47.嘗一嘗饅頭的甜香
這幾天的伙食不錯,,林朝東他們渾身充滿了干勁兒,,割麥子的效率比往年要高許多,,也可能是因為今年收成不好,,反正他們家的麥子是很快就割完了,。
麥子割完了,,接下來就是晾曬麥子,然后脫粒,。
其實,,在脫粒之前還有一個步驟,,那就是鍘(zha)麥子,就是把運到打麥場的麥子在中部偏上一點用鍘刀切斷,,根部叫麥根莛,,再挑撿一遍麥穗后直接做柴燒,也可以跟高粱秸稈一起扎把子蓋屋頂,,上部帶麥穗的則進行麥子脫粒,。
他們村里只有一把鍘刀,等輪到岳九月家里,,估計麥收時間都過去了,所以他們家這些年都是直接脫粒的,,就算要用到麥根莛補房頂,,也可以跟人家換。
脫粒也是個麻煩的工作,,要人拉著碌軸一圈一圈的轉,,麥子一遍一遍的翻,人一圈一圈的轉,,就是把人當驢使了,。
再然后就是把沒了麥粒的麥秸用木叉子收到一旁垛成麥秸垛,除了用作燒火,,還能在做土磚的時候添加一些,。
這個時候,打麥場上就只剩下摻雜著麥糠,、麥秸桿,、麥穗等的麥粒了,這就需要揚場,,就是在有微風的時候,,用木锨將這些東西撒揚到半空中,借用風力把雜物吹走,,落到地上的就只剩下麥粒了,。
最后的最后,當然就是裝袋搬回家了,。
因為今天還是荒年,,免賦稅,這些糧食就全都是自己的了,。
就是收成太少了些,,六畝地加起來一共才收了還不足三石,也就剛剛三百斤出頭,。
這么點兒糧食,,怎么夠一家六口人撐到秋收季節(jié),?
岳九月有些慶幸自己來了,而且是帶著金手指來了,。
不然……
唉,!荒年難過啊,!
“娘,,今日要磨面粉蒸饅頭嗎?”
柳氏不敢相信的又問了一遍,。
岳九月皺眉,,淡淡的應了一聲“嗯”。
這已經不知道是柳氏問的第幾遍了,,岳九月也回答了不知道第幾遍了,。
岳九月清楚,柳氏是不舍得這么個吃法,,畢竟饅頭都是實實在在用小麥磨成的面粉做的,,熟重二兩的饅頭,一斤只能做七個,,這一家子人敞開了肚皮吃一頓,,一個個的飯量肯定會比平時多很多,三斤面粉做出來的饅頭都不一定夠吃的,,畢竟半大小子吃窮老子,。
可是,別人不知道,,她自己知道自己有金手指啊,,她就是想讓這些人能敞開了肚皮吃一頓饅頭,嘗一嘗饅頭的甜香,。
其實她更想讓全家人一起吃頓帶油水的,,只是麻雀不接受人的喂養(yǎng),當天就全部死絕了,,為了不浪費肉,,第二天就全吃完了。
所以,,她已經降低了自己的要求了,,只是在柳氏他們看來,這個要求,,還是有些過了的,。
可岳九月是當娘的,她說了,柳氏哪里敢不聽,。
“好的,,娘?!?p> 柳氏腳步沉重的去舀了四舀子的小麥,,約莫四斤多沉,能出三斤面粉,,這才帶著小曼往村里石碾的地方走去,。
岳九月:……
也不用這樣吧?跟要去上刑場似的,,看的她心里酸酸澀澀的,。
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Y淑
今天的四千字奉上,終于可以自由玩耍了,!