飯很好弄,,切點(diǎn)白菜在鍋里炒一炒,放上水,,等水滾了,,把炸丸子炸紅薯之類(lèi)的和白菜一塊燉,再放點(diǎn)粉條和海帶,,同時(shí)鍋上搭上蒸籠,,下面燉菜上面熱饃,。
出鍋的時(shí)候,,郝沈梅往里又放了蔥花姜末還有菠菜,。
“哎喲,菠菜不多,,燉菜就不用放了,。”孫穎梨急得去搶,。
可惜她手慢了一點(diǎn),,菠菜已經(jīng)被郝沈梅用筷子摁進(jìn)了湯里,。
菜都是涼菜,,一盤(pán)鹵豬頭肉,一盤(pán)卷子塊,一盤(pán)涼拌綠豆芽,,一盤(pán)涼拌蓮菜,。
綠豆芽是孫穎梨自己起的。
“行了,,四盤(pán)菜夠了,,盤(pán)子就用醋水盤(pán),都是自家人,,不用講究那么多,。”孫穎梨跟著郝沈梅轉(zhuǎn)悠,。
郝沈梅不理她,。
醋水盤(pán)是用來(lái)放蘸料的,要真用醋水盤(pán)裝菜,,一盤(pán)也就只能裝幾口菜,。
從桌柜里翻出四個(gè)中號(hào)細(xì)瓷盤(pán)子,郝沈梅滿滿當(dāng)當(dāng)裝了四盤(pán)菜,,孫穎梨想要撥出來(lái)一點(diǎn),,郝沈梅手快,用一個(gè)黑漆木托盤(pán)把四盤(pán)菜端進(jìn)屋擺上了桌,。
飯菜弄好,,大大小小的人也都回來(lái)了。
葛澤中不沾酒,,每年的團(tuán)年飯也就從來(lái)不上酒,。
葛辛丑邊吃飯邊像往常年一樣,說(shuō)著今兒個(gè)拜年的情況,,
葛凱琳的手還不是很有勁,,有時(shí)夾菜夾不穩(wěn),郝沈梅除了自己吃,,還要照顧葛凱琳,。
葛凱森和葛凱拓很想吃鹵肉,可看到爺爺奶奶那好像看狼一樣的眼神,,兩人也就低著頭只扒拉碗里的燉菜,。
燉菜是每人一碗。
葛隨丑把肉盤(pán)子端到自己跟前,,一個(gè)勁往他碗里夾肉,。
“啪?!彼氖直豢曜忧昧艘幌?,夾肉的手縮了回去。
“你打他干啥?”孫穎梨斥了葛跟丑一句,。
葛跟丑也不搭茬,,端起肉盤(pán)子,往葛凱森和葛凱拓碗里撥了大半肉,,又給葛益芬和郝沈梅碗里各撥了一點(diǎn),,鹵肉分完,他把空盤(pán)子放到桌子中間,,接著吃飯,。
吃過(guò)飯,各回各屋,。
葛凱森和葛凱拓找了幾個(gè)空的清涼油盒子,,去后院找葛凱健。
賈海軍和賈陸軍也從他們奶奶家吃完飯回來(lái),,和葛家三小兄弟在后院匯合,,五個(gè)男娃一塊出去瘋玩。
等五個(gè)人回到葛辛丑屋里,,各自手里又多了不同形狀的小盒子,,咋咋呼呼去伙房鍋鍋里挖碎炭,找石頭把木炭砸成碎末,。
木炭砸成粉末后,,盒子里的白色粉末倒出來(lái),和碳粉攪合在一塊,。
這白色的粉末,,是在潮濕背陰的磚墻上刮得,村里人都叫它“硝”,,和木炭末混在一起,,就像炮藥一樣,很好玩,,又不用花錢(qián),。
把木炭粉和硝混好,五人開(kāi)始把粉末撒成不同的形狀,,然后用火一點(diǎn),,“嗤——”一聲,地上就留一個(gè)印子,。
有圖形,,有文字。
屋里炕上的葛凱琳趴在窗戶往外看,,她看到了自己的名字,,樂(lè)得哈哈笑,。
院里娃子們歡樂(lè)的笑聲,感染了屋里葛辛丑兩口子,,兩口子也跟著笑起來(lái),。
只要親人健康快樂(lè),,比啥都好,。
雪時(shí)下時(shí)停,一直持續(xù)到正月初五天才放晴,。
由于雪太厚,,到處白茫茫,分不清道路和田地,,很容易迷路,,也容易陷入危險(xiǎn),沒(méi)人像往年一樣走親戚,,就是離自己家稍遠(yuǎn)的地方都不敢去,。
俗話說(shuō),下雪不冷消雪冷,,雖然大紅的太陽(yáng)掛在天上,,可氣溫卻比前一陣子還要低,接下來(lái)的幾天,,社員們都躲在家里暖和,,最多去同村相熟的家里串個(gè)門(mén)。
葛凱森三兄妹自然也被拘在家里,,本來(lái)正月初六就該去上班的葛辛丑,,也呆在家里沒(méi)有出去,要么講故事,,要么教娃們疊紙玩具,,或是陪著水平很菜的葛凱森下棋。
“二哥,,你啥時(shí)候給我做飛針,?”葛凱琳閑得無(wú)聊,從棋盤(pán)上拿了葛凱森一個(gè)棋子耍賴,。
“圈在家里做了飛針也不能玩,,你急啥,先把棋子給我,?!备饎P森急得要下棋。
“可你答應(yīng)了我,,咋能說(shuō)話不算數(shù),?!备饎P琳握住棋子不撒手。
以葛凱琳那點(diǎn)小力氣,,葛凱森稍微用點(diǎn)力就能搶回來(lái),,可他怕弄痛了妹子,舍不得硬搶,。
“二哥,,你就給妹子做唄,我來(lái)替你下一盤(pán),?!备饎P拓趁火打劫。
他喜歡下棋,,棋下地比二哥還好,,可爸爸說(shuō)要多教二哥幾盤(pán),他心癢得不行,。
葛凱森妥協(xié):“好了好了,,我這就給你做,你先把棋子給我,,小心手痛,。”
葛辛丑這副棋可是他的珍藏,,是他小時(shí)候他的爺爺給他的,,全一色的黑曜石雕刻而成,每個(gè)都有葛凱琳的手掌那么大,,哪怕是炎熱的夏天都入手沁涼,。
這個(gè)時(shí)節(jié),以葛凱琳這樣的身體,,棋子握在她手里,,也難怪葛凱森要舉手投降。
等雪幾乎完全融化的時(shí)候,,也到了正月十五,,縣里的秧歌比賽照常進(jìn)行。
葛澤中剛好那天犯了老毛病,,肚子痛得在炕上打滾,。
雖然葛澤中依舊不愿意去大醫(yī)院檢查,只是在家里休息,,可只要他生病,,就得全家人都守著,本來(lái)要跟著打鼓隊(duì)去縣里表演的葛凱森,,因?yàn)樗牟∫矝](méi)有去成,。
開(kāi)春天氣變暖,,身上的衣服穿得少了,葛凱琳活動(dòng)起來(lái)也方便許多,。
在葛凱琳可以不用拐杖,,自己能蹣跚著走幾步的時(shí)候,郝沈梅開(kāi)始上工,,上工時(shí)也把葛凱琳帶上,。
葛凱拓不用再專門(mén)在家看妹子,也樂(lè)呵呵地跟著老媽去地里干活,,可以多掙點(diǎn)工分,。
如今分家了,,掙的工分可都是自家的,,想起能多分點(diǎn)錢(qián)糧,葛凱拓干起活來(lái)就有勁頭,。
這意味著,,往后能多吃二面饃,而不是一年到頭只吃黑面饃,,間或還能吃頓白面面條或油餅,,過(guò)年過(guò)節(jié)還能吃上白面饃。
今天的活是點(diǎn)種玉米,,兩人一組,,一人刨坑,一人往坑里扔三粒玉米,,順腳把坑埋住,。
坑里多扔兩粒玉米,可保證玉米的出苗率,,等玉米苗出來(lái),,再間苗,一個(gè)坑里只留一棵玉米苗,。
要是一個(gè)坑里連一顆玉米苗都沒(méi)出,,就補(bǔ)種。
別人干活,,葛凱琳就一個(gè)人玩,,她坐在樹(shù)下玩飛針。
地里也不是就她一個(gè)不干活的小娃子,,不過(guò),,人家都活蹦亂跳的,和她玩不到一塊兒去,。