拿破侖蛋糕,，發(fā)文明叫做Mille-feuille，意思是有一千層酥皮,，所以它還有一個(gè)別名，叫做千層酥,。

　　拿破侖蛋糕的特色就是在它的酥皮上,，酥皮面團(tuán)至少要經(jīng)過(guò)六次折疊，出1459層,！

　　層次分明,，又香酥可口,！

　　普通的拿破侖蛋糕會(huì)把三片千層酥皮加上兩層的奶油，讓它成為名副其實(shí)的千層酥,。

　　這樣的口感,，不僅能吃到香酥可口的酥皮，唇齒間還會(huì)有奶油的香味,，口感豐富,！...