在這一邊烹飪當(dāng)中的林道格,,被對(duì)面一波騷操作給嚇到了,不是驚嚇于爆炸本身,,而是驚嚇于這敗家娘們的手筆,。
區(qū)區(qū)做個(gè)菜而已,,用得著連炸藥都用上嗎?多炸幾次,,那不得把他整副身家給炸沒了,?
回頭得調(diào)教調(diào)教,錢不能這樣子浪費(fèi),得存起來,,留著日后他們的孩子上學(xué)用,,至于奶粉錢,看看這身材,,目測(cè)夠他們父女二人吃了,,這倒是省了一筆。
剛才那巨大的震動(dòng),,并沒有影響到林道格的烹飪,,畢竟是氣功大師,腰力肯定好,,腰力好,,抗震肯定高,抗震高,,防撞也一定好,,有誰(shuí)不服,晚上約戰(zhàn),。
在對(duì)方玩鞭炮前,,林道格就已經(jīng)完成了一切料理步驟,在碗里留下一層凝固的奶皮,,下面倒出來的牛奶加上蛋清和白砂糖攪拌均勻,用篩子過濾一下,,倒回碗底有奶皮的碗里,,封上保鮮膜,放進(jìn)鍋里蒸,。
對(duì)方爆炸后,,他已經(jīng)蒸完了,揭開保鮮膜,,把三碗雙皮奶放在評(píng)審們面前,。
“這是什么?”
“很普通的樣子啊”
“工序也很簡(jiǎn)單,,這么簡(jiǎn)單的料理能好吃到哪里去,?”
“這是看不起誰(shuí)啊,?”
“隨便搞個(gè)這樣的甜品就以為贏定了,?等著大意輸?shù)舭伞?p> “他難道不擅長(zhǎng)甜品?,!”
周圍的深夜料理人,,都仔細(xì)地看過林道格整個(gè)料理過程,就簡(jiǎn)單的幾步操作而已,換誰(shuí)上都可以做得出,,端上一份這么普通的甜品,,大型翻車現(xiàn)場(chǎng)可能就在這一刻了,他們立刻又覺得自己可以了,,預(yù)言他將會(huì)迎來首次失敗,。
這的確是一道很普通的甜品小食,只要懂步驟,,人人都可以做,。但是料理這項(xiàng)神奇的事物,有意思的地方就在于,,同樣的一道菜,,不同的人做出來,就會(huì)有不同的味道,。
每個(gè)人落調(diào)味料的份量差別,,煮的時(shí)間差別,食材處理的大小差別,,每一樣細(xì)節(jié)都左右著料理的成品質(zhì)量,。
就像他指導(dǎo)木久知園果的時(shí)候,指出對(duì)方時(shí)間上操作的誤差,,有人會(huì)覺得已經(jīng)這么出色的廚師不會(huì)出現(xiàn)這種基本失誤,,那是一種錯(cuò)誤的想法。因?yàn)閷?shí)力影響眼界,,在木久知園果那種實(shí)力的層級(jí)上去看待這個(gè)操作,,她們會(huì)認(rèn)為,這個(gè)時(shí)間已經(jīng)把握得很完美了,,但到了林道格的水平上去看,,就會(huì)發(fā)現(xiàn)在另一個(gè)時(shí)間點(diǎn)操作,才是最好的處理方案,。就這還是綜合了放的配料,,食材的大小,各種雜七雜八的元素后,,經(jīng)過經(jīng)驗(yàn)與實(shí)力的計(jì)算,,才得出的最佳答案,已經(jīng)不是單就一個(gè)時(shí)間上的小問題了,。但這就表明林道格是最正確的那個(gè)嗎,?不是的,如果還有實(shí)力在他之上的人,,去看待同樣的問題,,又會(huì)出現(xiàn)新的時(shí)間點(diǎn)才是最適合的結(jié)果,這是實(shí)力層級(jí)不同所造成的眼界不同而已。
那么這道普通的甜品就真的是普通的嗎,?這就得看它是在哪位廚師手上誕生的了,。
三位評(píng)審員拿起勺子挖開奶皮的一瞬間,一道金光從碗中沖出,,再一次出現(xiàn)在這座廠房里,,今晚它們已經(jīng)多次光臨此地。
“又,,又出現(xiàn)了,,這不科學(xué)的光”
“每次出現(xiàn)這種光,他都會(huì)贏,,這次不會(huì)又是吧,?”
“難道有光的料理才是好料理?…開玩笑的,,哈哈哈~”
三位評(píng)審沒有理會(huì)深夜料理人的瘋言瘋語(yǔ),,他們已經(jīng)沉浸于料理的光芒之中,好像看見了一頭頭牛從光中沖了出來,,狠狠地撞在他們的身上,,撕裂了他們的外衣,帶著他們?cè)诓菰峡褚暗乇寂?。然后掉進(jìn)了一片奶白色的海洋之中,,一股股奶香味跟著白色海水沖進(jìn)了他們的口鼻當(dāng)中,滲透到他們的四肢百骸里面,,再?gòu)难芩偷狡つw,,從毛孔中滲出,帶走他們的舊皮,,換了一層新嫩的皮膚,摸起來好滑,,好嫩,。讓他們好像回到了年輕的時(shí)候,遇上了初戀,,并表白成功,,過上了好甜的幸福日常。
但當(dāng)他們從幻想中回到現(xiàn)實(shí)的時(shí)候,,手上的碗里,,已經(jīng)沒有了雙皮奶的蹤影,顯然已經(jīng)在不知不覺間,,被他們吃進(jìn)了嘴里,,構(gòu)成了他們幻想的元素。
“實(shí)在是太好吃了”
“牛奶凝固成固體后,竟然可以做到這么滑,,這么嫩,,這么香濃,這么好吃,,實(shí)在太不可思議了”
“我沒記錯(cuò)的話,,這是中華大地上G省的一個(gè)鎮(zhèn)子上的甜品小食,但能做到這么好吃的,,還是超出了我的想象”
三位評(píng)審帶著一臉幸福陶醉的表情,,贊美著這道美食。想想他們今晚,,竟然連吃了人生中最好吃的四道美食料理,,真是太幸運(yùn)了,可能一輩子都不會(huì)忘記這一個(gè)幸福的夜晚,。
另一邊,,莎琪雖然也關(guān)注著這一邊的情況,但是沒有因此停下過手上的操作,。
她給凍成牛奶漿的前牛奶液,,加入了軟化的黃油,用電鋸打到蓬發(fā)狀態(tài),,再加入香草精粹液,,攪拌均勻后停手。
拿出那六張爆炸出爐的原面皮,,現(xiàn)在已經(jīng)變成了一張張酥脆的餅,。她把其中一張用大錘砸碎,其他五張,,每鋪設(shè)一張,,就掃一層剛才制作的奶油上去,一層酥餅一層奶油,,按這樣的順序重復(fù)堆疊起來,。
然后在頂面和側(cè)面都掃上一層奶油,最后在奶油上撒上之前砸碎的酥餅碎,,這樣一個(gè)法式拿破侖千層酥蛋糕就完成了,。
她把整個(gè)蛋糕搬到評(píng)審面前,拿起電鋸分切蛋糕的瞬間,,一聲聲“咔嚓咔嚓”的酥脆聲音,,聲聲入耳,聽起來既舒服又讓人食欲大開,。
很快,,三盤千層酥蛋糕就被放在了三位評(píng)審的面前,。
“來吃吧,這是我的法式拿破侖千層酥蛋糕,,看我用極致的甜味來打破你們的味覺堡壘,!”
在萬(wàn)眾期待中,他們拿起叉子,,切了一塊,,放進(jìn)口里,“咔嚓”幾聲咀嚼入腹,,然后,,就沒有了。
又是一次只動(dòng)一口就不再吃的結(jié)果,,這就好像一層鋼鐵鑄造的高大城璧,,突然出現(xiàn)矗立在他們的面前,擋去了前路,,擋去了遠(yuǎn)方的景色,,不管他們用盡了什么方法,都不能推倒這面厚實(shí)的阻礙,。
眼里看不見任何戰(zhàn)勝的希望,,是他們現(xiàn)在最真實(shí)的寫照,軍曹莎琪已經(jīng)是他們之中實(shí)力最高的人,,但即使是她,,仍然連對(duì)方,無意中建立的味覺堡壘都打不破,,更不要說與對(duì)方的菜品正式比拼了,。
“怎么會(huì)?我,,我竟然輸了”高傲的莎琪突然跌坐在地上,,雙眼呆滯看著前方,嘴唇微微顫動(dòng)著,,一臉不敢置信的表情,。
林道格靜靜地來到她身前,微微俯身,,伸出手微笑地說道:
“那么,,以后你就是屬于我的了”