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隨身空間:小農(nóng)女種田致富

第二十八章 新菜品

  嚴(yán)義將柳江北上下看了看,帶他進(jìn)了書房,問的什么問題,,柳青草也不知道,,她站在門外,,見他嘴角帶笑,,想必是滿意的。

  不一會兒,,嚴(yán)義帶著柳江北出來,,臉上的笑意依舊還在。

  “這馬上就開學(xué)了,,學(xué)堂學(xué)子也不少,,小姑娘家住哪里,上下學(xué)可方便,?”

  “嚴(yán)夫子,,我家在石河村,,做牛車要一個小時,,我打算讓江北住宿在學(xué)堂,這樣來回也不那么趕,?!?p>  “那行,我一會兒去叫下人準(zhǔn)備一套生活用品,?!?p>  “麻煩嚴(yán)夫子了,這束脩還有住宿費(fèi)用您看是多少,?”

  “束脩每個季度十五交,,一季一兩銀子,在我這里吃住,,還得再交五百文,。”

  “行,,那我先交一季的,,這是一兩五錢,嚴(yán)夫子收好,?!?p>  柳青草聽了嚴(yán)夫子的話,,掏出銀錢遞給嚴(yán)夫子,心里暗道這束脩不便宜,,難怪百姓不送娃來學(xué)堂,。

  平民百姓一大家子,一年辛辛苦苦的種地交稅后,,能余下個五兩,,那都算是日子好過的了,若要送來念書,,一年光束脩都要四兩,,還不說筆墨紙硯書了。

  交了束脩,,柳江北就能上學(xué)堂了,,一月放一天假,下次見面要等段時間,,她想這會兒帶著他在街上好好轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),,買點(diǎn)能放的吃食,到時餓了也好頂個餓,。

  一圈下來,,柳青草買了不少東西,吃的用的,,都買了一些,,最后,柳青草帶著他去面館吃了一碗雞蛋面,,給柳江北身上放了二十個銅板,,將他送回了嚴(yán)夫子那里。

  柳青草想,,柳江北留在了嚴(yán)夫子那里,,讓他跟著夫子多學(xué)兩日,也能更快的適應(yīng)新環(huán)境,,來時背簍里帶的肉條,,她也給了嚴(yán)夫子,當(dāng)做這兩日的伙食費(fèi),。

  她將柳江北安排好,,在街上轉(zhuǎn)了一圈,買了米面肉菜后,,去街尾拿了在鐵匠鋪上次定制的鐮刀后,,又買了口鐵鍋,才悠悠的背著東西,,去了寄放牛車的地方,。

  來時三個人,,回時只她一個,安安靜靜的,,剛開始還覺得沒什么,,回到院子里,才覺著缺了點(diǎn)什么,。

  在鎮(zhèn)上吃了一碗面,,不覺著餓,柳青草一個人將下水洗干凈,,窯子燒起來后,,去了山上。

  上次去山上砍柴時,,她發(fā)現(xiàn)有不少做涼豆腐的葉子,,這次她跟葛洪山說的新菜,就是這個涼豆腐了,。

  循著記憶,,柳青草很快就找到了,那一片長著觀音葉的地方,。

  柳青草將背簍放下,,拿起鐮刀,一把一把的將嫩葉割了下來,,放在背簍里,。

  觀音葉很輕,但占地方,,柳青草不想每天都來來回回的跑,,干脆一下割了兩天的量,再多了用不了,,最后干也浪費(fèi)了。

  兩天的量,,緊緊的裝上一背簍,,差不多就夠了,看著冒尖的葉子,,柳青草背在背上顛了顛,,發(fā)現(xiàn)輕輕松松的。

  背著輕的很的背簍,,柳青草慢慢的走在回去的路上,,途中路過一個很大的水潭,她停下來看了看,,里面有不少三四斤的魚影竄動,,看不清是什么品種,,但她敢肯定的是,這種水質(zhì)養(yǎng)出來的魚,,味道會很好,。

  看著深潭里來來回回游動的魚兒,柳青草心癢癢,,但在沒有工具的情況下,,她也只能干看著。

  山里的土豆,,柳青草除了零零散散的留了種外,,已經(jīng)全部挖了回來,其他周邊的植物什么的,,她也轉(zhuǎn)過,,沒什么大的發(fā)現(xiàn),再往里走,,會有不少的兇獸,,她惜命,不敢再往里走,。

  回去的途中,,柳青草見不少野果熟了,摘了一些,,回去試試熬制果醬,。

  一路上走走停停的,回到院子里時,,已經(jīng)是下午三點(diǎn)了,。

  涼豆腐不能做太早,太早了要化水,,柳青草也不能把所有活都留著晚上做,,因此她將鹵肉的活摞了出來,下午鹵肉,,晚上做涼豆腐,。

  摘回來的觀音葉需要清洗,柳青草快速的分揀清洗后,,將它們放到了柴房里,。

  鹵肉的活兒有鹵水,很簡單,,只需要燒火即可,。

  她一邊燒火,一邊將新買回來的鐵鍋開鍋,。

  等肉鹵好,,柳青草快速的將它們撈起來放進(jìn)盆里,,鹵水也打了起來另外放置。

  一個人忙活,,確實(shí)忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),,這樣剛做完,她馬上又開始給自己做晚飯吃,,這會兒離上頓飯,,她是有些餓了。

  一個人的吃食很方便,,隨便弄個面,,吃個餅子就得行。

  晚飯吃的早,,柳青草在自家田地間遛彎消食,,看看這個,又看看那個,,每一株都長得很壯實(shí),,也沒發(fā)現(xiàn)蟲子螞蟻的。

  看著田地里的苗子,,柳青草她能想象出兩個月后,,田地里是個什么樣的場景。

  “明天得給菜園澆水施肥了,?!?p>  她扒拉了一下菜園地的土,扒拉了一寸左右,,才見著有些濕潤的土露出來,。

  這天氣太熱了,反正比她在現(xiàn)代時的夏天溫度要高,。

  逛完回來,,天色漸漸昏暗,但熱氣依舊在空氣里亂竄,,柳青草打了水,,抹了一把臉,趕緊將觀音葉拿出來,,用細(xì)布包上,打了兩瓢水倒在盆子里,,然后不停的揉搓,。

  半背簍觀音葉,搓了兩大盆涼豆腐出來,。

  柳青草覺得這涼豆腐真的算是零成本投入,,就能賺一大筆的一份菜,。

  涼豆腐做好,還要等一段時間才能成型,,她不急,,反正已經(jīng)成了,把它搬進(jìn)柴房放著,,明天帶到惠百樓,,給葛洪山就成。

  本來這道新菜,,她是打算等些日子再拿出來的,,但回來的路上,她受著空氣中的熱浪,,便不想再等了,,這涼豆腐配這天氣,錯過了季節(jié),,那都是她的損失,。

  晚上,柳青草將院門關(guān)上,,又搬了兩塊磚抵在門前,,看著牢牢的門,柳青草拍了拍手,,洗漱完便睡下了,。

  甜甜的睡了一覺,柳青草爬起床,,利索的穿衣做飯,,將肚子填飽,她趕著牛車去鎮(zhèn)上,,將東西送去了惠百樓,。

  惠百樓里,柳青草將新菜品擺在葛洪山面前時,,他激動的坐也不是,,站也不是,也不說話,,就那樣看著,。

  柳青草見他這樣,便開了口,。

  “葛伯伯,,這是我做的涼豆腐,這天氣吃再適合不過,如果再加些調(diào)味料,,那味道就大不一樣了,。”

  “哦,?加調(diào)味料,?怎么個做法?”葛洪山挑了一塊涼豆腐,,放進(jìn)嘴里,,確實(shí)涼絲絲,滑溜溜的,。

  “我去廚房做兩份出來,,您試吃了再做決定?!?p>  “好,,我也一同去看看?!?p>  葛洪山迫不及待的坐起身來,,帶著她去了小廚房。

  廚房里,,柳青草將蔥姜蒜,,辣子油,鹽,,醋按比例調(diào)出一份,,淋在了準(zhǔn)備好的涼豆腐上,隨后她從糖罐里挖了一勺糖,,放進(jìn)另外一只涼豆腐碗里后,,笑著看向葛洪山。

  “就是這樣的,,葛伯伯,,你現(xiàn)在嘗嘗味道可還好?”

  葛洪山?jīng)]有猶豫,,拿起筷子,,輕輕的將調(diào)料和涼豆腐攪拌了一下,隨后夾起一塊放進(jìn)嘴里,。

  柳青草看他一塊接一塊的放進(jìn)嘴里,,直到一碗吃完還意猶未盡。

  柳青草看著葛洪山這般,,有些想笑,,一般情況下,試吃是不能吃太多的,,不然會影響其他菜品的口味,,但葛洪山不一樣,他好吃呀,,只要是美食,,他就喜歡,不存在會竄味的問題,。

  柳青草看著葛洪山將兩碗不同口味的涼豆腐都吃完,,才開口問。

  “怎么樣,,葛伯伯,,可還滿意?”

  

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