對于菜品的定價(jià)和套餐的事情，陳東還是下了一番功夫,。

　　鑒于目前雞蛋仔的銷量異?；鸨?，陳東打算提價(jià),。

　　兩毛錢,。

　　不是陳東黑心，而是要合理賺取最大價(jià)值,。

　　這個(gè)年頭能賺的錢只有富人的錢,，總不能奢望窮人來茶餐廳消費(fèi)。

　　對于富人的錢怎么賺都不為過,。

　　菠蘿包雖然還沒有賣過，不過同樣神級美食配方出品,，定價(jià)也是兩毛錢,。港式魚丸的制作要相對麻煩,，定價(jià)三毛錢，蝦餃的成本和制作都要更麻煩,，定價(jià)兩元,，四個(gè)蝦餃，并且餡料只提供蝦肉,、豬肉筍兩種口味,。奶茶目前只提供一種口味，波霸奶茶,，又叫珍珠奶茶,，是陳東根據(jù)后世的記憶調(diào)配出來的，售價(jià)5毛錢,。

　　雞肉粥和豬肉粥的定價(jià)為三毛錢,，畢竟這個(gè)容易制作。

　　套餐一：雞蛋仔5個(gè)（菠蘿包）+蝦餃+雞肉粥（豬肉粥）2.8元,，節(jié)省2毛錢,。

　　套餐二：雞蛋仔5個(gè)（菠蘿包）+蝦餃+奶茶3.2元，節(jié)省3毛錢,。

　　套餐三：雞蛋仔5個(gè)（菠蘿包）+奶茶1.4元,，節(jié)省一毛錢。

　　目前陳東能想到的只有這三種套餐,，再多的話怕顧客弄不清楚,，更怕伙計(jì)們忙暈了頭。

　　有了套餐之后,，陳東相信銷量會(huì)更大,，畢竟現(xiàn)在節(jié)省的三毛錢兩毛錢可不是小數(shù)目。

　　霍英華那邊也很有效率,，第二天一早就領(lǐng)來了十來個(gè)人,，多數(shù)都是年輕力壯的小伙子，其中也有幾個(gè)中年女人,。

　　“陳老弟,，我也忘了問你要不要女人了，這幾個(gè)都很勤快,?！?p>　　霍英華指著幾個(gè)女人說道。

　　聽著霍英華的話陳東感覺有些別扭,，什么叫要不要女人,？弄的自己跟選妃似的。

　　好在幾個(gè)女人都是中年婦女,，倒也不會(huì)讓婁曉娥瞎想,。

　　“陳先生,，請您留下我吧，我丈夫前幾天出海生病了,，現(xiàn)在都沒錢看醫(yī)生呢,。”

　　沒等陳東開口,，一個(gè)中年女人開口哀求道,。

　　“陳先生，求求您也留下我吧,，我是個(gè)女人不假,，我干活也有的是力氣，只要您能給我一口飯吃就行,?！?p>　　聽著幾個(gè)女人的哀求，陳東心里一酸,。

　　這個(gè)時(shí)代,，有時(shí)候人都趕不上牲口值錢。

　　“你們?nèi)伎梢粤粝?，不過我要先經(jīng)過培訓(xùn),，培訓(xùn)合格的才能最終留下來，培訓(xùn)不合格的一律不要,?！?p>　　陳東不是慈善家，他要找的是干活的伙計(jì),，不僅要勤快頭腦還要靈活,。這年頭窮人多了去了，他能幫的了誰,？除非等將來自己成長壯大了才有能力去幫助更多的人,。

　　接下來幾天時(shí)間里，陳東并沒有出攤賣雞蛋仔,，而是專心開始對幾個(gè)人進(jìn)行培訓(xùn),。

　　培訓(xùn)的內(nèi)容很簡單。

　　有幾個(gè)人是專門烤制雞蛋仔和菠蘿包的,。有兩個(gè)人則是專門炸港式魚丸的,。幾個(gè)人負(fù)責(zé)包蝦餃。剩下的人有負(fù)責(zé)銷售,，有專門負(fù)責(zé)收款,，還有人專門負(fù)責(zé)收拾餐桌。

　　幸虧是霍英華找來的人手多，一番分配下來十幾個(gè)人每個(gè)人都有自己擅長的事情,。

　　十幾個(gè)人光有分工還不行,，必須選出一個(gè)領(lǐng)班來領(lǐng)導(dǎo)這些人,，其中一個(gè)叫李旦的家伙幾天下來表現(xiàn)很突出,。

　　不僅頭腦靈活，而且特別有眼力見,，有些事情根本不用陳東去想,，他就能提前想到。

　　幾天之后,，當(dāng)聽說所有人都可以留下來的時(shí)候,，幾個(gè)中年婦女激動(dòng)的哭了起來。

　　“下面說一下你們的待遇,?！?p>　　陳東說完，眾人的內(nèi)心都是緊張的要命,。

　　不知道眼前這個(gè)年輕的老板會(huì)給出什么樣的工資待遇,，之前他們也遇到過很多老板，一個(gè)個(gè)黑心的要命,，累死累活干一個(gè)月賺不到十幾塊錢,。

　　“基礎(chǔ)工資，每個(gè)人保底是50元,，中午包吃一頓飯,。月底根據(jù)每個(gè)人的表現(xiàn)會(huì)發(fā)獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金不低于20元,，如果干的好拿到100塊也不是沒可能,。”

　　陳東說完,，眾人震驚,。

　　這個(gè)待遇？

　　也太高了吧,。

　　“老板,，有我們女人的份嗎？”

　　一個(gè)中年女人小聲問道,，生怕惹惱了陳東,。

　　陳東哈哈一笑：“在我這里員工就是員工，不分男女,，工資待遇都是一樣的,，表現(xiàn)的好比男人工資高也是有可能的。”

　　聽完陳東的話,，幾個(gè)女人頓時(shí)泣不成聲,。

　　這個(gè)年頭女人出來工作可是不容易的，有姿色的女人進(jìn)了歌舞廳陪客人,，會(huì)唱歌的成了歌伶也都是有錢人的玩物,，像她們這種沒有姿色長相平庸的女人有人收留已經(jīng)不錯(cuò)，沒想到還給出了同男人一樣的工資,。

　　“行了,，都別哭了，明天都去對面的裁縫店,，每個(gè)人給你們做一套工作服,。”

　　什么,？

　　還給做衣裳,？

　　這些人心里暗自打算一定要好好干，這個(gè)老板跟別的老板不一樣,，心不黑,。

　　不光給那么高的工資，還給做衣服,，這樣的老板去哪里找啊,。

　　陳東當(dāng)然不是發(fā)善心給這些人免費(fèi)做衣服，作為一家合格的茶餐廳,，伙計(jì)們的服裝也是店文化的體現(xiàn),。

　　好在這個(gè)時(shí)代香江的服裝已經(jīng)算是流行的，最后給每個(gè)人做了一套紅色的工作服,。

　　紅色顯得喜慶,，而且吸引眼球。

　　陳東忙著給員工培訓(xùn)的這些天可是苦壞了外面等候買雞蛋仔的市民,。

　　不少人跑到陳東剛剛裝修的店里希望陳東能提前營業(yè),，不過被陳東拒絕了。

　　陳東要的是一炮而紅,。

　　成為香江獨(dú)樹一幟的茶餐廳,。

　　報(bào)刊上登廣告，然后雇傭了一些八九歲的孩子滿大街的吆喝,。

　　”號外,，號外，香江最好吃最貴的一家茶餐廳8號開業(yè),，有錢的老爺們?nèi)タ纯窗??！?p>　　”號外，號外,，這個(gè)茶餐廳特別貴,，沒錢的就不用去湊熱鬧了?！?p>　　“號外,，號外，陳記茶餐廳,，尖沙咀金巴倫街西三百米,，六月八號盛大開業(yè)，開業(yè)當(dāng)天免費(fèi)送成報(bào),。”

　　不得不感慨這個(gè)年代勞動(dòng)力的廉價(jià),。

　　更是感慨童工們的效率,。

　　每個(gè)童工一天的工資只有五毛錢，成報(bào)是一分錢批發(fā)給他們的,，他們只能賣二分錢,，就是這樣，在尖沙咀一帶居然雇傭了上百個(gè)童工每天吆喝,。

　　之所以每份報(bào)紙賣一分錢,，陳東也不是土財(cái)主，當(dāng)然也想節(jié)省一部分,。

　　不消幾天的功夫,。

　　整個(gè)尖沙咀一帶都知道了陳記茶餐廳要開業(yè)的事情，而且更知道一件事,。

　　這家茶餐廳很貴,，一個(gè)雞蛋仔要兩毛錢，一杯奶茶要五毛錢,，而且奶茶有一個(gè)很好聽的名字,，波霸奶茶。

　　不少有錢人都很期待,。

　　到底波霸奶茶里面放的是什么呢,？波還霸？還是奔波兒了霸,？