肉餅的受歡迎程度是毋庸置疑的，即使裴月之做的這個(gè)肉餅略小一點(diǎn)，但是依舊不妨礙它的受歡迎程度,。

　　雖然晚上備貨和早上制作都有點(diǎn)忙碌,，但是看著空間里躺著的銅板,，還是很高興的,，實(shí)打?qū)嵉馁嵉搅隋X，還每天都被各種贊嘆圍繞,。

　　還是很快樂(lè)的,。

　　“圓圓，我覺得應(yīng)該給婆婆點(diǎn)工錢,，她每天都來(lái)幫忙,，還帶孩子，之前怎么給都不要,，這回你勸勸呢,。”裴月之邊走邊和柳圓圓聊天,。

　　柳圓圓也同意道：“我也覺得行,。”

　　裴月之又想了一下：“我覺得你也得有點(diǎn)工資,，你也幫我很多啊,。”

　　“你可拉倒吧,，我要啥不會(huì)自己說(shuō)嗎,？我要錢就伸手，要飯就張口,，你不好意思啥呢,。”柳圓圓上來(lái)就給裴月之一拳,。

　　“那也行,，你想要什么就跟我說(shuō)啊，我給你買?！迸嵩轮χ亓怂蝗?。

　　“v我50，看看實(shí)力,?！?p>　　裴月之：[○?｀Д′?○]

　　............

　　今天回家之后，看到柳圓圓家院子里的長(zhǎng)豆角都熟了,，突然想到空間里還有排骨沒吃呢,，前世裴月之有個(gè)特別擅長(zhǎng)的面食——排骨豆角燜面。

　　算了一下柳婆婆回了已經(jīng)四天了,，這四天不光是干活,，小孩還會(huì)吃東西，裴月之想了想,，掏了五十文錢,，讓柳圓圓拿回去，然后再摘點(diǎn)豆角,。

　　“等一下等一下圓圓，五十少不少啊,，這里的雇傭價(jià)格也有點(diǎn)不清楚,，少了怎么辦啊,？”裴月之有點(diǎn)拿不定主意,，感覺一天怎么說(shuō)也得二十文吧。

　　柳圓圓思索了一會(huì)兒說(shuō)：“我剛才回憶了一下原身的記憶,，這邊鎮(zhèn)上人家的丫鬟,，每個(gè)月能賺九百，一兩的,，折合一天也就是三十左右,，婆婆是晚上和早上干活，雖然忙了一點(diǎn),，但也不是特別費(fèi)力氣的粗活,。”

　　“至于白天帶孩子,，朝兒和暮兒很聽話,，而且吃飯也吃不多少，你把糧食拿一點(diǎn)放我家就行了,，而且咱們還供飯,，我覺得一天給個(gè)二十就不算少了。”

　　裴月之聽著柳圓圓的分享,，略帶崇拜的看著她說(shuō)：“圓圓你怎么這么棒呀,，那就這樣，你回去問(wèn)問(wèn)說(shuō)我想雇婆婆,，問(wèn)她愿不愿意,。”

　　柳圓圓帶著任務(wù)邁著大步就回去了,。

　　回到家,，裴月之看著院子里的小土豆，大概有三十幾斤,，這次也沒什么好搭配的了,，就只單獨(dú)醬小土豆吧。

　　裴月之麻利的收拾土豆,，又切了半斤五花肉備用,，調(diào)料準(zhǔn)備了八角、桂皮,、香葉,、花椒、蔥姜蒜,，還有醬油,，這次家里有糖了，又加了一些白糖,。

　　蔥姜蒜爆香后,，放入五花肉，將五花肉炒的焦焦的,，加入小土豆,，待土豆表面有些皺巴巴的倒入醬油和其他調(diào)料，翻炒一會(huì)兒就可以小火燜煮了,。

　　放在一邊不用管,，裴月之開始處理排骨，家里人多,，就弄了三斤排骨,，切成小塊用水泡上，去一去血水,。

　　然后就可以開始和面了,，燜面的面最好是鮮面好一點(diǎn)，和完之后放一邊醒著,。

　　現(xiàn)在開始準(zhǔn)備配料,，生姜切片,，大蔥和大量的蒜切末，蒜最好是多一些,，分成兩份,，一份留著做出鍋蒜。

　　排骨冷水下鍋,，加入料酒和蔥姜,，水開后撇出浮沫，撈出排骨,。

　　柳圓圓帶著豆角,，還有在前院待著的孩子們回來(lái)了，一臉驕傲的說(shuō)：“任務(wù)完成了,，錢磨了她半天,，然后收下了，至于雇她,，她說(shuō)不用給錢就是幫幫忙嘛,，然后我說(shuō)那人家雇誰(shuí)都是雇，咱們賺錢,，她還有人幫忙,，反正就是一頓說(shuō)，我這口才,，不干銷售可惜了,。”

　　“是是是,，你口才太好啦?！?p>　　孩子們一回來(lái),，這小廚房就擠滿了。

　　范朝回來(lái)就坐在灶坑前看火,，范暮過(guò)來(lái)?yè)е嵩轮拇笸?，眨著大眼睛看著她，說(shuō)想她,。

　　心都快融化了,，這幾天確實(shí)是一直在忙賣貨的事兒，總覺得冷落了孩子們,，不過(guò)再堅(jiān)持一段時(shí)間,。

　　等能租起店面了，或許就會(huì)好一點(diǎn)了,。

　　先接著做飯了,，起鍋熱油,，把焯好的排骨下進(jìn)去煸炒幾下，然后加入蔥姜蒜翻炒,，待排骨表面變色,，呈現(xiàn)出微微的金黃，就可以開始調(diào)料,。

　　加了一些甜面醬和黃豆醬,，這個(gè)醬是好吃的關(guān)鍵，這也是裴月之無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的,，加了醬的燜面,，面條上都裹滿了濃郁的醬汁，別提多好吃了,。

　　然后再加入生抽,，煸炒至醬香四溢，就可以加入開水,，一定不能是涼水,，不然肉被激一下會(huì)發(fā)緊，火稍微小一點(diǎn),，燉上二十分鐘,。

　　這時(shí)候裴月之也撈出了旁邊鍋里的小土豆咸菜，裝進(jìn)壇子里,，這樣不想做飯的時(shí)候,，配個(gè)粥吃，也是很好吃的,。

　　然后再把面條搟好,，切出來(lái)。

　　二十分鐘后,，就可以把豆角放進(jìn)去,，然后在最后的調(diào)個(gè)味兒，加點(diǎn)耗油,，一撮糖,，雞精和鹽適量。

　　豆角再煮個(gè)八九分鐘,，先盛出來(lái)一碗湯,，剩下的湯差不多和排骨豆角平齊，就可以把面條均勻的鋪上去,，燜個(gè)六分鐘,，開蓋攪拌一下。

　　然后把剛才盛出來(lái)的湯倒回去,，再翻炒一下,，收汁的同時(shí)也再煮一煮,。

　　最后把留出來(lái)的出鍋蒜撒進(jìn)去，翻版均勻,，超級(jí)香的豆角排骨燜面就做好了,！

　　叫來(lái)柳婆婆大家就開飯了！

　　每人盛上一碗香氣四溢的燜面,，肉香加上醬香,，還有撒的那把生蒜，種種香味碰撞在一起,，讓人迫不及待的來(lái)上一大口,。

　　“月月，這個(gè)面也太好吃了,，面條裹滿了醬汁,，好濃厚的口感啊,！這個(gè)甜面醬真是靈魂,！”柳圓圓毫無(wú)保留的大聲夸獎(jiǎng)。

　　大家都是贊不絕口,，就連比較內(nèi)斂不好意思的柳婆婆也又盛了一碗,。

　　裴月之自己吃的都一聲不吱，那把蒜絕對(duì)是點(diǎn)睛之筆,。

　　吃過(guò)飯后,，裴月之把涼了的小土豆咸菜，裝上一大盤,，又拿了十五文錢,，起身去了張大娘家。

　　這張大娘家老兩口正在吃飯,，裴月之的咸菜正好嘗了一下,，兩人吃完之后都說(shuō)之前的土豆白瞎了，早知道都給裴月之了,。

　　裴月之送完咸菜，要走的時(shí)候,，把手里的錢放到他們家桌子上,，生怕張大娘再次拒絕，趕緊轉(zhuǎn)身就跑,，大爺大娘倆人自然也是沒反應(yīng)過(guò)來(lái),。

　　看著桌上的錢，笑著說(shuō)了句：“這孩子,?！?