第一百四十四章 羊肉湯餅
陳恢一聽,連連搖頭,帶得一把山羊須子一道抖動起來,
“順手的吃食,無非什么糜粥,、麥飯、豆羹之類的,,都是鄉(xiāng)野粗鄙食物,,怎么入得貴人的口?
驛舍后面水塘里,,養(yǎng)著幾尾剛從漢水釣來的鳊魚,,是微臣特意為迎接皇后大駕準備的。
生在漢水的鳊魚格外肥美鮮嫩,,切得細細的,,與肥鵝一同做成羹,最是適口,?!?p> 呂雉微皺眉頭,她心系要務(wù),,心思本就不在吃喝上,,更不想太過興師動眾,沉吟著...

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【1】關(guān)于湯餅,。 餅,,在漢代為面食的泛稱,凡人爐烤熟而食者稱胡餅,,水煮而食者為湯餅,。 元人胡三省曾于《通鑒》注中說: “湯餅者,,碾麥為面,以面作餅,,投之沸煮之,。黃庭堅所謂‘煮餅深注湯’是也?!? 所以,,湯餅是下在湯里煮的面食,如湯面條,、湯面片等,。 ~~~~~~ 謝謝大家的支持與鼓勵,我會繼續(xù)加油的~~~