一天忙碌,，陳川看著收錢的木盒子里滿滿一堆錢,，卻有種心身疲憊的感覺,。
今天著實(shí)有點(diǎn)糟糕,，第一次開店，手忙腳亂,，幾乎所有一切都超出了自己的預(yù)料。
還好人手備得足夠多,，就算出了許多意外狀況,，也算忙得過來。
店鋪關(guān)門后,，趙紅梅數(shù)著錢,，滿臉笑容：“今天賣的不少，前幾天的存貨都賣了,?！?p> 陳祥海臉上也帶著笑容，對今天的銷量還頗為滿意,。
陳川卻說道：“今天不管賣了多少,，都沒有什么錢賺的?！?p> “你這孩子,，開門紅嘛，第一天只要人氣旺,，以后肯定有錢賺的,。”趙紅梅覺得第一天人氣最重要,。
倒不是有什么科學(xué)依據(jù),，主要還是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗。
今天的生意確實(shí)不錯(cuò),，估計(jì)幾百塊錢還是賣了的,。
陳川越想越覺得郁悶，在他看來,，今天這次開業(yè),，絕對是失敗的。
要不是年代好,，現(xiàn)在的東西只要拿出來,，基本都比較好賣，這次鐵定要虧。
還有就是照搬未來的營銷手段,，不做絲毫改良,，簡直就是災(zāi)難。
趙紅梅將錢清點(diǎn)出來了,，今天的銷售額有三百多,。
如果按照正常利潤，今天至少有一百七八十的利潤,。
因?yàn)楦鞣N送,，導(dǎo)致利潤幾乎被送完了。
搞這一堆活動也是陳川最后悔的,。
不過回頭想想,，不這樣做一次，自己也不會漲這記性,。
“好了,，算出來了，今天的利潤有四十五塊錢,，所有成本都已經(jīng)去了,，包括人工、房租,?！壁w紅梅興奮的宣布，這個(gè)收入已經(jīng)非常不錯(cuò)了,，至少超出了她的預(yù)料,。
更重要的是，今天送了很多餅出去,，還是利潤最高的酒糟發(fā)餅,。
陳祥海滿意的點(diǎn)頭：“還不錯(cuò)！”
陳林也頗為高興：“今天活動做得厲害,，以后不做活動了,，一天穩(wěn)定五十利潤應(yīng)該是沒問題的?！?p> 一家人除了陳川,，其他人都非常滿意。
趙紅梅說道：“回去了,，中午我去買了肉,，咱們今晚吃點(diǎn)好的?！?p> 次日,，陳川早早來了店里，對于他來說，今天才是真正開始經(jīng)營這個(gè)店鋪,。
“老板,，你們這就是新開的餅店嗎？”剛開門就有一個(gè)婦女拿著宣傳單來了,。
陳川笑著點(diǎn)頭：“對,，就是我們?！?p> “這個(gè)送餅是真的嗎,？”婦女似乎知道日期過了，趕忙說道：“我昨天下班后來看過,，你們關(guān)門了,，今天我一大早又趕緊來?！?p> 陳川沒有把活動搞三天或七天，就是他提前考慮到,，自己第一次搞活動,，怕出簍子，所以只做了一天,，看看效果,。
反正馬上就要過年，真想搞活動,，過年的時(shí)候又可以搞,。
陳川接過單子：“大姐，過期了,?！?p> “不過您能一大早來光顧我們生意，我就破例一回,，當(dāng)做個(gè)開門生意,。”
“活動我給你解釋一下,，這單子上所有的活動,，我都給您算上?！?p> “該送的送,，該少的少?！?p> “但您不能跟別人說,，這個(gè)活動我們是虧本的，昨天幾乎是半賣半送?！?p> “別人要是來了,，我可不會承認(rèn)我給您享受了這活動優(yōu)惠，到時(shí)您可得跟別人解釋,?！?p> 婦女一聽給自己單獨(dú)優(yōu)惠，頓時(shí)滿臉笑容點(diǎn)頭：“行,，老板你肯定生意興隆,。”
陳川笑笑：“借您吉言,，您來看一下,，要買點(diǎn)什么餅?！?p> “我們這目前只有五種,，三種香酥類的餅，一種酒糟發(fā)餅,，還有一種像月餅一樣的,。”
婦女看了一下：“發(fā)餅給我兩斤,，這種上面有芝麻的也給我兩斤,，算下多少錢?！?p> 目前所有餅干都是七毛到一塊,，不比肉便宜。
陳川給稱好,，算了一下：“一共三塊四毛錢,，給你算了優(yōu)惠以后，兩塊六毛錢,?！?p> “再送您一塊發(fā)餅?！?p> “抽獎的話,，今天也沒有了，我給您算個(gè)三等獎,，再送您一斤餅干,。”
婦女一聽,，這又減又送,，比副食店用糕點(diǎn)票還便宜了很多,，臉上笑得跟花似的：“好，兩塊六毛錢,，送我地餅我能選嗎,？”
“只能從這兩種里面選?！标惔ㄖ噶酥竷煽钭畋阋说?。
“那我要這個(gè)?！眿D女說著數(shù)了兩塊六給陳川：“老板,，給，錢,！”
陳川收了錢,，又給婦女稱了一斤餅，把人送走后,，細(xì)細(xì)算了一下,，這一單就算又送又減，自己還有得賺,，只是賺得已經(jīng)不多了,。
要是沒有活動，剛才那一單,，就算去了人工,、材料和房租,，自己至少還能賺兩塊出頭,。
今天的生意沒昨天好了，半天也不來一個(gè)人,。
原因也不難猜,，昨天賣了那么多，很多原本有能力買餅的人,，最近今天都不會再買,。
還有就是，昨天活動那么便宜,，幾乎不會有人今天來買,。
開業(yè)第二天的生意很慘淡，一共只賣了三十多塊錢,，利潤有十七八塊,。
第二天，生意繼續(xù)慘淡,，陳川守在店里無聊的看著書：“老板,，賣餅嗎,？”
一個(gè)稚嫩的聲音傳來。
陳川抬眼一看,，是個(gè)七八歲的小孩,。
“小朋友，賣呀,！你要買什么餅,？”陳川放下書，笑著問道,。
小孩拿出五分錢,，遞給陳川：“我要這個(gè)?！?p> 小孩指了指發(fā)餅,。
陳川愣了一下，他是按斤賣的,，發(fā)餅賣八毛錢一斤,，一兩就是八分。
這五分錢,，一兩還不到,。
陳川拿起一個(gè)發(fā)餅稱了一下，還差一點(diǎn)點(diǎn)一兩,，也就是八分錢,。
干脆將餅遞給小孩：“小朋友，給,，一個(gè)餅五分錢,。”
“謝謝老板,?！毙『⒔舆^餅，興奮的跳著離開,。
看著小孩離開的背影,，陳川去后面的烤房把的趙正海叫了出來：“老趙，這些餅的大小全部改一下,，酒糟發(fā)餅和這種烤餅,，全部做小一點(diǎn)，統(tǒng)一重量,，一個(gè)大概價(jià)值五分錢的重量,。”
“這三種餅干,，另外再增加一種規(guī)格,，全部做成小餅干,，指頭大小就行?！?p> “再弄點(diǎn)模具出來,，做成小動物、小星星的樣子,?！?p> 陳川現(xiàn)在對趙正海還是很滿意的。
說實(shí)話,，趙正海不是那種特別有天賦的管理者,，但他是一個(gè)很聽話的人，陳川讓他做什么,，他就老老實(shí)實(shí)做,。
更重要的是，趙正海能管住他自己,，從不會有二心,。
“老板，這個(gè)模具怎么做,？”趙正海剛學(xué)會做餅沒幾天,，雖然做新模具聽著簡單，但他有點(diǎn)怕?lián)?zé),。
陳川看著趙正海說道：“老趙,，我把事交給你做，中間肯定會遇到問題和困難,，你要自己判斷這問題大小,。”
“小問題你可以自己拿主意,，大問題你可以來問我,?！?p> “還有就是,，做事的時(shí)候，做錯(cuò)了一點(diǎn)沒事,，就算我去做,，也有可能會出錯(cuò)，我不會怪你,?！?p> “但你不能一直出錯(cuò)?！?p> “模具的話,，你自己先琢磨著先做一個(gè)試試,，浪費(fèi)一點(diǎn)材料沒有關(guān)系?！?p> 有了陳川這話,，趙正海頓時(shí)放心下來：“明白了?！?p> “去忙你吧,！”陳川心里卻又察覺到了一個(gè)問題。
自己跟趙正海說,，小問題他解決,，大問題來找自己。
那什么事大問題,，什么是小問題,？
這根本就是一個(gè)沒有標(biāo)準(zhǔn)的事，同樣一件事,，這個(gè)老板覺得是小問題,，另外一個(gè)老板覺得是大問題。
這種情況打工的人經(jīng)常會遇到,。
做生意和管理是一件非常靈活的事,，很難有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，把所有問題都囊括進(jìn)去,。
陳川很想問問那些管著幾萬人公司的人,，他們是怎么衡量這個(gè)問題大小的，怎么才能讓下面的人知道自己的標(biāo)準(zhǔn),。
陳川沒有做過老板,，沒有這樣的管理經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在也只能自己一個(gè)人琢磨,。
去找一個(gè)很厲害的人來幫自己管,？
這又是扯淡！
四十年后那些厲害的管理層,，現(xiàn)在說不定還窩在灶前生火,，根本不懂什么叫管理，也不會管理,，讓他們畫個(gè)后來常見的管理架構(gòu)圖都畫不出來,。
讓他們?nèi)プ鏊氖旰蟮墓ぷ鳎麄円沧霾涣?，因?yàn)樗麄儧]了中間這四十年的經(jīng)驗(yàn),、見識、知識和教訓(xùn),。
人是慢慢成長的,，不是一步登天,。
這是陳川第一次認(rèn)真去想管理方面的問題。