高興之余，李悠立即選擇學(xué)習(xí)“剁椒魚頭”食譜,。

　　一種熟悉的感覺之后,，關(guān)于剁椒魚頭的相關(guān)知識以及做法，已經(jīng)全部掌握,。

　　“食譜：剁椒魚頭,。

　　需要食材：魚頭,、剁椒,、食鹽、胡椒粉,、料酒,、老姜、蒜末,、蔥,、生抽、料酒,?！?p>　　這道菜看名字，最主要的兩種食材就是剁椒和魚頭,。

　　剁椒主要是用朝天椒,，又或是小米椒為原料，將其剁碎后,，加鹽,、大蒜、生姜等佐料拌勻，然后放在大缸里...