第15章 吃鵝肉
“聊啥呢,?遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就看到你們娘三個(gè)說笑?!?p> 寧建軍這會(huì)兒回來了,,手里拿著幾根黃瓜。
秦美芹含著棒棒糖,,笑著說道:“萌萌給我們發(fā)糖呢,!”
“糖?都有??!那咋沒有爸爸的?”
寧建軍看向自家閨女,。
唉,,閨女大了,不和爹親了,。
寧萌一撇嘴,,哼道:“我媽幫我鹵鵝,我肯定要犒勞犒勞我媽??!”
“你這丫頭,,那鵝還是你爸我殺的呢!”
寧建軍反駁,。
秦美芹沒好氣的走到寧建軍跟前,,嗔道:“多大的人了,還和孩子理論,!”
說著,,秦美芹將自己嘴里的棒棒糖直接塞到了寧建軍嘴里。
寧建軍也就是逗一逗孩子,,哪想到自家媳婦兒當(dāng)真了,,趕忙就要將糖拿出來。
秦美芹一臉嫌棄的說道:“你吃吧,!我才不吃你剩下的,。”
“那你就讓我吃你剩下的??!”
寧建軍哭笑不得。
秦美芹白了他一眼:“咋,?讓你吃我剩下的,,委屈你了?”
一聽這話,,寧建軍立刻服軟:“不委屈不委屈,,感謝媳婦兒大人賞我糖吃?!?p> “德行,!”
秦美芹被逗笑了。
寧萌看著父親叼著個(gè)棒棒糖,,笑呵呵的去后面的身影,,心情有些復(fù)雜。
年紀(jì)大了后的父親一直都說不喜歡吃甜的,,也不喜歡吃水果,,那時(shí)候的自己是怎么做的來著?
就真的當(dāng)父親是不喜歡吃了,。
可記憶中的父親明明是吃水果的,。
雖然家里也不會(huì)買多金貴的水果,可到了季節(jié),,父親會(huì)買西瓜,,買香瓜回來。
尤其是香瓜,,父親特別會(huì)挑選,。
全家人加起來都沒父親挑香瓜厲害,,挑的香瓜又面又甜。
如果真的不喜歡吃,,又怎么這么會(huì)挑呢,?
應(yīng)該是……不舍得吃吧!
寧萌垂下眼簾,,掩住了眼中的心疼和懊悔。
上輩子的她怎么就沒想到這些呢,?
就在此時(shí),,眼前多了一個(gè)袋子,正是寧檸吃的干脆面,。
抬頭看向站在自己身邊的小家伙,,寧萌很不解。
就見寧檸板著小臉兒說道:“姐,,吃干脆面,。”
“姐不吃,,你吃吧,!”
寧萌心里暖呼呼的:“姐要留肚子吃鵝肉?!?p> “我,,我也要留肚子吃鵝肉!”
寧檸氣鼓鼓的收回手,,還將干脆面的袋子擰了好幾下,,然后顛顛兒的送回屋里去。
寧萌被逗笑了,,也不攔著他,。
鹵鵝是個(gè)耗時(shí)間的功夫,要隔一會(huì)兒就給鍋里的鵝翻個(gè)個(gè)兒,,這樣才能更好的入味,。
好在這會(huì)兒距離午飯還有些時(shí)間。
寧萌就一邊剁水草,,一邊看著鹵鵝的燜罐,。
屈大關(guān)今天沒來,也不知道是去忙什么了,。
不過他也不是天天都來,,所以寧家四口也沒當(dāng)回事。
午飯的飯桌上多了一道拍黃瓜,。
主食則是燒餅,。
早上煮的大碴粥也端上了桌,。
這一次,寧檸沒有像昨天那樣看到大碴粥就跑開,,而是乖乖的坐在小桌子旁邊,,眼巴巴的看著不遠(yuǎn)處的燜罐。
這一上午鹵鵝的香味飄散出來,,別說是寧檸這個(gè)小孩子了,,就連寧建軍路過的時(shí)候都會(huì)過來看一眼。
午飯吃得比平常晚一點(diǎn),,可大家也不覺得怎么樣,。
有的時(shí)候有鵝跑了丟了,或者是生病了,,家里忙起來可能連飯都想不起來吃,。
寧萌洗了手,將鹵好的鵝提出來,,放在菜板上,,開始徒手撕鵝。
撕好的鵝放在盆里,,端到桌子上,。
“寧檸,吃吧,!”
寧萌將一個(gè)鵝腿放在了弟弟面前的碗里,。
又拿起一個(gè)鵝腿放在了秦美芹的碗里。
秦美芹一看,,急了:“媽不喜歡吃鵝腿,,喜歡吃鵝翅膀,這個(gè)鵝腿給你,?!?p> 鵝腿肉多,翅膀的肉少,。
就像是吃魚不喜歡吃魚肉,,反而喜歡吃魚頭一樣,這個(gè)時(shí)代的大部分家長(zhǎng)都會(huì)用這樣的理由來糊弄家里的孩子,。
如果是前世的寧萌,,她肯定就信了,而且一信就是幾十年,。
但現(xiàn)在,,她自然不會(huì)相信。
“媽,給你吃你就吃,。鵝翅膀那的肉都是活肉,,我才不分給你!”
寧萌哼了哼,,又拿起了一塊鵝脯肉放在了父親的碗里:“爸,,你吃這塊,這塊全是肉,?!?p> 寧建軍想說自己吃個(gè)脖子就行,可見連媳婦兒都被媳婦兒懟過去了,,他也就沒拒絕,。
只不過將鵝脯肉撕了兩半,其中一半放在了自家媳婦兒碗里:“多吃點(diǎn),,今天這鵝可是閨女親自做的?!?p> 言外之意:不好吃也要吃完,,別傷了孩子的自尊心。
秦美芹也明白丈夫的意思,,所以也就沒拒絕,。
只是想著如果不好吃,自己就真得多吃點(diǎn)兒了,。
不過當(dāng)全家人都啃上了鵝肉后,,才發(fā)現(xiàn)之前的擔(dān)心都是多余的。
鹵鵝的味道和燉鵝還不一樣,,白皮一層咸香適中,,皮下的鵝肉雖然口味淡了點(diǎn)兒,不過依舊很香,。
“鹵的時(shí)間還是不夠長(zhǎng),,沒入味?!?p> 和家里的另外三個(gè)人感受不同,,寧萌并不滿意這次嘗試。
如果能再多鹵一兩個(gè)小時(shí),,這鵝肉的味道應(yīng)該會(huì)更好,。
寧建軍笑著說道:“很不錯(cuò)了,比你媽燉的好吃,?!?p> 為了捧閨女,寧建軍毫不遲疑的直接用媳婦兒的手藝做墊腳石。
秦美芹瞪了寧建軍一眼,,這才對(duì)寧萌說道:“時(shí)間不夠,,但味道也不錯(cuò)了。要是嫌淡,,就弄點(diǎn)那個(gè)湯,,蘸著吃也是一樣的?!?p> “嗯,。”
寧萌也是這個(gè)意思,,直接起來去舀了一碗鹵汁放在桌子上,。
左右都是一家人,沒那么多講究,,蘸一碗鹵汁,,誰也不嫌棄誰。
一頓飯下來,,一只鵝被四口人吃得干干凈凈,。
寧檸年紀(jì)小,胃口沒那么大,,可也吃了一整個(gè)鵝腿,,還吃了兩塊鵝脯肉。
寧萌覺得不太滿意,,所以吃的少了些,,吃了兩個(gè)翅膀,又被母親強(qiáng)勢(shì)夾了一塊鵝肉,,也就不再吃了,。
秦美芹吃了個(gè)鵝腿,加上寧建軍給的那塊肉外,,將鵝爪子啃了,。
剩下的則是全都進(jìn)了寧建軍的肚子。
鵝也是肉,,油水雖然不如豬肉,,可對(duì)于他們來說也是難得的改善伙食。
一家四口吃得飽飽的,。
寧萌幫著母親收拾碗筷的時(shí)候,,突然聽對(duì)方問道:“萌萌,你的那個(gè)手鏈子呢,?咋突然不見你戴了,?”