第76章 云夢小館
回到云夢居,,楚云夢將剛剛尋得的幾根珍惜野生調(diào)料的植物原株移進了小菜園,,囑咐阿田好生照料,盡快培養(yǎng)出更多植株。
自從小白虎帶她發(fā)現(xiàn)紫蘇,、茴香,、仔姜等調(diào)料以及野柿樹后,,楚云夢就把這些新發(fā)現(xiàn)的食材栽到云蒙山附近的園田里,,并命阿田想方設法擴大生產(chǎn),適時采摘果實曬干,,以備后用,。
同時,她再建了一個地窖,,將原來地窖里的部分鹿肉挪到新地窖,,將小白虎給自己獵得的野豬肉等新鮮野味放到老地窖里冰鎮(zhèn)。
忙完之后,,她便去了對面的民居,,和對街街坊商討購買或租賃宅子事宜,以擴充云夢小館的空間,。
本以為能順順當當,,誰知對方卻難離故宅,不愿變賣,。周圍幾家住戶,,也都是同樣的態(tài)度。
至于剩下的,,都是鋪子,,買起來更加不劃算。
楚云夢折戟回家,,便一直唉聲嘆氣,。
公輸堯聽了,不禁奇道:“剛剛還歡喜得跟什么似的,,怎么這會兒竟嘆起氣來,?”
楚云夢便將實情告知,隨后像想起了什么,,對公輸堯道:“公子,,這間宅院本在你名下,如今我用來開餐館,,已經(jīng)損污了不少,;加上客人也熟知此地,我也不便搬遷,。
如今說到這上頭,,想問公子,不知能否將宅院轉至我的名下,?價錢公子可以隨心開,。”
聽到楚云夢說起購買其他宅子的事時,,公輸堯便猜測對方很可能會提及這個話題,,所以心里早就想好對策。
待楚云夢一提起,,他便道:“我這宅子,,萬金不賣!”
他知道楚云夢目前手頭挺寬綽,,千金之數(shù)只怕少不了的,,便故意開了個高價,想嚇退對方,。
“這萬金之數(shù),,委實……委實太多了點……”楚云夢一聽對方開的價格,便知這是不準備賣的,,可自己又不想受制于人,,仍想利用和對方的交情講講價。
誰知公輸堯卻堅決得很,,死不松口,。
“既如此,那我付公子租金吧,,按照市價,,這梨花巷這么大的宅子,一個月差不多兩個金餅,,如今我已在此近五個月,,十個金餅應當是要給的?!?p> 說完便欲讓小米去取錢,。
誰想,原本一直平靜的公輸堯臉色卻變得不好看了:“姑娘覺得,,我公輸堯是缺銀錢的人嗎,?這么急著跟我撇清關系,為的是什么,?”
說完,,便頭也不回走了,。
“哎!你怎么不聽我把話說完啊……”楚云夢對著公輸堯的背影,,無奈搖頭,。
本來是不想無端占人便宜,順便將主動權都握在自己手里,,怎么好端端地,,無端得罪人了呢?
楚云夢心中懊惱,,難道自己上輩子低情商的毛病又犯了,?
她回想今日所說的點點滴滴,一拍腦袋——完了,,自己只顧自個不受制于人,,但用完人家就“扔”,確實有點像提起褲子不認人的渣男了,。
她也不急著去公輸堯前面解釋什么,,只是交房租、買宅子的事也不再提,,而是去找了公輸堯,,征詢對方意見,想把前院的一半加蓋上屋頂,,以此來增加云夢小館的面積和容客率,。
反正過不多久,這座城市就會成為一片廢墟,,楚云夢也就不再想著多置辦產(chǎn)業(yè),。
對于自己白占公輸堯便宜的事,只能在其他方面彌補,。
“堯公子,,之前與你商議要買下宅院,并非我用完您就甩開,,實在是覺得虧欠你良多,。一直白占您便宜,您不提是您大度,,如果我就這么受著不提,,就有點不知好歹了……”
聊完正事,楚云夢終于開口解釋,,然后又補充道:“總而言之,,我和云夢居虧欠您良多,無以為報。
如果有需要,,盡管開口,,在我力所能及的范圍內(nèi)一定盡量做到?!?p> 公輸堯的臭臉終于不再擺著,,他顯然像是被楚云夢的話取悅,,臉上的笑就像是雨后的太陽一般冒了出來,。
他猶豫了半晌,終于開口:“聽說……你曾為很多人專門開發(fā)了一些菜,,不知可否為在下專門做些,?”
楚云夢有些疑惑,抬頭看他,,直到盯得對方耳朵發(fā)紅,,她才終于答應下來。
雖然心中有很多疑問,,但最終還是沒有問出口,。
*********
屋頂很快整修完成,楚云夢便讓人在宅院門口懸掛告示,,宣布云夢小館三日后將于云夢居舊址開業(yè),,不限座次。
楚云夢敢掛出這個告示,,自然是已經(jīng)做了完全準備,。
五谷的廚藝已日漸見漲,獨立處理云夢肴宴都完全沒問題,;在五谷和楚云夢的錘煉下,,阿姜也已經(jīng)能夠應對堂食食客和外送食客的基礎菜品需求,復雜一點的,,有五谷輔助就已經(jīng)完全沒問題,。
她還花五萬積分別購買了半蒜的幼苗,交給阿田去培育,。如今已經(jīng)長大,,等進一步擴大種植范圍后,這些稀有調(diào)味料,,定能助云夢居菜品進一步揚名,。
如今楚云夢所需負責的,就是研發(fā)新菜品,。
最近一段時間雖然靈感枯竭,,但她相信,在食客們煙火氣的浸染下,,自己的靈感會日漸充沛的,。
之前的酸菜魚,、臘肉飯,以及無數(shù)種雞的吃法,,不就是在和食客交流過程中想出來的嗎,?
三日后開業(yè),楚云夢一身男裝出現(xiàn)在眾人眼前,。
“在下云深,,乃前任掌柜云姑之兄,即日起云夢居和云夢小館皆由在下打理,,諸位如有疑問需求,,可找阿林掌柜,亦可來找我……”
楚云夢變換馬甲出現(xiàn),,只引起一陣短暫關注,。食客們的注意力很快便被轉移到菜品上去了。
對他們而言,,不管云夢居的掌柜,、老板怎么換,只要自己還好的那一口,,味道沒變就可以了,。當然有更多的創(chuàng)新和驚喜,那就更好了,。
云夢小館開業(yè)當天,,楚云夢將云夢居限購前的幾個硬菜推做了主打菜,酸鳳爪和六種薺菜菜品自然首當其沖,。
除此之外,,楚云夢又增加了薺菜魚卷、薺菜餅,、薺菜豆腐湯,、煎薺菜豆腐餅、薺菜丸子等五種薺菜菜品,,并結合藿菜清淡,、爽口的特點,做了高湯藿菜,。
楚云夢還用黑豆發(fā)出了不少有別于黃豆芽,、綠豆芽的豆苗,按上輩子記憶開發(fā)出上湯豆苗,、白灼豆苗,、酸辣豆苗等菜品。
至于之前做醪糟雞、醬油雞,、黃酥雞等雞肉菜品遺留下來的雞翅尖和雞腿,,楚云夢做成了薄荷雞翅、醬油雞腿……
這么一來,,楚云夢腦內(nèi)小劇場就熱鬧了起來,,滴滴響個不停,楚云夢的積分,,很快就漲到了五十五萬,。
云夢居所處的等級,也在步步向著名滿天下逼近,,差的也許就是一道像叫花雞或者桃花酥這樣的關鍵菜品,。
唐雅宋
感謝QQ閱讀平臺奶油栗子的推薦票。 繼續(xù)求收藏,、投資和推薦票