,,許平安他們只是普通人,或許說不出那么多一二三四來,但基礎的賞味能力還是有的,。好吃就是好吃,,不好吃就是不好吃。
“對了,,你們買菜了沒,,店里現(xiàn)在啥也沒有了有?!?p> 許建軍突然想到了這個問題,。
“剛才我讓陽陽出去買了點肉和菜,咱們稍微試一試就行,,又不打算真的弄得多復雜,。”
張雪梅伸手一指廚房,,廚房是半開放式的,,從外面能直接看到里面的情況,用一塊鋼化玻璃做了個隔斷墻,,保證外面的人只能看而不能搗亂,。
許建軍探頭一看,果然在案臺上看到了幾個塑料袋,,遂放下心來,,抽出椅子坐下,和老婆兒子聊了起來,。
聊的內(nèi)容主要是他今天離開分店后做的事情,,聽說老爸買了輛金杯,許平安心說老爸還是會選,。如今國內(nèi)面包車有很多品牌,,但大多是地域性的,像是后世大名鼎鼎的第一神車五菱,,如今主要市場還在兩廣地區(qū),,北方有,但數(shù)量很少,,市場也不算大,。北方如今最常見的面包車還是松花江和大發(fā),其他牌子的面包車在北方銷量普遍有限,。
而在西云市,,排名第一的毫無疑問就是大發(fā),老爸在開這個夏利之前,,已經(jīng)干過兩年出租,,開的就是一輛二手的大發(fā)車,,俗稱黃面包。
但大發(fā)最遲明年就停產(chǎn)了,,后續(xù)的備件和維修都是問題,,當然這個問題在短時間內(nèi)還不會爆發(fā),可既然如此為什么不選擇更長久的品牌呢,?
西云市保有量排名第二的金杯就不錯,,一直到許平安重生前,這個品牌還在經(jīng)營著,,有那么幾款車還相當?shù)牟诲e,。
說話中間,外面走進來一個人,,腦袋圓溜溜的,,有著一副五短身材,看著就非常敦實,。
“你好,,這里是張家面館吧?”
外面掛著好大的牌子,,但男人還是多問了一句,。
許建軍站起身來,“對,,這里是張家面館,,你是?”
“你好,,我叫楊友云,,我是來應聘廚師的,中午我打過電話了,?!?p> 男人聞言立刻上前,,和許建軍握了握手,。
許建軍雙眼一亮,上下打量了對方一眼,,臉上浮現(xiàn)出笑容,,“原來就是你啊,我聽說了,,來,,先坐,咱們先好好聊聊,?!?p> 許建軍引導著對方在另一張桌子邊坐下,,張雪梅則收起賬本,起身去廚房泡茶,。
許平安坐在不遠處沒動,,眼睛好似探照燈一樣,直勾勾的看著這個自稱楊友云的男人,。
他說他叫什么,,楊友云?
許平安聽說過這個名字,,前世08年左右,,當時西云市數(shù)一數(shù)二的昆侖飯店突然爆出了使用地溝油的丑聞,致使其生意一落千丈,,短時間內(nèi)迅速破產(chǎn)關門,。
當時實名舉報的昆侖飯店的,就是這家店的主廚,,一個名叫楊友云的人,。
從那之后,各種關于楊友云的信息開始在坊間流傳,。
很多人都說,,昆侖飯店發(fā)展壯大,功勞主要在楊友云身上,。
這個飯店最早是楊樹局的產(chǎn)業(yè),,后來被私人承包。02,、03年,,甚至更早的時候,昆侖飯店都還處于半死不活的狀態(tài),。
但是從03年下半年開始,,昆侖飯店就好像突然換血重生了一樣,短短幾年間就迅速崛起,,成為了西云市口碑排第一的飯店,,直到被爆出丑聞。據(jù)說當時讓昆侖飯店生意暴漲的就是楊友云,,是他當了主廚后,,昆侖飯店的飯菜品質(zhì)才直線上升。
等昆侖飯店事發(fā)后,,楊友云就離開了昆侖飯店,,去了新開張沒多久的凱鴿飯店,還是做主廚,。
然后歷史重演,,凱鴿飯店續(xù)寫了昆侖飯店的輝煌,,當年就一躍成為西云市最好的飯店之一。尤其是飯菜質(zhì)量,,和之前的昆侖飯店幾乎沒有兩樣,。
直到許平安重生前,凱鴿飯店依舊是西云市最好的飯店之一,,分店開了十幾家,,生意好到每天都有大把的人在排隊等桌。
一個昆侖飯店,,一個凱鴿飯店,,已經(jīng)足以證明楊友云的能力。
然后就是他師從西云賓館前主廚這個傳言,,坊間有很多人在說,,真實性實在不好判斷。
不過考慮到這個傳聞一傳好多年,,自始至終沒人站出來反駁一句,,那十有八九這事兒也是真的。
所以許平安現(xiàn)在考慮的就是,,面前這人到底是不是記憶中的那個楊友云,,是否是重名重姓。
如果確實是本人,,那他們這一次可是真的遇到大神了,,這樣的人物無論如何都不能放過,就算花再高的價錢也得把對方留下來才行,。