“這些不管冷著吃熱著吃都方便,，明天直接拿一鍋去賣,。”李慕慕說,，“用荷葉包著讓人帶走,，五文錢一斤,。”

　　“這可比肉便宜多了,?！睆埐势颊f，“咱鎮(zhèn)上的肉攤,，要八文錢一斤肉,，還是生肉，回來要自己煮,。這個(gè)呢？咱們都給鹵好了,，也才賣五文錢,，關(guān)鍵是好吃啊，比肉還好吃,?！?p>　　“主要是咱成本低，而且咱們針對的客人,，就是在鎮(zhèn)上的普通老百姓,，不需要他們花很多錢就能吃上一大份肉?！崩钅侥秸f,。

　　“成，那明天我跟你一同去鎮(zhèn)上吧,?！蓖醮湔湔f。

　　“我也去,！”張彩萍生怕自己被落下,。

　　李慕慕笑著答應(yīng)下來，顧母問：“支攤子,，用不用起個(gè)名字,？既然以后都要在鎮(zhèn)上賣了，總希望能有回頭客找到咱們得,?！?p>　　“我想好了，就叫顧家小吃,?！崩钅侥秸f，“現(xiàn)在咱只做這些鹵味,，等咱賺了錢,，有錢買別的東西,，還能再多添幾個(gè)花樣呢?！?p>　　“而且,，下水便宜，主要是清洗費(fèi)勁,。如果咱家真的賣的好了,，難免有人會(huì)有樣學(xué)樣，畢竟成本太低了,，也好學(xué),。到時(shí)候咱家的競爭力就沒那么大，也得適當(dāng)轉(zhuǎn)賣別的東西,?！崩钅侥娇蓻]打算一輩子都只買這些鹵味。

　　“咱還沒開始賣呢,，你就想著咱能把鹵味賣火了啊,。”對于做生意,，王翠珍可沒有這么大的信心,。

　　“防患于未然嘛?！崩钅侥叫χf,。

　　確定了名字，顧母便找來了布,，打算縫一個(gè)招牌,。

　　讓顧柏遠(yuǎn)寫出這四個(gè)字，顧母便照著縫,，把招牌做好,。

　　第二天臨近中午的時(shí)候，李慕慕便跟著王翠珍和張彩萍一起,，端著一鍋剛剛加熱過的鹵味去了鎮(zhèn)上,。

　　三人支了一個(gè)簡單的小桌子，鍋里面的鹵味還是熱的,。

　　李慕慕一打開鍋,，香味便隨著熱氣散了出來。

　　“什么味道,，這么香,？”路人嗅著香味忍不住看了過來。

　　李慕慕從鍋里每樣都撈出一塊來，切下一小部分,。

　　再把這一小部分切成指肚大小的小塊放進(jìn)盤子里,。

　　“鹵味，5文錢一斤,，歡迎來嘗嘗,。”李慕慕笑著吆喝,。

　　“5文錢一斤,？”頓時(shí)便有一個(gè)身著青衣的男人被吸引了過來，“我看你這可是肉啊,，5文錢一斤,？不會(huì)是什么不好的肉吧？”

　　“不是不好的肉,，實(shí)不相瞞,，這些是豬心，豬肝,，豬肚，豬肺和豬大腸,。我都仔細(xì)的清理的干干凈凈,，鹵出來的?！崩钅侥秸f道,，“這兒有免費(fèi)試吃，您可以嘗嘗看,?！?p>　　“豬下水啊?！睂Ψ矫媛兑稽c(diǎn)兒嫌棄,。

　　“您別聽豬下水便覺不好，實(shí)則另有一番風(fēng)味,?！崩钅侥节s忙說，“況且,，也不是人人都能吃的起肉,，那多貴啊。豬下水也是肉,，咬一口油滋滋的,。這些我都清洗的很干凈，您只管放心,?！?p>　　“再說了,，如果我不說，您能看出這些是什么來嗎,？”李慕慕問,。

　　“還……真是看不出?！睂Ψ叫α艘宦?，“你倒是實(shí)誠，隨便編個(gè)別的肉告訴我,，我也不知道啊,。”

　　“做生意,，主打就是一個(gè)誠實(shí)守信,。”李慕慕說道,。

　　這時(shí)候,，又過來了兩個(gè)人。

　　看二人穿衣都是普通人家,，不甚講究,。

　　聽到說是豬下水也沒有露出嫌棄的表情。

　　李慕慕準(zhǔn)備了削尖洗干凈的木枝子,，遞給他們,，“你們可以叉著吃，這些都是我洗干凈的,，一次性的,，你們用完，我就丟掉啦,，保準(zhǔn)干凈衛(wèi)生,。”

　　“你比飯館還講究呢,?！鼻嘁履腥诵χ舆^李慕慕遞來的細(xì)木枝，先叉了一塊豬心嘗了一口,。

　　“嗯,？”青衣男人不敢相信的咽下去之后，馬上又去叉旁邊盤子里的大腸,。

　　“確實(shí)不錯(cuò),！”青衣男人干脆把剩下幾種也都嘗了個(gè)遍，一次比一次聲調(diào)大。

　　“這些,，一樣給我來一斤,。”青衣男人說道,。

　　“好嘞,！”李慕慕?jīng)]想到，賣豬下水竟還碰到一個(gè)財(cái)大氣粗的,。

　　每樣一斤包好給了對方,，收了錢，李慕慕忙說：“好吃您再來,，我每天這時(shí)候都過來擺攤,。”

　　青衣男人揮揮手,，“成,。”

　　“這些能拼著要一斤嗎,？”旁邊人問,。

　　“當(dāng)然啊，而且您哪種想要多一些,，哪種想要少一些,，咱們都能滿足?！崩钅侥秸f。

　　隨著味道飄散出去吸引的客人越來越多,，這邊竟擠滿了客人,。

　　眼瞧著大家都在這兒爭相購買，就算沒聞著味兒的,，也好奇的過來看一看,。

　　張彩萍剛剛見第一單生意就從青衣男人那兒賺了25文，眼睛都直了,。

　　再一看攤子前客人爭先恐后的要買,，張彩萍便低聲對王翠珍說：“大嫂，我在這兒收錢,，你去盯著點(diǎn)兒,，別讓人漏了沒給咱?！?p>　　李慕慕聽了,，便對王翠珍說：“大嫂，麻煩你給他們維持一下秩序吧，讓大家都排隊(duì)買,?！?p>　　“好嘞！”王翠珍立馬出了攤子吆喝,，“都別急,，排隊(duì)買，都有,，都有,！”

　　王翠珍兇悍潑辣，讓她干這個(gè)還真是對了,。

　　沒多會(huì)兒,，攤子前的秩序便好了起來。

　　因?yàn)楸阋?，哪怕普通人家都能買來嘗嘗,。

　　吃不起肉，還吃不起這個(gè)嗎,？

　　何況平時(shí)也不是沒吃過,，只是自己清理實(shí)在是費(fèi)勁，而且做的也不如李慕慕的好吃,。

　　有人甚至買完了轉(zhuǎn)頭就去打一壺酒,，回家下酒吃。

　　今天賣的竟是超出李慕慕想象的快,。

　　后面還排著好多人呢,，鹵味已經(jīng)賣完了。

　　李慕慕看著只剩下鹵湯的鍋,，對后面的客人說：“實(shí)在是抱歉,，今天的賣完了?！?p>　　“怎么回事兒,，我們等了那么長時(shí)間了，竟然賣完了,！”

　　“就是?。　?p>　　“實(shí)在是對不住,，這東西準(zhǔn)備起來麻煩,，一次煮這一鍋?zhàn)疃嗔恕,！崩钅侥礁呗曊f,，“我們明天還來,，大家如果想吃，可以明天再來買,?！?p>　　王翠珍一邊收拾，一邊說：“想吃的明天早點(diǎn)兒來??！”

　　“實(shí)在是對不住大家?！崩钅侥讲蛔〉牡狼?。

　　看李慕慕道歉的這樣誠懇，也知道豬下水臟,，清理起來確實(shí)夠花時(shí)間的,。

　　李慕慕煮的這一鍋這么香，且一點(diǎn)兒臭味都沒有,，也看不到任何異物,，可見是清理的非常干凈了。

　　買不到雖生氣,，卻也只能理解,。