第一百零二章,、制作爆米花
現(xiàn)在正是農(nóng)忙時節(jié),,收了秋也就忙著種冬小麥了,農(nóng)村都已田地為生存根本,,吳星云的離去,,也就那么兩天讓大家注意,。
很快村民們都又投入到了農(nóng)忙中去了,吳星云離開的事,,便成為了過去式,,眼前依然是豐收的高粱、玉米,,和播種的小麥,。
韓若微的兩畝田,,也沒有什么好種的,,除了響應(yīng)的栽種了一些蘆薈,大部分的還是種了小麥,。
畢竟民以食為天,,小麥才是生存的根本,也是她最后的退路,。
田里的事情忙活完,也就該收拾家里的玉米了,,兩畝田的玉米棒子,都是這么的喜人,,算起來也差不多有個一千兩三百斤。
這么多的玉米,,她和小影一個冬天可是吃不完的,,哪怕是天天喝玉米糊糊,,吃黃面窩窩頭,。
況且,她和小影也不可能只吃這些,,還是要想辦法掙點錢,,改善一下生活的。
將收獲的玉米賣掉,,是最直接的選擇,可單純的賣糧食,,價格可是很低的,一千多斤也就能賣二三十塊錢,,這樣的收入實在是難以改善什么,。
韓若微也不愿意,讓她一季的收獲,,就這么的換上二三十塊錢,,自然要想別的辦法,,將玉米賣個好價錢,,第一個想到的,就是爆米花了,。
用油炸或是爆米花機爆,,都是韓若微接受不了的,她的經(jīng)濟也不允許這樣去做,,畢竟這樣的成本代價太高,,況且還不知道爆米花,在這個時候受不受歡迎,。
韓若微選擇了最省錢的辦法,,就是用大點的沙粒,來炒玉米粒,來爆出爆米花,。
“媽媽你這是在干什么,?怎么放了這么多的沙子在鍋里?”
小影不解的看著韓若微,,在不斷的翻炒著沙子,,并且沙子里面什么也沒有。
玉米粒只有在快速的高溫下,,才能爆開,,當(dāng)然不能和冷沙子一起炒,不過溫度高了也是會糊掉的,,所以溫度的掌控,才是最為重要的,。
“媽媽再給小影做好吃的,,待會兒小影就知道了,?!?p> 韓若微還神秘的向小影賣了個關(guān)子,可憐小影茫然的,,一直盯著鍋里的啥子看,。
突然,韓若微舀了半碗玉米粒,,直接倒進了滿是沙子的鍋里,,立刻用鏟子快速的翻炒起來,金黃的玉米粒,,瞬間就被黑色的沙子埋沒,。
不一會就聽到噼里啪啦的聲音,鍋里像是炸開了一樣,,一粒粒雪白的爆米花,,從沙子里蹦了出來,韓若微急忙拿起鍋蓋蓋上,。
約莫過了三兩分鐘的時間,,韓若微將鍋蓋掀開,滿滿一鍋雪白的爆米花,,就呈現(xiàn)在了了小影的面前,,并且還能聞到一股清香的味道。
“哇,!媽媽,,媽媽……你是怎么做到的,太神奇了!這是什東西,?玉米怎么會變成這個樣子,?”
小影一連串的問題,問的韓若微有些招架不住,,的確小影長這么大,,還沒有見過爆米花,不光是小影,,即便是村子里的人,,也很少有人見過爆米花。
韓若微從鍋里拿起一粒,,感覺不燙了,,才給了小影,一臉期待的說道,。
“你嘗嘗這個好不好吃,?”
小影接過爆米花,放進嘴里,,的確有種前所未有的香甜,,并且還是入口即化的感覺。
“嗯,,真是太美味了,,好香好甜!”
看著小影興奮的樣子,,韓若微高興之余,,又多了一些憐惜,這些爆米花什么調(diào)料都沒有加,,完全是原汁原味,,小影說的香甜,也是平日里清貧慣了,,沒有什么零食的緣故,。
韓若微裝了一碗爆米花,給小影放在了桌上,,同時還沏上了一杯菊花茶,,畢竟爆米花吃多了要上火。
杯里泡的這些菊花,,也是田邊長的野菊花,,效果要比買賣的要好得多。
看到這么一碗爆米花,,小影忍不住的咽了口唾沫,,回頭看了一眼韓若微,,像是再次征求她的同意。
“吃吧,!這一碗都是你的,。”
小影也不在猶豫,,急忙做在了桌前,,雖然早就按耐不住,但還是每一次只拿起一粒,,細(xì)細(xì)的在嘴里品嘗,。
一碗爆米花看起來不少,其實真的不多,,你一會兒小影就將一碗爆米花吃完了,,眼巴巴的看著鍋里,又看向了韓若微,。
“小影不能在吃了,,這些爆米花吃多了會上火的,到時候不僅嘴上會起水泡,,鼻子也會流血,,你還是把那杯菊花茶喝了去去火,以后媽媽給你做,,比這次還好吃的爆米花,?!?p> 小影心中有些失落,,還是很懂事的點了點頭,將那杯菊花茶喝下,。
“媽媽,,鍋里還有這么的多的爆米花,是要等著明天吃嗎,?”
看得出,,小影還是很期待下次吃的,只是這一鍋的爆米花,,可不是給小影吃的,。
“這一鍋可不是明天吃的,媽媽是要拿到城里去賣的,,要賣好多的錢,,給小影買更多的好吃的?!?p> 韓若微一邊說著,,在小影的鼻子上,,輕輕的刮了一下,又開始了炒第二鍋的爆米花,。
第一次去城里賣爆米花,,韓若微也不敢炒的太多,萬一賣不出去,,可就全浪費了,,所以也就炒了這么兩鍋。
畢竟是去城里一趟,,那可是要走幾個小時的路程,,現(xiàn)在又沒有自行車,就這么帶一點爆米花去,,可就有些不劃算了,。
自然韓若微還有其他的準(zhǔn)備,那就是她這段時間以來,,做了不少的蘆薈膠,,可以一并的帶過去。
順便還可以到城里看看,,有沒有其他的什么化妝品之類的,,單純的一個蘆薈膠,對于消費者來說,,可選擇性還是太小了,。
韓若微將這些爆米花,都用油紙包好,,還準(zhǔn)備了不少小塊的油紙,,來代替沒有的杯筒。
第二天將小影送到康河村小學(xué),,安頓好以后才去了城里,。
去城里賣爆米花,也不需要太早,,太早了也不會有什么人來買,,多數(shù)的還是在下午,工人們都下班了以后,,三三兩兩的散步,,尤其是那些青年男女,才是韓若微的目標(biāo),。
到了城里,,韓若微帶著一大包的爆米花,實在是不好往哪里去,,好在賣肉的大叔還在,,他幾乎是一整天都在這里的,。
“若微姑娘,你這一大包的,,又是準(zhǔn)備賣什么東西?。俊?p> “爆米花,!”
韓若微說著將包袱放下,,給賣肉的大叔抓了兩把,大叔多少還是見到過的,,只不過沒有吃過,,便欣然的接受了。