第十三章:馬連慶的如意算盤
紅星軋鋼廠食堂后廚,寬敞的案板前,,擺滿了兩份一模一樣的食材,!
兩口炒鍋,兩把炒勺,,兩個廚子系上圍裙,,眼神冷冷的正盯著對方。
這倆人一個是當(dāng)了一輩子廚子,,炒了一輩子菜的王師傅,!
一個是不過二十來歲的小年輕,剛來廠里當(dāng)了幫廚的傻柱!
周圍的其他人竊竊私語,,都在笑話傻柱這人,,是人如其名!
跟人家王大廚比手藝,,還賭上自己的工作,,這不是純拿自己的人生開玩笑呢嘛?
人家王師傅在灶上忙活的時(shí)候,,你傻柱怕不是還在穿開襠褲呢,!
“咳咳,行了行了,,既然二位都把話說到這個份上了,,那咱們也就不耽擱了!”
“今天你二位就比一道菜,!南煎丸子,!”
“做好了之后,其他職工品嘗,,然后投票,!得票多的就是贏家,以后就是咱們食堂主廚,!”
“得票少的呢,,也體面點(diǎn),自己收拾東西走人,!好,,比賽開始!”
馬連慶馬主管一聲令下,,剛剛還負(fù)手而立,,一動不動的傻柱跟王師傅,立馬是沖到了案板旁邊,,備起了料來,!
第一步,二人都是拿出豬肉,,放上案板就開始剁餡,!
王師傅手持兩把菜刀,左右開弓,!
在一通噠噠噠的聲音之下,,案板上那是瞬間肉沫翻飛。
他可是幾十年的老師傅,,動作自然是迅猛快捷。
而另一邊的傻柱,則跟他恰恰相反,!
只見傻柱左手依舊是背在后頭,,只用右手拿刀,不疾不徐,,一臉從容的剁著肉餡,。
也不知他這是勝券在握,還是基本功差了人家王師傅一大截,!
“誒,,你們說,這倆人誰能贏???”
圍觀的人也是看的一臉興奮,劉嵐更是扭過頭,,朝其他人問了起來,!
“肯定是王老師傅啊,!人家那可是多少年的老師傅了,!傻柱那就一幫廚,也就是跟在灶臺旁邊,,打了一年的下手,!”
“他拿什么跟人家王師傅比啊,?”
說話的這位留著個圓寸腦袋,,腮幫子鼓的跟蛤蟆一樣!
人送外號叫胖子,!
是這后廚里,,才來不久的勤雜工!
這胖子別看人長的憨厚,,但心眼那可是多著呢,!
一心啊,就想攀上人家王大廚,,跟著后面學(xué)學(xué)手藝,,好讓自己以后不用再天天打雜!
可人家王大廚,,那心里眼里可都是只有自家外甥王二狗,,自然也不會搭理他!
別說教他了,,就是他胖子平時(shí)多朝著灶臺那瞧幾眼,,王大廚都對給他一通臭罵!
不過盡管如此,也依舊沒能磨滅了胖子想拍他馬屁的決心,!
這不,,一看傻柱跟人家王師傅比試起來了,他看也沒看的,,就朝著傻柱潑起了冷水來,!
“我看不一定!傻柱哥可是有手藝的,,你們忘了之前王師傅生病那次,,不就是人家傻柱大哥頂上的嘛!”
“那天職工不都夸咱們食堂菜變好吃了嘛,!王師傅為此還生了好長時(shí)間的氣呢,!”
聽胖子那么一說,一旁的馬華立刻是反駁了起來,!
他和胖子一樣,,是后廚的勤雜工!
所謂勤雜工嘛,,說白了,,那就是除了正兒八經(jīng)的活之外,其他的他都得干,!
沒事時(shí)候打掃衛(wèi)生,,開飯了就得去打飯窗口負(fù)責(zé)給職工打飯!
忙活完了,,又得回來打掃衛(wèi)生,!
他馬華也想學(xué)點(diǎn)手藝,但灶臺那邊,,只有王師傅,,和傻柱還有王二狗這幾個主廚幫廚的能過去!
他根本沒法沾邊,!
而且他也瞧出來了,,王師傅那個人,一心只想給他外甥開小灶,,別說他這勤雜工,,就連傻柱那幫廚,他都是小心的提防著,!
所以啊,,馬華還是打心底里的,希望傻柱能贏,!
傻柱這人吧,,平日對他,,就跟大哥對待小弟似的,無比照顧,!
要是傻柱成了食堂里的大廚,,那興許,他也能跟著沾光,,跑去灶臺那里,學(xué)學(xué)手藝去了,!
“哼,!做夢吧你!”
“我舅舅這幾十年的手藝,,是傻柱那小呆子能碰瓷的,?”
“瞧著吧,我保準(zhǔn)啊,,一會一個投他傻柱票的都沒有,!”
一旁的王二狗打斷了幾個人的閑聊!
所謂朝中有人好做官,,在這軋鋼廠后廚里頭,,有個當(dāng)大廚的舅舅,他自然也是橫著走了,!
別說這些什么雜工了,,就是傻柱那些人,他也從不放在眼里,!
而且他啊,,本來也早就和他舅舅商量好了!
等他繼承了這軋鋼廠大廚的位置之后,,就想點(diǎn)法子,,把那傻柱從這給轟走!
但怎料這幸福來的太突然,,還沒等他當(dāng)上大廚呢,,傻柱反倒就先撞槍口上來了!
跟他干了一輩子廚子的舅舅比試廚藝,?
哼,,這丟人現(xiàn)眼啊,那也是他傻柱自找的,!
幾人聊著天,,討論著今后傻柱的去向,沒多久的功夫,,菜肴比試也終于是進(jìn)入了尾聲,!
“走走走,,你們都出去,為了表示公平,,這哪盤是誰做的,,就不告訴你們了!”
“咱們來個盲選,!”
傻柱和王師傅同時(shí)停了手,,向馬連慶示意菜已經(jīng)燒好!
馬連慶當(dāng)即便轉(zhuǎn)過身來,,把其他職工叫了出去,,隨即看著二人,將做好的菜裝盤盛出,!
“來了來了,!各位,兩份都來嘗嘗哈,,然后選出你們心中,,覺得味道更好的那一盤來!”
馬連慶一臉興奮的端著菜就跑到了后廚外頭的食堂里,。
他將兩盤外觀上幾乎分不清差別的南煎丸子放下,,然后對著眾人說到!
他一個食堂領(lǐng)導(dǎo),,之所以跟著這些人胡鬧,,其實(shí)說起來,這里頭也是打著他自己的小算盤的,!
眼下傻柱掌握了他的把柄,,成了他的眼中釘,肉中刺,!
但他卻偏偏拿這傻柱毫無辦法,,畢竟惹急了人家,人家把那賬本一拿出來,,他這輩子呀,,可也就算完了!
不過王老頭弄出的這一出鬧劇,,倒是讓他看到了除掉這傻柱的希望,!
他眼下表現(xiàn)的無比公正,一碗水端平,!
實(shí)際上,,也只是為了讓傻柱在被趕走之后,不要遷怒于他,!
因?yàn)樵谒R連慶的眼里,,傻柱這毛頭小子,,不管再怎么有天賦,那也是比不過人家干了一輩子的老師傅的呀,!
這一回啊,,誤打誤撞,王老頭也算是幫了他馬連慶的大忙,!
讓他能來個借刀殺人,,只是又能繼續(xù)高枕無憂!
甚至,,他馬連慶到時(shí)候等傻柱輸了,,被趕出食堂的時(shí)候,還能出面幫著他在其他部門,,找個工作!
讓他能繼續(xù)養(yǎng)活他自己和他那個還在讀書的妹子,!
這樣一來,,傻柱那小子不得對自己感激涕零,然后把賬本還給自己???
一想到這里,馬連慶當(dāng)場便是笑的嘴都快咧到耳朵根了,!