第十四章 簡單的拔絲紅薯
但是,這一舉動把直播間的人惡心得透透的,。
【嘔,,是我眼花嗎,,好像看到瓜瓢里有屎?】
【樓上你沒看錯,,嘔,,確實,確實是屎,,嘔……】
【這主播是來惡心人的吧,?要入嘴的食物,她居然用糞來澆灌,?】
【沒什么好說的,,大家一起舉報,她實在太惡心了,!】
……
等艾茉葉灌完糞,,停下來一看,,直播間已經(jīng)炸翻天了。
她連忙解釋,,“在地球上,,農(nóng)民們都是用屎尿來增添肥力的,這是非常正確的做法,?!?p> 【放屁!現(xiàn)在的蔬菜都是水培,,用土都已經(jīng)夠惡心了,,你還用屎尿?】
【就是,,你的紅薯土豆埋在土里,,本來就臟,看看人家種植大師的,,都是無土培養(yǎng),,那才叫干凈!】
艾茉葉說,,“許多農(nóng)作物本來就該種植在地里,,以星際手段培養(yǎng)出來的農(nóng)作物實在太難吃了?!?p> 這話又捅了觀眾的馬蜂窩,,霎時指責聲鋪天蓋地,嚇得艾茉葉連忙關了直播,。
吉雅看到這一幕,,通過直播間說,“你的做法確實太超前了,,以后這種會引發(fā)爭議的事情,,就不用直播了?!?p> 艾茉葉點點頭,,又問,“我大概挖了兩百斤土豆,,留一部分做種,,剩下的賣給中心,什么價,?”
吉雅說,,“市面上的土豆一般5星幣一斤,你這個比較好吃,,算你6星幣吧,?!?p> 艾茉葉驚了,“土豆這么貴的嗎,?”
吉雅挖苦,,“你還真不愧是千金大小姐,不食人間煙火,。純天然食物本來就貴,,要是靠科技合成的土豆,可以降低到幾毛,,但是特別難吃,。”
艾茉葉苦笑,。
小說是瑪麗蘇言情文,,又不是種田文,根本沒標注過物價,。
艾茉葉一穿過來就被流放,更不可能知道物價問題,。
好在吉雅人不錯,,196斤土豆,給湊了個整,,讓中心給了1200星幣,。
拿著這么多錢,艾茉葉第一時間支付了水費,,免得賬單累積得越來越厚,。
剩下的錢,買些白糖,,食鹽,,植物油等。
豬圈外,,艾茉葉剁剁剁地將紅薯宰碎,,混入黑麥草屑,再加入米糠,,倒鍋里一起煮,。
米糠是她向中心要的,因為之前無意聽吉雅說,,2B星上有塊地方在種植水稻,,大米可以供星球上的獄警們食用。
艾茉葉一聽,,覺得星際人肯定不吃米糠,,再一問,,果然都直接燒了。
艾茉葉心疼得胸口板都在疼,,連忙跟吉雅要了米糠來,。
吉雅不明所以,不過還是答應,,以后米糠都送來,。
只有兩頭豬,大量米糠根本吃不完,,最終還是成了天然化肥,。
兩畝地根本不夠用,艾茉葉申請再要兩畝地,,改良了土質(zhì)以后,,種上更多土豆紅薯。
以蟲族尸體做出的腐肥,,肥力相當驚人,,好像不但能加快農(nóng)作物生長周期,還有其他的功效,。
艾茉葉在摸索中,,中心的人也對她越來越捉摸不透。
“你們別說,,其他地方,,用大米喂豬,養(yǎng)出來的豬都干巴巴的,??墒撬@又是米糠又是紅薯,兩頭豬居然膘肥體壯,?”
“何止,,你們看到她地里的紅薯沒有?這才多久,,居然都長出藤來了,?”
“難道說,她還真的挺會種地,?”
獄警們議論紛紛,。
晚上,艾茉葉繼續(xù)開直播,。
這次,,直播間里人數(shù)有五六十。
好像是因為之前,她往地里澆灌糞水的事情吸引不少人,,都是過來準備開罵的,。
但是,艾茉葉架起了鍋,。
“因為我這里有特別多的紅薯,,所以今天,我來教大家做一道拔絲紅薯,,希望你們喜歡,。”
今晚的直播內(nèi)容,,艾茉葉經(jīng)過了精挑細選,。
首先,紅薯是非常大眾的食物,,無論天然還是合成品,,價格都不算貴,就像地球上的大米小麥,,屬于主食之一,。
但是,人們對紅薯的做法又沒有深入研究,,無非就是煮,,烤,炒等,。
艾茉葉還試探了麥麻和吉雅,兩人都沒聽過“拔絲紅薯”這道菜,。
“首先,,紅薯洗干凈,去皮,,切成滾刀狀,,鴿子蛋大小就可以了?!?p> 她一邊說,,一邊示范,手法非常流利,,下刀又快又準,,剁剁的切菜聲讓直播間的觀眾們都心里發(fā)緊。
“然后,,鍋里熱油到六成溫,,將清洗過并瀝干水份的紅薯塊放入其中,一定要小火慢炸,,這樣不會糊,,又是很漂亮的淺黃色,。”
直播間看得很認真,,已經(jīng)有人對著油鍋中翻滾的紅薯塊咽口水,。
將所有紅薯塊炸好后,艾茉葉又往鍋里放了冰糖炒至融化,。
“拔絲紅薯的關鍵就在于炒糖,,一定要低溫慢炒,不停翻攪,,直到融化,,顏色變深。這一步非常重要,,要掌握好火候,,炒到冒小泡就下入紅薯塊,讓粘稠的湯汁均勻裹上去……”
期間,,艾茉葉沒敢看直播,,生怕又看到觀眾們的怒罵聲。
將拔絲紅薯裝盤后,,艾茉葉挑起一塊放到鏡頭前,,說,“這樣炸出來的拔絲紅薯外酥里嫩,,香甜爽滑,,做法也不難,就幾個關鍵點……”
說著說著,,艾茉葉突然有點想吐,。
可能是油煙味太重了,尤其是鍋里炸過的油,,非常膩味,,熏得她胃里陣陣翻騰。
她沒敢繼續(xù)直播,,匆匆重復了關鍵點就下播了,。
一盤拔絲紅薯也沒動,她坐在小板凳上捂著胃部的位置,,好半天沒緩過臉色來,。
吉雅跟幾個獄警過來,先詢問了她的狀況,,她說可能是水土不服,,最近還太累了。
“實在累了就申請休息,你們是囚犯,,不是牲畜,。”吉雅拍拍她的肩,,又問,,“那紅薯,你還吃嗎,?”
艾茉葉有氣無力地擺擺手,,“我去睡了,你們分著吃了吧,,麻煩幫我把鍋碗刷了,。”
說完,,艾茉葉挪到床上,,一秒入睡。
外面,,幾個獄警分食一盤紅薯,。
“好吃,真的很好吃,!這個紅薯,,是上次元帥送來的品種吧?”
“元帥還挑了好品種的紅薯,,這樣用糖炸過以后,,吃起來更軟糯香甜了!”
“看看,,還會拉絲,!而且這顏色好漂亮,跟金子一樣,!”
幾人贊不絕口,,差點把盤子都舔得干干凈凈,。