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我在大學食堂當大廚

第二十章 買個包子都有“黃牛黨”

我在大學食堂當大廚 十三閑客 2064 2022-11-11 17:00:00

  “嘿,,同學,你這位置賣不,?”

  “什,,什么,?”

  “我妹妹最近胃口不好,,什么都吃不下,,就想吃幾個灌湯包,,可現(xiàn)在排隊太晚了點,,我擔心她餓著了,,所以就想跟你打個商量,你把這位置讓給我,,我給你100塊錢,!”

  “啊,?這,,這不大好吧?”

  “沒事沒事,!畢竟你那么早來排隊也挺辛苦的,,這錢就當是辛苦費了!”

  “我……”

  “拿著吧,,謝謝了啊,,兄弟!”

  “……”

  短短幾分鐘,,陸舒武就成功地用100塊錢的代價,,跟一個學生“換”了位置。

  排在后面的同學從頭看到尾,,但始終沒有說一句話。

  畢竟,對于后面排隊的人來說,,排在原先位置上的人自愿退出來,,把位置讓給了其他人,他們排得位次并沒有變化,,前面也并沒有多出一個人來,。

  更何況,這人還是花了錢的呢,!

  甚至還有人心里暗自羨慕,,怎么這人沒跟自己換位置呢?

  一個位置就是100塊錢啊,,就算天天吃灌湯包,,也能吃好幾天了。

  陸舒武自然不知道其他人的想法,,此刻他站在長隊里,,心里滿是得意。

  在他的前面,,也只有七八個人而已,,要不了幾分鐘就能輪到他了。

  而他為了得到這個靠前的位置,,只花了100塊錢,,這可真是太劃算了!

  站在遠處的陸舒瑤此時一臉呆滯,,她完全沒有想到,,自己的二哥僅僅只是走過去跟一個學生聊了兩句,那個學生就自愿退了出來,,把位置讓給了二哥,。

  她離得太遠,并沒有聽到他們在說什么,,但陸舒瑤還是清楚地看見二哥從口袋里掏出來的那張百元大鈔……

  聰明如她,,哪怕不用細想,就已經(jīng)能夠推測出大致的經(jīng)過了,。

  自己這個不靠譜的二哥,,終究還是做出了不靠譜的事情。

  他竟然把社會上的那一套帶到了學校食堂里來了,。

  只要稍微一想,,陸舒瑤就能想象得到,也許用不了多久,,這學校食堂里,,連買個包子都有“黃牛黨”了……

  ……

  “酸辣湯在南方算是流傳很廣的一道菜了,,因為南方的夏天氣溫高濕氣重,大家時常會出現(xiàn)食欲不振的情況,。

  而酸辣爽口的酸辣湯不僅營養(yǎng)豐富,,還能祛濕開胃,能夠成為一道備受喜愛的菜肴,,算得上是名至實歸,。”

  食堂大廳一角,,陸舒武一邊吃著灌湯包,,一邊對著陸舒瑤侃侃而談。

  雖然他并不擅長做菜,,但好歹也是出身于湘菜世家,,從小耳渲目染之下,對各個菜系中稍有些特色的菜肴都有些了解,。

  更何況,,身為一名立志吃遍全世界美食的大吃貨,要是連菜肴本身都不了解,,那還怎么品嘗得出它的美妙滋味,?

  “其實現(xiàn)在,國內大部分地方都會做酸辣湯,,而且做法各不相同,,食材也并不固定。不過,,做得好的酸辣湯,,必定是酸、辣,、咸,、鮮、香俱全,,缺一不可,。”

  雖然陸舒瑤有的時候會覺得這個二哥很不靠譜,,但二哥一旦認真起來,,她還是覺得挺帥的。

  此刻,,她就那么靜靜地坐在二哥的對面,,認真地聽他說著話。

  “自從上大學開始,,這幾年時間我走了很多地方,,也品嘗過很多酸辣湯,,但真正做到了酸、辣,、咸,、鮮、香俱全,,且每一味都恰到好處的酸辣湯,也只不過碰到了兩次,?!?p>  “爺爺做的算一次?”

  陸舒瑤眨了眨大眼睛,,一臉好奇地問,,“另外一次是誰做的?”

  陸舒武皺起了眉頭,,苦著臉嘆氣道:

  “有個又漂亮又聰明的妹妹,,真是一種悲慘的體驗啊,話都讓你說了,,那還有我什么事,?”

  “快點說,快點說,!”

  “你說對了啊,,爺爺親手下廚做出來的酸辣湯,當然是人間美味,?!?p>  陸舒武沒再逗她,笑著說道,,“至于另外一次,,像小妹這么聰明,就算我不說,,你也應該猜到了,。”

  陸舒瑤想了想,,試探著問道:“你是說,,川蜀的張爺爺做的?”

  “除了川蜀‘蜀香樓’的張丙坤張老爺子,,估計也沒幾個人能和咱們爺爺比肩了,。”

  陸舒武笑了起來,,端起碗來放到嘴邊使勁抖了抖,,將殘留的最后一點酸辣湯都倒進了嘴里,,這才咂了咂嘴,有些感慨地說道,,

  “那一次是幾個老爺子聚會,,張爺爺興之所至,想跟爺爺比一比這些年的廚藝有沒有退步,,川菜和湘菜各不相同,,但酸辣湯其實都差不多的,于是兩個人就各做了一鍋酸辣湯,,用的都是相同的食材,。

  等兩人把酸辣湯做好之后,整個廚房里都充滿了鮮香酸辣的味道,,在場的人有一個算一個,,都跟打仗似的,一個個大呼小叫,,都搶著去盛湯,。

  我算手快的,兩個人做的湯都搶到了半碗,,那滋味,,真是一輩子都忘不了啊,!”

  “真的嗎,?可惜我當時不在?!标懯娆幝牭竭@里,,一臉的遺憾。

  陸舒武嘿然一笑:“可惜什么,?你現(xiàn)在不就嘗到這種美味了,?”

  陸舒瑤霍然低頭看了看面前已經(jīng)空了的湯碗,又抬起頭來,,滿臉驚訝地看著陸舒武,,像是有些不敢置信,小嘴微微張開:

  “你是說……”

  “我可沒騙你,,我剛剛喝的第一口,,還差點以為又回到了家里,喝的是爺爺親手做的湯,?!?p>  陸舒武臉上帶著一絲茫然,但他很快就擺脫了這種情緒,,深吸了一口氣,,接著說道,,

  “這酸辣湯,在食材上面跟爺爺用的差了不止一籌,。

  這里用的是豬瘦肉,、干香菇、金針菇,、干木耳,、水磨豆腐和西紅柿,而爺爺用的是上好的火腿,、榛蘑和松茸,、新鮮云耳、春筍,,還有內酯豆腐。

  可即便如此,,這碗酸辣湯依然做到了酸,、辣、咸,、鮮,、香俱全,美味程度絲毫不在爺爺做的酸辣湯之下,?!?p>  陸舒瑤忽然問道:“為什么?”

  “什么,?”

  “我是說,,他用的食材不如爺爺用的,為什么還能做出跟爺爺做的一樣美味的酸辣湯,?”

  “為什么?。俊?p>  陸舒武被問得一愣,,隨后轉頭往后看了一眼,。

  包子店門前依然摩肩擦踵、人聲鼎沸,,顯得熱鬧非凡,。

  他看著眼前這一幕,目光之中有些茫然,,喃喃低語道,,

  “我也想知道為什么啊,!”

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