第33章 他家旺鋪轉(zhuǎn)讓了
呂小偉強(qiáng)迫自己閉上眼睛,,盡可能的休息一會兒,。
“休息,休息,,休息一會兒,!”呂小偉在心中默念,,早晨5點30分起床,一直忙到9點30分,,然后待會兒11點鐘還要開門出攤,,一直忙到中午1點鐘,接下來,,就要準(zhǔn)備明天的材料,,估計要忙到晚上10點鐘。
“呵……別的不算,,這一天要忙15個小時,!”呂小偉盡可能的讓呼吸平靜下來,“呼……呼……”
“好在睡眠時間還可以,,從晚上11點差不多可以睡到早晨5點30分,,6個半小時的睡眠,再加上……”呂小偉腦海中浮現(xiàn)出了那塊神奇的黑色石頭,,“幸虧有你,!”
“叮鈴鈴……”
11點鐘,手機(jī)鬧鈴響起來,,呂小偉終于還是沒有睡著,,不過,仰躺在床上,,閉目休息了半個小時,,呂小偉感覺身體很輕松。
簡單洗了個臉,,呂小偉快步走出家門,,騎上三輪車直奔攤位。
“老板,,有包子沒有,?”剛打開門,一個客人走了過來,,問道,。
呂小偉笑道:“中午沒有包子,吃個雞蛋灌餅吧,,哥,?!?p> 那客人說道:“行吧,,給我來一個,。”
呂小偉快速的在鐵板上鋪上一塊面餅,。
一個中午下來,,呂小偉雞蛋灌餅賣的并不多,和平時差不多,,不過,,呂小偉感覺今天明顯有些不一樣,不斷有客人過來問有沒有包子,。
雖然人數(shù)不多,,但是,比直接要買雞蛋灌餅的客人還是要多一些,。
“有客人這樣專門過來問,,而且,不少還是看上去比較熟悉的熟客,,可見,,熟客們對于自己的包子,已經(jīng)是非常認(rèn)可的了,。這種認(rèn)可度,,已經(jīng)超過了自家的雞蛋灌餅?!?p> 呂小偉回憶起早晨的時候,,賣出的雞蛋灌餅的數(shù)量雖然還是和平時差不多,排隊的人一直都有,,但是,,隊伍的長度縮短了不少,而且,,甚至還有那么一小會兒的時間空閑了下來,。
“看來,在自家有了包子之后,,更多的客人都選擇了包子,,而不再花費十幾二十分鐘的時間,去等待吃雞蛋灌餅了,?!?p> “嗯?”忽然,,呂小偉眉頭微微皺了起來,,腦子里閃過一個念頭:“吃雞蛋灌餅的客人變少,會不會是他們?nèi)e人家買雞蛋灌餅了呢?”
呂小偉想起,,在附近還有一家賣雞蛋灌餅的鋪子,,心里微微一緊,“得過去看看,!”
“這一圈寫字樓的下面,,賣雞蛋灌餅的就只有我們兩家,客人們要么不吃雞蛋灌餅,,如果吃,,那么,不吃我家的,,就是吃他家的,。”
中午12點40分,,待會兒1點鐘左右,,估計送貨的就要過來。呂小偉索性提前關(guān)上店門,,悄悄的走到那家雞蛋灌餅鋪子附近,,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的觀察他家的生意。
“???”遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,呂小偉看到,,那家雞蛋灌餅鋪子的門頭上,,貼了一張白紙,上面寫著大大的幾個字:“旺鋪轉(zhuǎn)讓,,聯(lián)系電話……”
呂小偉再悄悄的靠近了一些,,觀察店里面的情況。
呂小偉認(rèn)識那店老板,,也是個和他年紀(jì)差不多的小伙子,,此刻正坐在店門口的凳子上,雙手捧著手機(jī),,聚精會神在操作,,看上去是在玩游戲。
“呵……”呂小偉心中歡喜,,“這會兒雖然已經(jīng)過了午餐高峰期,,不過,來自己店里吃雞蛋灌餅的客人還是有一些的,??此业臉幼?,真的是沒生意?!?p> 呂小偉看看門頭上旺鋪轉(zhuǎn)讓的廣告,,再看看店門口聚精會神玩手機(jī)的店老板,呂小偉微微點了點頭,,嘴角浮起了笑意。
“嗯,,既然他家并沒有什么生意,,那么,看來,,自家店門口排隊吃雞蛋灌餅的客人變少,,并不是他們?nèi)e家了,而是……他們真的是不吃了,!”
“慢,!”呂小偉摸了一下額頭,“慢慢慢……”
呂小偉加快腳步,,快速的繞著周圍的幾座寫字樓,,饒了一大圈,注意觀察著周圍的店面,。
10分鐘之后,,呂小偉繞著周圍所有的店面饒了一大圈,回到了自家的店門口,。
“哈……”呂小偉搓搓手,,滿面笑容:“周圍并沒有新開的雞蛋灌餅鋪子,而那家雞蛋灌餅的生意也不好,,這樣的話,,就可以確定,自己店門口吃雞蛋灌餅的客人變少,,真的就是客人們不吃雞蛋灌餅了,。”
“哈哈……客人們不吃雞蛋灌餅,,改吃我家的包子了,!”呂小偉摸摸下巴,凝神思索,,“是不是可以這么說,?”
“滴滴……”
“滴滴……”
幾聲喇叭聲響起,呂小偉一抬頭,,看到兩輛小貨車開了過來,,正是張老板和王老板店里的車,。
“來來來,這邊,!”呂小偉朝兩輛貨車招招手,,招呼他們過來。
這一次,,來的是兩個店里的伙計,。
沒有過多的寒暄,十幾分鐘之后,,貨物全部卸在了呂小偉的店門口,。
“呼……”看著店門口擺了一地的面粉、蔬菜,、雞蛋,、食用油,呂小偉微微感覺到了一陣壓迫感,,“這也太多了吧,!”
各種材料都是按照1000個包子的量進(jìn)行的準(zhǔn)備,比起昨天600個包子的量,,幾乎又翻了一番,!
“我的天!”呂小偉感覺到手心微微的出汗,。
咬了咬牙,,呂小偉猛的捏了捏拳頭,“開干,!”
材料雖然多了很多,,不過,所有的工序,,呂小偉已經(jīng)駕輕就熟,,各項工序順序的安排,呂小偉基本上可以做到最優(yōu)的順序,,不浪費任何一秒鐘的時間,。
雖然店門口的蔬菜堆積成了小山,不過,,呂小偉仍然是一點一點的清洗到每一顆蔬菜,,把每一顆蔬菜都清洗干凈。
擇,,洗,,切,所有的蔬菜,,呂小偉足足花費了4個小時,。
“哎喲……”呂小偉將最后一盆蔬菜裝好,,長長的伸了個懶腰,長時間的低頭,,脖子有些發(fā)酸,,呂小偉輕輕的活動著脖子。
倒上一杯水,,呂小偉來到店門口三輪車上,,稍稍的坐下來,喝上兩口水,。
“喔……”
所有的菜盆子,,在店門口整整齊齊的排成兩排,蔚為壯觀,,“這可是1000個包子,1500塊??!”
看著這些菜盆子,呂小偉眼中滿滿的都是期待和興奮,。