第一章永州,，那是一座湖南的歷史小城

　　旅途的第一站，我默認(rèn)為我的出生地,，即人生起點(diǎn),，亦為旅途第一站。

　　這里有著很多歷史的痕跡,，最早出現(xiàn)在歷史上,，是三國(guó)時(shí)期黃蓋的祖籍和劉備不費(fèi)一兵一卒獲得的領(lǐng)地，再后來(lái)有被貶的柳宗元的《永州八記》,、懷素狂?練字的芭蕉葉,，小時(shí)候并不覺(jué)得這座小城有多古老，直到2015年左右,，小城按照古代建筑風(fēng)格大肆修繕了一番,，又被官方重新定義為文化古城，學(xué)生時(shí)代看到的那些破舊的臨河小房子,、擁擠的小街道,、被時(shí)間侵染的屋梁青瓦，都被仿古設(shè)計(jì)取代,，也算是“新一代”的文化古城吧,，學(xué)生時(shí)代走的平常之路，多處已被列為網(wǎng)紅打卡地,。

　　永州古稱(chēng)零陵,，因舜帝南巡崩于寧遠(yuǎn)九嶷山而得名。也因?yàn)t水與湘江在永州城區(qū)匯合,，永州自古雅稱(chēng)瀟湘,。永州歷史悠久，風(fēng)光美麗,，這幾年的永州小城的形象,，更是往旅游城市去打造，市內(nèi)自然風(fēng)光有永州八景——朝陽(yáng)旭日,、回龍夕照,、萍洲春漲,、香零煙雨、恩院風(fēng)荷,、愚溪眺雪,、綠天蕉影、山寺晚鐘,，每一景至今都能找到打卡地,。除了市內(nèi)，還有陽(yáng)明山,、浯溪碑林,、江永上甘棠等地，也是旅游的好去處,。永州是一本書(shū)，需要慢慢翻閱,，不管是它的景點(diǎn)還是它的文化,，都值得大家花點(diǎn)時(shí)間，好好琢磨,。

　　我記得以前上學(xué)時(shí)為了看陽(yáng)明山杜鵑花海,，去了兩次，但是花期會(huì)受溫度影響,，同一時(shí)間,，第一次去花還未開(kāi)，第二次去花已凋謝,，現(xiàn)在很多人為了看雪景,，也會(huì)去陽(yáng)明山，海拔較高,，風(fēng)景也不錯(cuò),，曾有一部影視作品《青年***》便在那兒有取景?；ㄩ_(kāi)時(shí),，山上一片都是紅色的，花期未到時(shí),，看到的大多都是竹林,。如果我記得沒(méi)錯(cuò)的話(huà)，以前上學(xué)時(shí),，幾乎每個(gè)班搞團(tuán)建活動(dòng),，選址都在陽(yáng)陰山，那兒已然成了永州的一個(gè)特色旅游景點(diǎn)了,。

　　說(shuō)到永州獨(dú)有文化,，不得不說(shuō)一下江永,，我最開(kāi)始對(duì)它有所了解，是我初中時(shí)的本土地理課本,，當(dāng)時(shí)有一本小冊(cè)子是專(zhuān)門(mén)說(shuō)我們永州的,，里面有提到女書(shū)，那是一種專(zhuān)為女人存在的文字,，所聞是為了方便女人之間的交流,，如果你們看過(guò)電影《雪花秘扇》，應(yīng)該對(duì)女書(shū)有些印象,，因?yàn)槔锩娴闹魅宋讨g就是通過(guò)女書(shū)溝通的,。我第二次對(duì)江永熟悉，是因?yàn)槲胰ド细侍耐娴臅r(shí)候,，古老的村莊散落在青山下,，旅游還沒(méi)未完全開(kāi)發(fā)起來(lái)，走在村中間,，還能感受到最原始的民俗民情,，除了青山秀水，讓我印象最深刻的便是美食了,，雖然過(guò)去十多年了,，但那個(gè)螺螄煮蓑衣雞蛋的味道，我仍未忘記,，雞蛋被油炸得外面很蓬松,，像是給雞蛋披上了蓑衣，但里面還很嫩,，配上螺螄的湯汁,，非常的美味，但是這種小眾美食,，我沒(méi)有再在外地看到過(guò),。江永的特產(chǎn)為三香——香米、香柚,、香芋,，可能是宣傳的原因，現(xiàn)在大家所知道的這些食物的產(chǎn)地,，幾乎都跟江永沒(méi)有關(guān)系,，雖說(shuō)酒香不怕巷子深，但是適當(dāng)?shù)男麄鬟€是有必要的,。

　　我不是出生在城里,，我是這歷史小城下面一座不知名的小村莊里出生，那里青山綠水,，屋前是田野,，屋后是大山,，大山里埋葬著先人的遺骨，大山外有條小溪,，流淌著世代人的時(shí)間,。在這條小溪兩邊，有老村和新村,，老村里是祖先們建的房子,，從磚到瓦，從石灰墻到青石路,，沒(méi)有任何現(xiàn)代化的加工,，那時(shí)候可以從別人家里過(guò)路，也有些毫無(wú)血緣關(guān)系的幾戶(hù)人共住一座房子,，有貧窮也有安逸,，有疾苦也有幸福；我說(shuō)的新村,，都是新式小樓房,，自九十年代左右，村里有一批年輕人外出務(wù)工,，見(jiàn)了更大的世界，也多了一條除了務(wù)農(nóng)之外的賺錢(qián)路子,，有些余錢(qián)后,，便開(kāi)始模仿城里的模樣，建起了小樓,，很多把田地劃出來(lái)做為宅基地,，原本溪的這邊除了大路和田野，什么都沒(méi)有,，但陸續(xù)有人從老村里搬出來(lái),，在田野邊蓋起了房子，于是,，老村子差不多空了,，一個(gè)全新的“新村”產(chǎn)生了。

　　隨著近十年來(lái)的人口外移,，大山越來(lái)越茂密,，老村里的房屋開(kāi)始倒塌，田野荒蕪,，連新村里也只剩一些老年人和幾個(gè)中年人,，幾百人的大村部落，只有小幾十個(gè)人守著村莊,，像一個(gè)時(shí)代的替換,，也像中國(guó)現(xiàn)在大部分村莊現(xiàn)狀,。

　　我十四歲之前的大部分時(shí)間，都跟這個(gè)村莊有關(guān)系,，見(jiàn)到了這個(gè)村莊的每一次繁華和落寞,，還有食物。在我出社會(huì)工作之前,，豆腐腦不可能是咸的,，粽子一定是咸的，西紅柿炒雞蛋一定是咸的,，炒白菜一定是放辣椒的,，辣椒也不止是調(diào)味品，更是一道獨(dú)立的菜,。炒血鴨是一道太平常的家常菜,，家常到那是我挑食的起點(diǎn)，至于是什么時(shí)候開(kāi)始的,，我不記得了,，但我記事起，我就不喜歡吃炒血鴨,，哪成想到出了社會(huì)這道菜很多地方都沒(méi)有,，就算有也沒(méi)有家里那味道，這反而治好了我挑食的毛病,，反而成了我對(duì)朋友經(jīng)常推薦的特色菜,。釀苦瓜絕對(duì)是寶藏食物，在我的記憶里,，苦瓜能釀一切,，可能也是喜歡苦瓜的原因，達(dá)到了百吃不厭的程度,，以至于后面不管我在哪工作,，我都會(huì)點(diǎn)或者自己做著這道菜來(lái)吃，客家的釀苦瓜與永州的釀苦瓜不管是做法還是味道區(qū)別都非常大,，在我的理解里,，它們不是同一道食物。

　　在我們村的那個(gè)小社會(huì)里,，人員分配雖簡(jiǎn)單但也完善,，有流動(dòng)在每個(gè)村莊的村醫(yī)、手藝和小店鋪,，過(guò)著自給自足的生活,，可能因?yàn)槲覡敔敗⑽腋赣H是木工出身,，我記得小時(shí)候見(jiàn)到的很多農(nóng)用工具都是出自他們之手,，在我家,，有專(zhuān)門(mén)的房間給我父親干活，別人都是把木材拿到我家,，我父親根據(jù)需求交付給他們想要的任何成品,，那時(shí)都是不收費(fèi)給人家干活，頂多是別人在我父親幫他們干活的那幾天,，請(qǐng)我父親吃飯,。在我記憶里，他好像什么都能做,，大到棺材,，小到各式家具、農(nóng)用具,，甚至還會(huì)做些小玩具給我們玩,。后面隨著工廠標(biāo)準(zhǔn)化木制用品的價(jià)格便宜以及款式豐富，村民的購(gòu)買(mǎi)能力上升,，來(lái)我家做家具的人便少了,，小孩子從小就被送出去上學(xué)，學(xué)習(xí)新時(shí)代知識(shí),，這門(mén)手藝也沒(méi)有再得到傳承,。

　　故鄉(xiāng)的情懷便是，走再遠(yuǎn),，再回來(lái),，都有落葉歸根的安全感，盡管出來(lái)工作生活了快二十年了,，村里的熟悉的人越來(lái)越少,，陌生的人越來(lái)越多,，很多小時(shí)候走過(guò)的路已長(zhǎng)滿(mǎn)了野草與樹(shù)木,，小時(shí)侯玩過(guò)的巷子也被倒塌的舊房子所填埋，但是,，那始終是故鄉(xiāng),，是年紀(jì)越大越想念的地方，是很多人的出地點(diǎn),，也是百年之后的歸宿地,。