在聚福酒樓推出六味糕點一個月后,城西一處繁華的街道上新開了間鋪子,,開始人們并不在意,,直到傳出鋪子里能買到聚福酒樓推出的六味糕點,價錢比聚福酒樓低了好幾成,,雖然依舊不便宜,,但也能讓普通人家每月吃上幾次。
一時間,,這間叫阿傘小鋪的新店在普通民眾中火了起來,。后來傳到一些官商人家耳中,差人去買來,,才發(fā)現這間小店只有六味中的四種,,口感味道也不如聚福酒樓。便道:“不過是東施效顰之物,?!备X得能吃上聚福的六味糕點才是真正的高貴。
阿傘并不知道這世界原來也有東施效顰的故事,,但是她并不在意這個,,普通民眾也不在意,就好像現代人們愛買明星同款一般,,壓根不介意山寨,。更何況這些糕點味道并不差,,只是因為聚福酒樓用的食材都是上好的,又是秦大師親手制作,,味道才更精致,。故而如聚福酒樓在上層圈子一般,阿傘小鋪也受到百姓的追捧,。
“主子,,阿傘小鋪的掌柜,也是掌廚,,叫吳林,,原來是...原來是聚緣酒樓的廚子,因為得罪了掌廚,,被趕出酒樓,,還被威脅致使城里沒有酒樓敢收留他,吳林后來只能到城外大道上擺個茶水攤,,賣些吃食度日,。直到最近,突然開了個鋪子,?!?p> ”嗯?原來是聚緣酒樓的,?”丁齊有些不滿,,聚緣酒樓可是丁家名下的酒樓,一直想與聚福酒樓爭個高低,,只可惜聚福有秦九,,聚緣難以出頭。
“是...”匯報的人頭皮發(fā)緊,,又道:“吳林后面,,好像有金家的影子?!?p> “哦,?金家這是要和我杠上了?”丁齊嗤笑一聲,,擺了擺手,,“下去吧,這事先擱著,,就讓他們歡騰這一陣子,,再過一年,我丁家也就出和那位一樣的人物,,那時候,,任憑金家怎么蹦跶,,也逃不出我丁家的掌心?!?p> 吳林關了鋪子,,和媳婦回了家。院子里,,女兒正和阿傘玩得正歡,,夫妻二人相似一笑,進了廚房準備晚飯,。到此時,,二人都還覺得入墜夢中,他們怎么也沒想到到處順手幫助的小女孩,,最后送了他們這一份大禮,。雖然只是讓二人做名義上的掌柜,但給出的工錢和信任,,讓二人很是感激,,夫妻二人經過商量,把店名定為了阿傘小鋪,。
阿傘在吳家吃過飯,,便回了家,那日上門感謝賣茶的夫婦,,沒想到那吳林原來竟是個廚師,,吳家夫婦的人品阿傘是信得過的,,便把鋪子的生意交給二人,,也為自己做掩護。
還未進門,,阿傘就聽到自家院子里金玲囔囔不平的聲音,,想是又來她家找吃的,等了她許久,。阿傘祈禱今早做的秘制五香熏魚不要被她吃完了,。
“阿傘妹妹。你終于回來了,,來來來,,可把我等死了?!?p> 一進門,,阿三便被金玲拉倒飯桌旁,詫異地看到桌上擺著的熏魚居然完好無損,,另外還有一些別的菜,,聞著味道想來是秦九得手筆,。
阿傘挑眉,疑惑地看向金玲,。
“看什么看,?!我又不是只會吃,,今天我可是給你帶來了好東西,。”金玲神神秘秘地從桌下拿出一壺酒,,“看這是什么,?五十年份的金家酒果酒哦!”
阿傘再挑眉,,這是什么,?
見阿傘一副不為所動的樣子,金玲一下子泄氣了,,道:“你不會不知道我們家釀的酒果酒有多難得吧,?”
“啊,不是,?!卑阃嵬犷^,無害地道:“酒果酒是什么,?”
“啊啊啊啊啊——”金玲尖叫道:“你你你,,你居然不知道酒果酒是什么!??!”
“那你知道咱們北陵城的特產酒果吧?”
“那又是什么,?”阿傘自來到北陵城,,就鉆研美食,少聞外事,,自然不知酒果之事,。
金玲有些抓狂,道:“秦爺爺怎么就收了你這么個啥也不懂的家伙做徒弟,?!?p> “我會做好吃的,也喜歡做好吃的,,師傅才會收我為徒的,。我才不是啥也不懂的家伙”阿傘認真道,對于秦九收她為徒之事,阿傘一個人樂了好久,。
“算了,,算了,這個事,,咱們邊吃邊說,,你先嘗嘗這酒好不好喝,自己倒啊,,別客氣,。”金玲把酒壺塞給阿傘,,拿起筷子直奔熏魚,,一筷子夾起兩塊放入碗中。阿傘無奈,,比起她,,金玲才算是真正的吃貨。拿起酒杯給自己倒了一杯酒,,酒色為青,,像是綠茶的水色,還未品嘗,,只聞味道就已經醉了三分,。
好酒!
只喝了一口,,阿傘就得全身上下的毛孔都張開了,,暢快得直舒了口氣。
“我告訴你啊,,這酒果可是咱北陵城獨有的...”
阿傘有時候很佩服金玲,,嘴里塞了那么多吃的,還能吐字清晰,。
阿傘停不住地一口一口喝著果酒,,聽金玲講這酒果和酒果酒的事——
原來,,北陵城郊生長著一種奇特的果樹,,每年春天才會結果,結出的果子直接食用,,味道極差,,但釀成的酒卻是美味至極。要知道北洲男女都尚飲酒,,就可知酒果在北陵城可是吉祥物般的珍寶,。
酒果樹只在它的前一百年里才會結出酒果,時間越長,結出的酒果越醇,,但也有些酒果樹只到三十年就不再結果了,,由此可知酒果年份的珍貴,阿傘不知道的是,,金玲帶來的酒果酒不只是用五十年的酒果釀成,,這酒更是經過了五十年歲月的沉淀。而金家,,則是北陵城里釀酒最好的世家,。
酒果酒除了飲用,更可以入菜,,北陵城家家戶戶都愛用酒果酒做菜,。阿傘才記起幾次在師傅和吳家夫婦哪兒吃飯,幾道酒釀的菜肴味道極好,,只是那時她只當是兩位廚師都擅長這一菜式,,倒沒想過酒果酒在其中起了點睛的效果。
“你知不知道,,這酒果酒,,還吸引來了仙人?!?p> “仙人,?”阿傘迷迷糊糊應了一聲,徹底暈了過去,,把金玲嚇壞了,,拿起酒壺一看,都快見底了,。
“糟了,!”
金玲趕緊扶起阿傘,叫人請大夫,。酒果酒后勁很大,,酒果年份越大釀出的酒度數越高,一般人第一次只喝一杯,,都要醉上好一陣子,,更何況阿傘是一下子喝了一壺五十年份的酒果酒。金玲從小喝慣了果酒,,自然不怕醉,,她九歲時就開始喝六十年份的酒果酒了,自然沒料到阿傘從未喝過這酒,。