38,、解毒劑
很多鹵菜店都會選擇在鹵牛肉的時候加入一點亞硝酸鈉,。
加入亞硝酸鈉的鹵牛肉,,肉的顏色會更加鮮亮,,口感也會更加可口,,而保水的作用還能讓出肉率增加,,降低成本,。
作為需要招攬顧客的鹵菜店,,這些都是他們極為需要的,。
其實亞硝酸鈉本身是國家允許的食品添加劑,,只要把控好分量,它就是合規(guī)的,。
當然,,只談劑量不談毒性,那就是純純耍流氓,。
亞硝酸鈉并非完全無害,,一旦人體攝入劑量超過0.3克,就有中毒的風險,。
2009年就有科技與狠活了嗎,,不都說以前做生意的人都有良心嗎?果然在利益面前,,不管是什么時候,,良心都只能用來喂狗……楚良強忍住嘴角抽搐的沖動,轉頭看向了值班醫(yī)生,。
“去聯系衛(wèi)監(jiān)局,,李萌萌猜到了那家可能有問題的鹵菜館,現在需要立刻派人去檢查,,如果確認了,,趕緊停止銷售,還要追蹤之前賣出去的鹵牛肉,,防止有人在家里中毒,,沒有人發(fā)現!”楚良語速飛快的交代道,。
值班醫(yī)生有些猶豫,,畢竟李明偉主任親自和他交代過,不能讓急診病房的輪值醫(yī)生參與科室搶救,。
可耳畔的監(jiān)護儀警報聲卻讓他突然驚醒,。
這時候還聽李明偉的話,?
李明偉最多不讓他在急診科繼續(xù)當醫(yī)生。
不好好處理眼下的多人食物中毒事件,,自己以后恐怕去哪里都當不成醫(yī)生了,!
孰輕孰重,一目了然,。
“李醫(yī)生,,我來打電話,你和那邊的工作人員說明情況,!”值班醫(yī)生立刻答應道,,領著李萌萌去打電話了。
楚良則邁步走到病人身邊,,開始驗證自己的推論和猜想,。
十名病人依次躺在平車上,身上纏滿了各種導線,,旁邊的監(jiān)護儀無一例外都閃爍著紅光發(fā)出警報,,提示患者生命體征正處在危險范圍內。
運氣此時已經不站在醫(yī)護人員這邊了,,不加以約束的毒性正在病人的體內肆無忌憚的破壞著,,繼續(xù)這樣下去,病人們將危在旦夕,。
楚良此刻很冷靜,,眼神快速掃過這十名中毒患者,腦海中飛快思索著:
“亞硝酸鈉屬于強氧化劑,,進入人體后,,會將血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,高鐵血紅蛋白會失去攜帶氧的能力,,人體就會發(fā)生缺氧的現象,。”
“中毒后很典型的癥狀,,就是口唇,、耳廓、指甲,、舌尖等皮膚黏膜呈典型的藍灰色發(fā)紺樣改變,,這些都是嚴重缺氧后的表現?!?p> 楚良仔細觀察了一下十個中毒病人的體征,,都有不同程度的藍灰色發(fā)紺樣改變。
此時護士正在給患者抽血,,楚良注意到,,病人的血液呈現出咖啡色,,這正是強氧化劑作用下,,血液中二價鐵被氧化成三價鐵后的表現,!
只能說在最開始的時候,這些癥狀并不明顯,,而且即便有人觀察到了這些細枝末節(jié),,但在如此緊張急迫的氛圍下,恐怕也很難透過現象看本質,,從萬千中有毒物質中,,直接判斷出亞硝酸鈉這個唯一正解。
果然有了答案再倒退過程就簡單多了,,亞硝酸鈉中毒的癥狀全都對上了,,解毒劑,亞硝酸鈉的解毒劑是什么……楚良頭腦風暴,,尖銳的警報聲就像是鞭子,,抽的他太陽穴突突直跳。
“美蘭稀釋25%糖水靜推,,快,!”楚良突然高聲喊道。
護士們沒有絲毫猶豫,,立刻執(zhí)行,!
楚良此時其實已經不是急診科醫(yī)生了,而且李明偉主任早就給科室所有人偷偷開過小會,,命令他們要抵制來自急診病房的醫(yī)生,。
尤其是楚良!
這個被急診科掃地出門的咸魚老主治,,來急診科唯一的目的就是搶病人,,急診科決不能容忍這種行為!
可此時此刻,,卻沒有任何人對楚良的醫(yī)囑提出異議,。
只見楚良穿著一身白大褂站在十張病床前,儒雅的面容此時透露著一絲臨危不懼的淡然,,即便是如此危急的搶救,,可他依舊有一種泰山崩于前而色不變的氣度。
似乎一切都盡在他的掌控之中,。
相比較之前那位已經慌得手足無措的值班醫(yī)生,,楚良顯然才是眾人更值得依賴的指揮官。
搶救就是一場戰(zhàn)役,,相比較只知道一味求穩(wěn)挨打的指揮官,,急診科的眾人還是更愿意追隨一位敢于主動出擊,,化被動為主動的指揮官!
“美蘭拿來了,!”
“糖水也拿來了,!”
藥劑融入溶劑,緊接著由靜脈通路輸入進病人體內,。
時間一分一秒過去,,墻上的電子鐘每一次跳動數字,都重重敲擊在每個人的心臟上,。
所有人都屏氣凝神,,期待著解毒劑能夠發(fā)揮作用。
很快,。
一些奇妙的變化緩緩發(fā)生,。
“血壓穩(wěn)住了,開始回升了,!”
“血氧也開始上升了,!”
“成功了,解毒劑起效了,!”
眾人紛紛驚喜,!
經過這么久的搶救,事態(tài)終于第一次向好的方向發(fā)展了,!
緊接著,,李萌萌那邊又傳來了捷報。
“楚老師,,衛(wèi)監(jiān)局去了那家鹵菜館,,查出來確實是他們家鹵牛肉的問題,昨晚他們家鹵菜師傅生病沒來,,女老板鹵的牛肉,,只顧著多放一點亞硝酸鈉保水節(jié)約成本,根本沒管鹵菜師傅的警告,!”
“真是奸商,,為了多賺那么一點錢,害了這么多顧客,!”聽到多人食物中毒的起因竟然是一個人的貪念,,在場眾人紛紛咒罵道。
不過與此同時,,眾人又忍不住有些驚嘆,,轉頭看向那張鋪著地圖的桌子。
“楚醫(yī)生真是神了,就憑一張地圖,,就把那個有問題的鹵菜館給鎖定出來了,?”
“我在急診科工作了十幾年,還是第一次看到這樣搶救的,,不看病人,,自己一個人在那里對著地圖畫畫,這樣也行,,真是活久見,?!?p> “管他白貓黑貓抓到老鼠就是好貓,,病人現在明顯癥狀好轉,說明解毒劑已經起效了,,這都得多虧楚醫(yī)生?。 ?p> 等到一切都塵埃落定了,,李明偉這時候才匆匆趕來,,當他看到值班醫(yī)生就像個小弟一樣跟在楚良身后,其余的醫(yī)護人員更是一副以楚良馬首是瞻的模樣,,他頓時臉色就陰沉了下來,。
“怎么回事?不是說有突發(fā)多人食物中毒搶救嗎,?你們一個個圍在楚良身邊干嘛,,閑的嘛!”李明偉把值班醫(yī)生拉到角落,,嚴厲詢問道,。
值班醫(yī)生則把楚良剛剛的神勇表現一五一十說了一遍,說到最后他實在沒忍住,,全然不顧李明偉鐵青的臉色,,由衷的夸贊道:“楚醫(yī)生真是神了,以前我怎么沒發(fā)現他這么厲害??!”
李明偉臉色頓時更黑了,看著急診科眾人此時對楚良的崇拜已經到達了頂峰,,他也只好暫時壓抑住自己的內心的想法,,沒有再去怪罪任何人。
轉頭看向那張擺放著畫滿不規(guī)則圖形的地圖,,李明偉不禁陷入深思,。
“我糊涂,我真是太糊涂了……”