映水堂酒樓東家,，并不是心無成算之人,。

　　他做餐食多年,，深知只較有名氣的中等面條鋪子,，每日就能賣200碗到400碗面條不等。

　　雖說他的酒樓不以賣面為主,，開店之初一直以魯州菜系為名,，順應(yīng)的是目下流傳的官吃魯，商吃粵,，文吃淮,，北方官僚眾多這才在魯菜系下功夫，只買魯菜食譜秘方就砸了兩千多兩銀錢,。

　　但映水堂在縣里卻是宴請貴客頂尖的存在,。趕上仲秋，元旦等大節(jié)必定坐滿,，甚至以樓層...