沈小漁打開冰箱,，拿出餃子皮和一大塊豬肉。包餃子最好就用五花肉,，吃起來爽口。

　　豬肉白菜餃子,，或者豬肉芹菜餃子都很不錯(cuò),。

　　她手里沒有芹菜，只有顧家給的白菜,。

　　白菜又脆又甜,，用熱水先燙熟，過過冷水,，放涼之后切碎,。

　　接著處理五花肉，她先把皮起掉，裝到盒子里,，放回去冰箱,，下回炒菜可以拿出來用，不僅能省花生油,，炒出來的菜還更香更有風(fēng)味,。

　　接著把五花肉剁碎，往里...