“嗯,,反正上午也沒有什么重要的事情,,你就開著車把這些鱷龜化學閹割后找個大點的湖泊放生了就行了?!蓖跻岁枌h克斯說道,。
“哦對了,閹割的費用把消費單拿回來我來報銷,?!蓖跻岁栍謱h克斯囑咐道。
“好的,,我很快就會回來,。”
王宜陽幫漢克斯把兩箱鱷龜搬上皮卡,,然后把鑰匙交給漢克斯囑咐了幾句,,漢克斯就出發(fā)到鎮(zhèn)上去了。
漢克斯走后王宜陽給喬伊斯老爹打了一個電話,,了解到他已經安全的到達了目的地就放心的交談了會兒,。
掛掉電話王宜陽來到羊舍,察看了下羊群的狀況,,種羊的健康狀況很飽滿,,半大小羊們也很活潑的隨著母羊媽媽吃奶,看了看天氣,,天晴少云,,風也不是很大,草場上的牧草現(xiàn)在經過陽光的照射也都基本的蒸發(fā)掉了,,草原放牧不像是圈養(yǎng)的那樣隨意,,需要注意很多的事情,如果說大清早放牧的話,那時青草露水很多,,羊群吃了帶有露水的牧草很容易感染病菌造成痢疾的情況,。
而現(xiàn)在經過日曬正是放牧的好時機,打開羊舍的柵欄,,羊舍周邊的草讓羊群啃食的差不多了,,如果繼續(xù)放牧肯定會對牧場造成很大的傷害。將羊群驅趕到里羊舍較遠的地方,,王宜陽就讓羊群自由的吃草了,。
差不多中午的時候漢克斯開著車子回來了。
“事情辦的怎么樣,,處理好了么,?”王宜陽沒等漢克斯停穩(wěn)車就趕上前去問他道。
“已經完美了處理好了,,我到鎮(zhèn)子上找了凱特醫(yī)生,,他是咱們戴維斯鎮(zhèn)最好的獸醫(yī),很多牧場都和他有業(yè)務上的合作關系,,我給他說了一下情況,,對他來說這不是什么大的問題,,給每只鱷龜注射了激素后,,我就把那些小家伙們送到了差卡爾湖里面,那是咱們這里最大的一個湖泊了,,我想那些小家伙在那里會生活愉快的,。”聽到王宜陽問自己漢克斯就簡單的給王宜陽說了一下情況,。
“做的好漢克斯,,這個月有額外獎勵,把消費單給我月末工資結算的時候一并給你,?!蓖跻岁枌h克斯的做事效率感覺非常的滿意,看來招聘他的到來是一個非常正確的決定,。
正午時分,,王宜陽和漢克斯在屋子里吃著西瓜有一搭沒一搭的聊著天。
“漢克斯,,我覺得咱們牧場放牧兩天腿走路非常的不方便啊,,你說咱們是不是購置一些工具呢,比如摩托車之類的,?”王宜陽啃著西瓜問漢克斯道,。
“摩托車的話,放牧其實并不方便,,草地上并不平整大大小小的地鼠洞也很多,,摩托的話損壞率比較高,,我看咱們還是買幾匹馬比較好,價格上雖然差不多但是騎馬放牧比較安全,,對環(huán)境也沒有什么危害,。”漢克斯建議道,。
“買馬嗎,?這到是一個不錯的建議,不過咱們是不是要到市里去買???”王宜陽對這個方面不是很了解的問著漢克斯。
“不用到市里,,咱們可以到周邊比較大的牧場去問問牧場主,,一般他們都會出售多余的馬匹的?!睗h克斯想了想對王宜陽說道,。
“又到中午了,這么熱的天最適合吃冷面或者是炸醬面了,,漢克斯吃過面條嗎,?”王宜陽看了看墻上的掛鐘差不多十二點多了,該是吃午飯的時候了,,以前小的時候大夏天的也沒有空調吹,,白天被熱氣蒸的使人懶洋洋的也沒有什么胃口,老媽一到這個時候就會給我們做涼面條吃,,面條過冷水再加上醬汁鹵子吃著可爽口了,。
看到了外面的天氣王宜陽就和漢克斯建議吃老家的撈面條了。
“我只吃過意大利面,,我覺得那個味道并不適合我的胃口面條特別的硬,。”漢克斯回味了下然后搖著頭對王宜陽說道,。
“意大利面的話是源自于我們華夏的,,但是被歐洲人改的亂七八糟,我本人也是吃不慣的,,我可以給你保證我做的面條讓你能把自己的舌頭吞下去,。”王宜陽驕傲的對漢克斯說道,。
做撈面的話最頭疼的就是面條怎么做,,在這里也沒有手工面條機,更不可能有出售的地方。
沒辦法只能做純手工的手搟面了,,王宜陽無奈的想,。
首先準備好一個小盆,先往盆子里面加一小勺的食鹽,,然后倒入少量的溫水,,把鹽化開倒入成比例的面粉,揉成比較硬的面團放到一邊讓面醒半個小時,。
鹵子的菜樣就隨意的多了,,王宜陽到冰箱里看了看還有什么菜,發(fā)現(xiàn)有一些雞蛋,,番茄生鮮肉,,和幾個青椒。王宜陽拿了四個雞蛋和兩個番茄青椒,,鮮肉適量,。
雞蛋打散,番茄青椒鮮肉切好備用,。王宜陽看了看面團發(fā)現(xiàn)醒的差不多了,,就拿到案板上先往案板上撒一些面粉以防止面團和案板粘在一起。
手搟面的話最重要的地方就是揉面的環(huán)節(jié)了,,要反復的揉,,揉的時間越長做出來的面條就越好吃。
王宜陽深知這個道理,,將面使勁的反復揉了十幾分鐘,。然后將面團分成三份,,再在案板上撒上一層薄薄的面粉,,用搟面杖將分好的面團搟成一張薄薄的大餅,王宜陽又在面餅左右兩面都撒上面粉,,然后將面餅疊在一起,,用刀切成條,手搟面就做好了,。
將做好的面條放在一邊備用,,然后開始制作鹵子,熱鍋上油,,加蔥姜絲,,炒香加入黃豆醬,翻炒幾下就加入肉絲,。
翻炒幾分鐘肉就變成了醬色,,用筷子夾了一口放入嘴中,肉香混合著黃豆醬的濃香充斥著王宜陽的口腔。
”就是這個味道,?!蓖跻岁柍酝赀七谱鞚M意的說。
將炒好的肉盛出來然后抄番茄雞蛋,,炒好番茄雞蛋稍稍加點水,,煮開之后,加入各種調味料,。放入青椒絲關火,。
另一個鍋里的水也燒開了,王宜陽將面團下水煮熟,,然后在準備好的冰水里面刷一下,,盛碗里,加番茄雞蛋,,然后再加一勺黃豆醬肉絲鹵子,。一份香噴噴的撈面條就做好了。
漢克斯看了看餐桌上的撈面皺了皺眉眉頭對王宜陽說道:“老板,,我感覺你做的面條和我吃的意大利面并沒有什么兩樣?。俊?p>