第122章 決賽規(guī)則:抽簽決定食材,!
濟市會展中心。
“歡迎大家來到某音官方舉辦的金秋美食節(jié),!我是今天的主持人!”
“讓我們用熱烈的掌聲,,歡迎晉級本次金秋美食節(jié)決賽的六位選手,!”
“他們分別是徐銘浩、蔡宏力,、張洪瑞,、李葉舟、許超,、司焱,!”
主持人說完后,,臺下響起了熱烈的掌聲。
“我一直以為廚子都是腦子大,,脖子粗呢,!”
“是啊,!你們看最后一位,,實在是太帥了!”
“主持人要是不說的話,,我還以為是另外一位主持人呢,!”
“哇!這位選手叫什么,?司焱是嗎,?我要搜索一下他的資料!”
......
觀眾席上,,不少女孩子都看到了站在末尾一臉淡然的司焱,,心中都有些激動!
還是第一次見這么帥的男廚子呢,!
不過,,剛才那些叫嚷著要搜索司焱個人信息的女孩子們,在百度上找了半天,,都沒有看到有關司焱的任何信息,。
不應該啊,!
雖然這金秋美食節(jié)不是什么廚師的專業(yè)比賽,,不過哪怕是一個小網紅廚師,在度娘上也能查到的,。
為什么有關司焱的一點信息都沒有,?
這不禁讓那些女孩子們對司焱更加好奇了!
果然,,顏值和氣質還是很重要的,!
直播畫面掃過觀眾席后,看到那些尖叫的女孩子們,,虞錦卿有些吃味的鼓了鼓腮幫子,。
好啊,你個司焱若是敢背著我在外面亂搭訕女孩子,,回來我就讓你進宮,!
“下面,我來隆重的介紹一下這次決賽的評委:來自省美食協(xié)會的會長:王翔,以及濟市五星級酒店的五星級主廚:李振威,!大家掌聲歡迎,!”
主持人說完后,,觀眾們再次鼓起掌來,。
而王翔和李振威也是和上次一樣,簡單的說了幾句比較官方的開場白,,隨后坐了下來,。
眾人站定后,主持人笑著說道:“感謝王翔老師和李振威老師的精彩發(fā)言,!下面,,讓我來介紹一下這次金秋美食節(jié)決賽的規(guī)則!”
對于決賽的比賽規(guī)則,,司焱還真是不清楚,。
不過還是認真聽一下比較好,畢竟也方便自己一會兒來規(guī)劃一下自己做什么菜,。
“這次金秋美食節(jié)的決賽,,比賽的主要內容是,考驗選手們對廚藝的理解能力,,和應變能力,。”
“上一次比賽的時候,,各位選手們做的美食,,都是自己擅長的?!?p> “而這一次,,我們采用抽取食材的方式,來讓選手們對隨機食材進行烹飪,,來做出一道完美的美食,。”
“下面有請工作人員上食材簽,,選手們依次進行抽?。 ?p> 主持人說完后,,一位工作人員拿著一個裝有六只竹簽的透明瓶子走上了臺,。
透明的瓶子,自然是為了確保沒有作弊的可能,。
不然網絡噴子又開始叨叨的說,,這次比賽有什么黑幕了。
徐銘浩自然是第一個開始抽簽的,當徐銘浩抽完簽后,,嘴巴頓時抽了抽,。
司焱自然是看在眼里。
看來,,這次徐銘浩抽到的食材簽,,并不是很理想!
很快,,便輪到了司焱,。
拍攝直播的攝影大哥還是很會來事兒的,直接將鏡頭放大到了竹簽面前,,給了司焱抽簽時候一個特寫,。
司焱緩緩的拿出了最后一個竹簽,定眼一看,,不禁皺了皺眉頭,。
“鰻魚?”
講實話,,司焱之前的創(chuàng)新美食內,,確實做過魚類的美食,譬如:托斯卡納三文魚,。
不過對于這個鰻魚,,司焱還真的沒有現(xiàn)場做過。
憑借中級食神教學對食材的頂級理解,,司焱對鰻魚如何去腥和處理,,自然是明白的。
只是,,想要做出來一個花樣的鰻魚美食,,還是需要仔細想想的。
待司焱抽簽結束后,,主持人也看到了各位選手手中的竹簽,。
“好!各位選手已經抽簽待定,,讓我們從第一位選手開始公布他的食材,!”
“首先,第一組勝出的選手:徐銘浩,,抽到的標簽是:豬油渣,!”
“第二位選手:張洪瑞,抽到的標簽是:鰻魚,!”
“第三位選手蔡宏力:豬油渣,!”
“第四位選手李葉舟:豬油渣,!”
“而第五位選手:許超,和最后一位選手:司焱抽到的標簽是:鰻魚,!”
待主持人介紹完后,,現(xiàn)場的觀眾們頓時懵了!
而在觀眾席上的杜寧寧,,也是一臉的不可思議,!
自從自己去了天下第一食店內后,在魚類方面,,只吃過司老板做的托斯卡納三文魚,,還從未吃過鰻魚??!
而且鰻魚非常難處理,自己之前去小日子......過得挺好的島國曾經吃過,。
不得不說,,島國在鰻魚料理方面做的確實不錯。
然而,,這是做的好吃的,,若是碰到不會處理的,那么這一份美食基本上算是咂手里了,!
煙市,。
天下第一食門店內。
“壞了,!司老板怎么抽到了鰻魚,?”
在看到司焱抽到鰻魚后,孫茂寧第一個驚叫出了聲,。
“老板娘,,之前司老板在家做過鰻魚嗎?”
張?zhí)駢艚辜钡膯柕馈?p> 虞錦卿看著直播視頻中的鰻魚,,也是有些懵:“還真沒有做過,。”
“哎呀,!這可怎么辦,?”
“是啊,!司老板不會輸了吧,?”
“這個有點懸啊,!畢竟在北方,,很少有人吃鰻魚的,。”
“即使輸了也不能怪司老板,,畢竟我們這邊雖然靠海,,不過很少有人去做這種海鮮啊,!”
......
來看直播的顧客們,,也是一臉的擔憂。
畢竟他們也確實沒見過,,司焱會做鰻魚之類的美食,。
當然,不僅是司焱三人抽到的食材標簽變態(tài),,還有徐銘浩他們手中的,,也是夠絕!
豬油渣,?
這種食材在南北方叫法可能還不一樣,,就是熬豬油后,剩下的渣子,。
單是這種原食材,,很多人都很討厭,畢竟含油量實在是太高了,。
而且很多人,,完全接受不了豬油渣剛出鍋的味道,很容易嘔吐出來,。
當然,,也有不少人喜歡,做法很多種多樣,,很適合下酒,。
評委席上的王翔和李振威,自然是注意到了選手們那像吃了粑粑一樣的表情,,互相對視一眼,,隨即笑了起來。
“我若是沒看錯,,那小子就是那家伙的徒弟,,這么多年,總算是放出來遛遛了,!”
王翔笑著說道,。
“確實,不過這一次我看的還不是徐銘浩,,我比較在意的是那個叫司焱的,?!?p> 李振威淡淡的說道。
“確實,,實力很強,,只是在廚藝界還從未聽說過他的名字?!?p> 王翔點了點頭:“不著急,,這一次你出的題目很損,看看他們完成的如何,!”