她自己則是回到炕上,，沾枕即睡,。

　　冬筍切成不大不小的絲,，焯水一遍，然后攤開陰干,。

　　又怕天氣不好會生霉,，江阮就用柴火慢慢烘烤，沒過兩天,，筍干就都處理好了,。

　　后面幾天她都沒有再出去，時間又慢慢過去,，冬筍就這么被她一直留在了空間里,。

　　一場大雪過后，冬至來了,。

　　冬至吃餃子,，江阮取了一塊最小的豬肉，從上面剃下來一塊已經熏烤好的臘肉,，剁成餡兒炒熟,，放到一邊。

　　然后將土豆剝皮,，切成絲兒后,，在切成小丁，也炒熟,。

　　蔥頭得來幾個,，同樣的切丁炒熟,，最后將三樣攪拌在一起,，最后回個鍋，放入蔥姜蒜調料,，這臘肉餡兒的餃子就算是炒好了,。

　　搟面皮江巖會，算是他在廚房為數(shù)不多的幾個技藝之一,。

　　臘肉剁餡兒包餃子,，一口下去，夾雜著一點點熏烤的煙火氣,，土豆丁和蔥頭丁的加入,，讓這一口餃子不會那么的膩味，吃下后反而會有淡淡的香柏枝味道留存,。

　　只一口,，兩人就淪陷了,。

　　餃子一共包了五十多個，沒吃的完,。

　　江阮拿了個瓷罐,，將沒吃完的餃子裝進去，然后埋在屋門口厚厚的大雪中,，這樣就相當于放進冰室保存了,。

　　冬至的這一場大雪過后，江阮去了一趟田間,，先前種下的那些辣椒苗等等,，居然還頑強的活著。

　　江阮拔了一棵大香菜,，蘿卜長的不錯,，已經能拔了。

　　辣椒那一片沾染上空間泉水的緣故,，所以現(xiàn)在也掛上了一個個小辣椒,，只是還不能摘。

　　這些本不符合生長周期的農作物,，江阮在實際體驗之后,，心中有些復雜。

　　這算擾亂生長秩序么,？

　　只不過糾結了一瞬間,，江阮心中暗笑自己怎么開始想這些了，種好了自己先收好就得了,，只不過確實可以考慮,，能不能“人為”的讓他生長的更慢一點？

　　帶著菜和蘿卜,，江阮準備今天中午做個新鮮的菜式,，不過得先去李嫂子家買塊豆腐回來。

　　大香菜的葉片特別大,，江阮取了兩片葉子,，中間的那一塊莖不要，只要兩邊的葉子,。

　　葉子切碎,，擰出汁液放在一旁。

　　豆腐同樣,，直接上手抓碎,，差不多丁大就行。

　　姜蒜花椒入油鍋爆香，撈起,，然后倒入碎葉子,，快速攪拌，再倒入豆腐丁,，簡單翻炒過后下調料,。

　　起鍋，印象中這道菜叫“雞抓豆腐”,？挺奇怪的名字,，那是她母親曾經做過的一道菜，據說是在山城某個村里學的,，她吃過一次后,，一直念念不忘。

　　只是母親走后,，她再也沒吃過了,，直到今天，突然就想自己嘗試做一次,。

　　味道還不錯,，缺了點記憶中的味道。

　　說來,，她有點想念他們了,。

　　一時呆住，鍋中的殘渣突然蹦起來濺到她手上,，燙的她一個激靈,。

　　快速將鍋洗凈，江阮壓下柴火,，準備炒蘿卜了,。

　　江阮嘗了一口生蘿卜，發(fā)現(xiàn)沒有想象中的苦澀,，便沒有放鹽腌制,，直接炒更脆爽。

　　蘿卜炒熟,，一旁煮的臘肉片也好了,。

　　撈起臘肉片,，依舊是姜蒜油鍋爆香,，直接下臘肉，炒出油脂,，再加蘿卜,。

　　臘肉本身鹽味重，所以江阮沒有在放鹽,，只是放了其他增香的調料,。

　　煮過的肉湯用來做湯,，泡發(fā)的菌菇切成條，和小白菜一起下水,，都不怎么需要放調料,，味道就已經很鮮美了。

　　另外切了半個鹵好的豬肚,，以及半個豬耳朵,，簡單的三菜一湯，這一餐足以吃的很飽,。

　　江阮的飯做好了,，江巖也背著柴火回來了。

　　家中柴火全靠江巖去山上砍了背回來,，他也十分樂意,。說有妹妹給我做好吃的補身子，他還能多鍛煉鍛煉,。

　　回到家就能吃上一頓熱乎的飯,，圍在柴火堆前面，別提有多舒爽了,。

　　今年的冬至剛過,，就入臘月了。

　　江阮正在思考抽空去趟鎮(zhèn)上買一些做臘八粥的東西回來時,，村子里出事了,。

　　兩人此前心心念念的徭役，它終于來了,。

　　村里陷入巨大的恐慌,，沒有人想去徭役，況且鳳鳴縣保存晚好,，根本沒有需要重建的地方,。

　　所以征徭役，就是要去外縣,，甚至更遠,。

　　無人愿意，可是這是朝廷命令直下,，容不得誰反抗,。

　　官兵來的迅速，一個個身上似乎都沾滿了血腥氣,，村民們不敢有絲毫多余的動作,，只能眼睜睜的看著那些官兵去往里正家，沒多久又離開了。

　　里正的身子似乎佝僂了些,，他看著來到他家的大伙兒,，沉聲道：“大家都知道了吧，是徭役,?！?p>　　人群中沒人說話，只是突然傳出一陣陣啜泣聲,，沒人去笑話哭出聲的婦人,，因為他們很清楚，這是在為他們哭,。

　　“徭役有多難,，各位都是活了幾十年的人，自然清楚,，說不準我們當中大部分都去過吧,。

　　此次征徭役，一家出一個男丁,，后日有官兵過來,，集合去鎮(zhèn)上，他們帶路統(tǒng)一到縣里,，再分配到各地去,。”

　　“里正,，你的意思是說,，俺家男人要去外地？,！”

　　那婦人繃不住,，帶著哭聲撲了出來。

　　里正沒說話,，只點了點頭,。

　　“啊——天殺的啊，好不容易盼來的好日子哦——”

　　“行了,，別叫喊了,，他們走的不遠，別讓人……聽見,，不好……”

　　“哭都不讓了嗎,，這哪是征徭役啊，這是去送命??！誰不知道去徭役的，活著回來的就沒幾個??！”

　　沒人去拉婦人，女的哭的撕心裂肺,，漢子心中一片凄涼,，有恐懼，有不甘,，好日子才過上多久,，誰愿意去送死？

　　十個人當中,，能活著一個回來就不錯了,，可誰愿意去賭活著的那個會不會是自己？

　　“行了,，沒……不讓你哭,，你們快些回家，多準備一些路上吃的干糧,，也好多一分活路,。”

　　人群中的動靜逐漸分散開,，活路,，誰不想有一條活路啊……

　　江阮江巖對視一眼，江巖垂下頭,，雖說早做好了準備,，可真到這一天，還是忍不住有些恐懼,。

　　“這些紅薯干我又給烤了一遍,，哥你帶上，干活的時候揣一些在身上,，沒人注意的時候就吃一些,；還有這些鹵菜，都是豬下水做的,，我做了兩個口味,，一個重口，比較辣,，你吃一口提神,；

　　另外這個，我制的豬肉脯,，你到時候也都揣一點在身上,，想吃就拿出來吃兩口,。”