在店鋪裝修期間,，余二嫂早就養(yǎng)好了酵母,，甚至試著用西域來的葡萄干培育了一批新的酵母。

　　等店鋪準(zhǔn)備得差不多了,，余昭就貼出了招工啟事,。京城就是京城,，勞動(dòng)力充足得很，不論是小姑娘還是健壯的漢子,，招到不錯(cuò)的工人簡(jiǎn)直輕而易舉,。

　　招了十來個(gè)青年，余昭就帶著這批工人去了城郊租來的場(chǎng)院,，男的搭建烤爐,，女的則負(fù)責(zé)制造一些小工具,。

　　在打蛋器的部分，余昭早就琢磨出了一個(gè)精巧的設(shè)計(jì),，將兩根竹竿套疊在一起,，之間用竹絲做成類似彈簧的東西連接，這樣一往下按,，打蛋器就會(huì)快速轉(zhuǎn)動(dòng)起來,，這樣就算沒有電動(dòng)打蛋器，用起來也應(yīng)該省力一些,。

　　可惜現(xiàn)實(shí)總是沒有想象美好,，真正使用起來，反而沒有轉(zhuǎn)圈的好操作,。

　　經(jīng)過反復(fù)調(diào)試之后,，余昭終于放棄了自己之前看起來絕妙的設(shè)計(jì)。又經(jīng)過一番天馬行空的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)后,，她發(fā)現(xiàn)反而是給打蛋棒簡(jiǎn)單的多加幾個(gè)槳看起來效果更好,，于是在一般打蛋器的雛形上，余昭設(shè)計(jì)了一個(gè)內(nèi)外雙層的打蛋器,，在內(nèi)層主槳之外,，圍繞著一層更細(xì)的副槳。

　　這樣做出來的攪拌棒,，打發(fā)四個(gè)蛋白到可以用來做蛋糕,，估計(jì)只需要兩分鐘。

　　除此之外,，烤箱的溫度控制也讓人頭疼,，雖然說可以靠經(jīng)驗(yàn)，但是要保持品質(zhì)的穩(wěn)定,，靠經(jīng)驗(yàn)等于靠工人,，如果工人變動(dòng)，品質(zhì)也會(huì)跟著變動(dòng),。之前做過的酒精和水的溫度計(jì)是用不了了,，必須采用沸點(diǎn)更高的材料,。又要沸點(diǎn)高,，又要在各溫度下的膨脹系數(shù)穩(wěn)定，余昭也只能想到水銀了,。

　　水銀這東西可不容易得,。沒法子，只能四處打聽,，畢竟買水銀怎么說總比發(fā)現(xiàn)另一樣適合做溫度計(jì)的新材料簡(jiǎn)單吧,。街面上的店她都打聽了個(gè)遍,，京城之大無奇不有，可偏水銀似乎并不公開出售,。人家聽說她要買水銀,，都只用怪異的眼神看著自己。

　　而她又沒法把玻璃做得像現(xiàn)代的體溫計(jì)一樣纖巧,，內(nèi)壁要保證盡量均勻,，溫度計(jì)就只能做得很大，就要填不少水銀,。

　　這天晚上躺在床上,，余昭突然想到了什么，騰的爬起來跑到余谷和余二嫂的房門前敲門：“娘,，你睡了嗎,？”

　　余二嫂正和余谷有一搭沒一搭的聊天，馬上就要進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)了,，突然聽見女兒叫她,，忙清醒：“沒睡，沒睡,，什么事,？”

　　說著就立馬下床開門。

　　余昭：“明兒我們上三清觀吧,?！?p>　　余二嫂還以為是什么事呢，撫著胸口：“天爺,，我還以為出什么事了呢,？好好好，依你的,?！?p>　　余昭甜甜地應(yīng)一聲，蹦蹦跳跳的走了,。

　　余二嫂躺回床上,，余谷碎碎念：“哎，這天神派下來的閨女,，好容易想起來回去看看天神了,。”

　　余二嫂嗯了一聲,，沉沉睡去,。

　　第二日一早，余二嫂就去集市上買了兩只雞,，帶著余昭去三清觀,。

　　余昭不解：“娘親,，從前家里沒錢，便給各位菩薩帶些吃食,，現(xiàn)如今香火錢咱也能給得起了,，怎么還帶雞去？”

　　余二嫂刮刮她的小鼻頭：“這雞是給觀里的道長(zhǎng)們帶的,?！?p>　　余昭：“原香火錢也是給他們的呀?！?p>　　余二嫂：“欸,，不是，香火錢是給神仙菩薩們的,。你年紀(jì)小不懂,，到了地方可千萬不要瞎說哈?！?p>　　這還是她們第一次來京城的道觀,，這兒的香火和她們家里的可不一樣，既不是初一也不是十五,，人頭攢動(dòng),，好不熱鬧。

　　不過即使這么多人,，也沒有一個(gè)帶了雞的,。余昭發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn)的時(shí)候，突然有一文錢尷尬,。

　　大家似乎也意識(shí)到了,，都在背后對(duì)余二嫂指指點(diǎn)點(diǎn)的。

　　到了觀里,，小道士見了余二嫂送來的雞,，也是沒見過市面般的有些慌張，叫來了監(jiān)院,。

　　監(jiān)院倒是神色如常,，再三道謝著讓小道士收下了兩只雞：“福主拳拳之心，菩薩一定可以感應(yīng)到的,?！?p>　　余二嫂聽監(jiān)院的話真摯，高興得一個(gè)勁兒的點(diǎn)頭,。

　　余昭道：“道長(zhǎng)伯伯,，我們是平州來的?！?p>　　監(jiān)院低頭看向余昭,，只覺她乖巧可愛，膽子似乎也挺大的,，笑著等她繼續(xù)說下去,。

　　余昭接著說：“我近日總覺心神不寧，夜里睡覺時(shí)總覺得燥渴,，可否煩請(qǐng)觀里的道長(zhǎng)給我看看,，開些丸藥？”

　　監(jiān)院見她一副少年老成的模樣,，倒也覺得有趣：“是這樣嗎,？”轉(zhuǎn)頭向著小道士說：“帶她去你師兄那看看罷?！?p>　　小道士手里拿著雞,，無助地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　監(jiān)院便告辭離開,。

　　余二嫂等監(jiān)院走了,，才焦急地問：“怎么？你睡不好,？怎么不早些跟娘親說,？”

　　余昭拍拍余二嫂的手背安撫她：“不妨事，不妨事,?！?p>　　小道士道：“你們先在此等會(huì)！”說著急匆匆?guī)еu跑開了,，好一會(huì)兒才氣喘吁吁地來,。

　　“啊呼……福主，請(qǐng)……走……走這邊……”

　　余昭忙拍拍他的背：“慢些,，慢些,，不要急?！?p>　　小道士看著這個(gè)身高還只到自己胸口的小女孩安慰自己,，不禁哈哈大笑。

　　引著她們到了一間小院子,，里頭一個(gè)二十多歲的男子正在掃院子里的落葉,，小道士介紹道：“這是真竹師兄，福主有什么不舒服的地方可以請(qǐng)師兄給您看看,?！?p>　　說著淺淺作了個(gè)揖便走了。

　　余昭向前一步，道了個(gè)萬福：“真竹道長(zhǎng)您好,，小女是平州慶風(fēng)鎮(zhèn)人,，來京城半年有余了?！?p>　　那道長(zhǎng)聽這聲音稚嫩,，卻是個(gè)大方有禮的，停下掃帚抬眉：“噢,，這位小福主可是哪里不舒服,？”

　　余昭看那人，卻也是個(gè)少年模樣,，恐怕比小道長(zhǎng)大不了幾歲,，身姿挺拔，略有些瘦削,，臉上白白凈凈,，劍眉星目的，暗想,，這么好看一個(gè)人怎么就當(dāng)了道士,，怪可惜的，不過這人倒不像煉丹的,，像那種功夫挺好的,。

　　腦袋里雖胡思亂想的，嘴上卻沒停下來,，又把剛才跟監(jiān)院說的話再說了一遍,。

　　真竹道長(zhǎng)向著余二嫂：“想是白日里吃得太多了，孩童胃腸弱,，消化不了,，因而燥熱。她平日可吃些什么,？”

　　余二嫂一一回答,。

　　真竹道長(zhǎng)：“這倒不妨事，只需注意晚上時(shí)飲食清淡,，也要多活動(dòng)些,，這時(shí)正是春日好的時(shí)候，多出門走動(dòng)才好,?！闭f著又要繼續(xù)掃院子。