就這樣,，一家人分工明確，姜克儉早早起來劈柴,，買菜做一些粗活。姜時宜蒸涼皮，沈蕓娘幫著調(diào)制辣椒油和五香水,，姜暉的任務(wù)就是洗碗,，雖然很累，但是拿到手里的銀子是真實的,，姜時宜覺得離自己的夢想又近了一步,。

　　她還可以嘗試做一些新品了。

　　姜時宜買來一些木薯,，她把木薯洗干凈,，刮皮，磨碎,，加水沉淀,，濾出木薯淀粉，加水攪勻后放鍋子里小火慢煮,，邊煮邊攪,，直到粘稠為止，出鍋冷卻后就變成了涼粉,。

　　冷卻后的涼粉呈現(xiàn)半透明的瑪瑙色,，彈性十足，口感軟糯,，用現(xiàn)成的五香水和辣椒油拌一拌,，再撒一小把香菜，就是一道清香可口的小食,。

　　木薯涼粉一經(jīng)推出以后,，很快就獲得了好評，來吃的人非常多,。

　　又過了幾天，姜時宜想到一個辦法啊,，既然能做出木薯涼粉,，能不能做出木薯丸子呢？

　　她用以上的步驟,，木薯粉過濾以后晾干加水和成面團,，然后一個一個揪出來搓成小圓球，小圓球放到鍋里煮熟,，再到冰水里頭一遍撈出來,。

　　木薯丸子過水以后就變得晶瑩剔透,，她又拿了一個青花碗,，碗底鋪一層冰粉，然后加上制作的透明的木薯丸子,，加上煮沸冷卻后的牛乳,，撒上雪花糖,，再澆上新鮮的切碎的甜瓜和蜜桃，一個冰碗就這樣做好了,，吃起來冰冰涼涼,，香甜可口，最是解暑,。

　　“娘,，你來嘗一嘗看好吃不好吃？”姜時宜喂了一顆給沈蕓娘,。

　　“不好吃,！”沈蕓娘說。

　　“怎么會不好吃呢,？”姜暉說,，“娘，這個最好吃了,?！?p>　　并不是不好吃,，沈蕓娘只是更加的頭疼，不知道自己女兒一天哪里來的這么多點子,，這下就只有更辛苦了,，姜克儉每天早早起來忙著給木薯刮皮，清洗,，研磨,，她負責過濾晾干，做丸子,，姜時宜負責煮，一天的工作量更大了,。

　　姜時宜的木薯丸子冰碗一經(jīng)推出,，就獲得了好評，只不過這個冰碗價格有點貴,，只有附近一些富商,，小官吏的女兒使了小丫鬟過來買,，等閑家庭也就是幾天才能吃上這么一回,，有這些錢還不如買涼皮，起碼還可以果腹,。

　　再說過一段時間以后,，冰碗上面鋪的水果就貴了,，冰碗也是做的不長久的,。要是自己有一個甜品店就好了,，有了甜品店，她還能做更多的甜品,，算了就當這是一種嘗試吧,！

　　姜時宜把這些記下來，又一次盤點了自己掙的銀子,，也就一個月的時間,，她就掙了十多兩銀子，比沈蕓娘兩個月的工錢都高,。

　　姜時宜興奮地說,，“娘，你不要出去做工了,，和我一起做吧,！咱們擺攤子的，自由自在的,，總比去高門大戶里面看人眼色的好,。”

　　沈蕓娘說,，“你現(xiàn)在生意好,，那是現(xiàn)在天氣熱，更過一段時間天氣冷了,，你就做不了什么了,！”

　　沈蕓娘在尚書府做的飯菜很可口，工錢又漲了一兩銀子,，她舍不得這個固定的工作,。

　　沈蕓娘說的話還是對的，到了冬天,，天寒地凍的,，外面確實什么都做不了，還是開一家食肆吧,，想了想開食肆只有等明年了,。

　　果然，立秋以后,，一場秋雨一場寒,，涼皮，涼粉,，酸梅湯的生意就沒有那么好了,。

　　姜時宜又開始琢磨著做一些東西,，她買來了一個石磨，準備磨綠豆粉,。

　　沈蕓娘從外面進來,，看見女兒在搗鼓石磨，不由得撫了一下額頭,，真是頭疼呀,！

　　沈蕓娘徑直走過去，看不見,，我看不見,！

　　只要我看不見，她就不喊我做事,。

　　“姐姐你這是要做什么,？”

　　“我在磨綠豆粉啊,！”

　　“綠豆粉有什么作用,？”

　　“綠豆粉的作用可大了，可以當做淀粉來用,?！?p>　　“姐姐，這件事情你就交給我吧,！”姜暉接過了手柄,，姜暉真的是一個好孩子，做什么事情都踏實認真,，不一會兒就把綠豆粉磨好了,。

　　姜時宜走進了廚房，大鍋里面,，正熬著一鍋鮮香濃郁的雞湯,。

　　姜時宜開始收拾案板上的兩條大青魚，洗干凈以后,，她拿著一把尖刀,，十分熟練的把魚肉順著脊椎骨片下來，剁成魚茸,。

　　魚茸里面加上綠豆淀粉,，然后加上準備好的蔥姜水，撒上胡椒粉,、鹽,、蛋清抓打均勻，順著一個方向攪拌，攪拌好了以后擠成魚丸放在在清水里,。

　　一個個魚丸白生生,，胖乎乎的，擠擠挨挨的擠在一起,，看起來十分可愛,。

　　“姐姐，你今天又做什么好吃的給我吃,？”姜暉看了看桌子上的菜,，有切好的白菜,，豆腐,，青菜，土豆片,，寬粉條……

　　姜時宜又打了幾個雞蛋攪勻了,，鍋里的油燒到八成就把雞蛋相從高處慢慢倒入鍋中，她小心的轉(zhuǎn)動著,，防止蛋液炸焦,，然后翻了一個面，又炸了幾分鐘,，這一片好吃的炸蛋就做好了,。

　　炸蛋香噴噴，油亮亮的,，姜暉吸了了一下鼻子,，“姐姐，可以吃飯了嗎,？”

　　“再等一會兒吧,！”

　　姜暉就看著姐姐，把鍋里的菜都煮好,，到一個青花大碗里,。

　　大碗里面早早的就放上了滾燙的雞湯，上面飄著紅彤彤的辣椒油,，鹽,，麻椒粉等各種各樣的調(diào)料，姜時宜把煮好的菜放到碗里,，最上面,，放了一塊香噴噴的炸蛋。

　　魚丸的白,，青菜的綠,，木耳的黑，都融合在這樣一個碗里，津著紅油油的湯汁,，姜暉不由得咽了咽口水,。

　　要是有油炸方便面就好了，姜時宜立刻有否認了自己的想法,，如果要油炸方便面的話,，沈蕓娘的工作量又增加了幾倍，她不忍心讓她在辛苦了,！

　　姜暉進屋去叫爹娘一起來吃飯,，“姐姐今天又做了好吃的，我們一起吃??！”

　　姜克儉和沈蕓娘在餐桌前坐了下來，每個人面前擺著一碗麻辣燙,。

　　姜暉早就迫不及待了,，咬住炸蛋嘗了一口，炸蛋在紅油湯汁里面浸泡過,，有點軟,，吃到嘴里，麻辣鮮香一起涌進來,。

　　其它食材也很可口——土豆片切的不薄不厚,，煮一下就撈出來，保留了些許脆硬口感,，還有那魚丸,，浸在紅油里面，放到嘴里一咬,，就跳了起來,，豆腐的味道本來是平淡的，加上紅油湯汁,，入口即化,，別有一番風味。

　　姜暉吃著不住的點頭,。