第四十章 開業(yè)大吉
“邊關(guān)解封了!”
街巷之間,,商旅們奔走相告,,很快傳遍每一個角落,。
半個月的封關(guān)搜查,如今終告一段落,。
天塹關(guān)下的小鎮(zhèn),本是旅人暫歇之地,,邊禁一解,,便不再逗留。
裝車聲,、備糧聲此起彼伏,,一片繁忙景象。
青檸望著來往的人群,,喜悅道:“小姐,,今日真是吉日。邊關(guān)解禁,,我們的店鋪也正好開業(yè),。”
蘇笙笙看著無憂無慮的青檸,,無奈搖頭,。
雖無官榜宣告,但只怕那人還是逃了,。
只是云香云意幾個都高興的看著她,,蘇笙笙也不好說破,,“那就再熱鬧一點,點炮竹吧,?!?p> “好,我去,?!痹谇嗯d奮地找出火折。
悅筆書屋與食香樓裝修一新,,今日同時開張,。
在青在食香樓前點燃了炮竹,而書屋那邊的孫老先生也迅速響應,。
一時間,,冷寂的長街被炮竹聲裝點得熱鬧非凡。
“今日食香樓開業(yè)大酬賓,,一百文一位,,便可盡享本店所有山珍野味。各位走過路過,,千萬不要錯過,!”青檸在炮竹聲中,熱情地招攬著顧客,。
“一百文一位,,你蒙我呢吧?”很快就有過路人提出了質(zhì)疑,。
南陵戰(zhàn)后,,米價飛漲,一擔米就長至兩貫錢,。
一升米需二十多文,,一百文,勉強夠一個人小半月的口糧,。
可這里竟說酒肉管夠,,實屬難以置信。
在青早年就被蘇笙笙培訓過,,現(xiàn)在更是應對自如,,“哪能騙人呢?那不是砸自己招牌么,?”
他一邊說,,一邊將顧客迎進店內(nèi),“您可是本店首位顧客,,還有禮品卡相贈哦,!”
那顧客半信半疑地走進店內(nèi),,一進門便瞪大了眼睛,“這些真的只需一百文,?”
“當然,。”在青將他引至柜前,,對蘇笙笙說道:“掌柜的,,這位是首位顧客?!?p> 蘇笙笙笑語盈盈,,“客官,這張是本店禮品卡,,下次光臨,,只需付十二文即可?!?p> 那人再三確認后,,聽說需先付費,卻也沒猶豫,。
他直接拿出一百文,,遞給蘇笙笙。
在青已出門繼續(xù)迎客,,蘇笙笙則一邊介紹就餐方式,,一邊為他推薦菜品。
“這邊是自助區(qū),,沒有小二服務(wù),,請合理取餐,避免浪費,。”她指了指身后的公告牌,,“用餐時間為半個時辰,,若盤中有剩余,將依此罰款,?!?p> 那顧客雖有些發(fā)懵,但看到滿桌的美食,,便不再耽擱,。
且不說大雪封山半月,肉價看漲,,他買不起,。
就算買得起,,可除了過年,誰家能吃肉到飽,?
他早已饞肉多時,,現(xiàn)別說半個時辰,就是一炷香,,他也能吃回本來,。
外間炮竹聲漸息,在青的吆喝聲卻越發(fā)響亮,。
尋常人家,,一月支出不過二兩銀子。
六百文買米買油,,八百文買衣買藥,,再有六百文也只能買十幾斤肉打打牙祭。
而這食香樓,,只需一百文便能酒菜管夠,,實為稀奇之事。
于是,,三五好友結(jié)伴而來,,一進門便被店內(nèi)的擺設(shè)吸引住了目光。
“這是什么,?”他們好奇地問一邊接待的蘇笙笙,。
“這是烤刷一體機,附近處有操作示范,,客官可以往里走走看,。”蘇笙笙一邊收賬,,一邊為他們指引,。
那些人看到真的只收一百文,便紛紛交錢入內(nèi),。
聽晚姑姑立在樓梯口,。
她的任務(wù)不是上菜傳菜,而是適時指引顧客,。
好在那些人中有識字的,,看懂后便自行操作起來。
不到午飯時分,,店內(nèi)便已陸續(xù)走進來二十多位顧客,。
這讓起初還擔心租下兩層酒樓會沒客上門的青檸漸漸放下心來。
其實,蘇笙笙之所以選擇在這個貧瘠之地開一家自助餐廳,,也是細細考量過的,。
這里的人大多數(shù)都吃不飽飯,即便是獵戶也舍不得頓頓吃肉,。
而與他們相鄰的那條街,,來往的都是有身份的人,不屑于來這種地方,。
以她目前的投入和實力,,自然無法吸引那些金字塔尖上的人。
而剩下的客源,,若零敲碎打地做小買賣,,又很難在短時間回血。
可無論是跟樊文昌的賭約,,還是與爺爺?shù)乃较录s定,,她都需要盡快做出成績。
既然無法觸及高門檻的客源,,那她就需要將客源定位與另一條街區(qū)別開,。
這里最缺什么,那還不是顯而易見,。
開自助餐廳,,一來能迅速打入市場,二來無論如何都會有源源不斷的客源,。
三來嘛……
她若想讓云香云意她們自信起來,,就得讓她們出來歷練一下。
可她們畢竟沒見慣這種場面,,若是做跑堂什么的,,遇上刁難的顧客,只怕會退縮,。
而自助涮烤則極大地避免了女子經(jīng)營的尷尬,,也減少很多酒場上的污糟事。
即便祖父祖母不贊同,,但也不至于太反對,。
蘇笙笙的定位十分準確,陸續(xù)進來的差不多都是閑散人員,,本著有便宜不占白不占的心理一擁而入。
很快青檸就不再擔心她們做的菜沒人吃會剩下,,反倒是擔心人太多會把她們吃垮,。
正當?shù)陜?nèi)熱火朝天時,在青從外邊跑了回來,,“小姐,,我看到玄冥王和牧澤將軍了,。”
要不說在青有眼力見,,會被蘇笙笙派去外邊招攬客人呢,!
蘇家在危難之中,幾次都是有玄冥王暗中幫忙,,才得以順利度過,。
蘇笙笙聽后,猶豫了一下,,還是拿出十張免費貴賓卡,,走了出去。
在青速度快,,從他進屋說明,,再到蘇笙笙拿卡出去,那玄冥王的騎隊,,也正好到了眼前,。
街道兩邊的百姓,見到玄冥王的兵隊,,已經(jīng)自發(fā)地讓到兩側(cè),。
青檸也來到蘇笙笙身后,看向在隊伍頭前護衛(wèi)的牧澤,。
“蘇小姐,。”牧澤也一眼就看到了她們,,后在馬上露齒一笑,,“又見面了,青檸姑娘,?!?p> 青檸這次倒沒冷臉相對,而是笑著福身一禮,。
蘇笙笙一見他停下馬,,便走上前遞上十張卡,“今日小店食香樓開業(yè),,承蒙王爺和牧將軍關(guān)照,,這有十張免費卡,還請笑納,?!?p> 牧澤將軍目露意外之色,看了看用紅紗懸掛的酒樓,“你們開的,?”
青檸看他錯愕的樣子,,頗為得意道:“那還有假?”
牧澤轉(zhuǎn)回目光看了看她,,而后在馬上轉(zhuǎn)過頭去,,“將軍,老在福運樓吃,,也膩歪了,。不如我們今日就在這里用飯吧?”
謝玄淡淡掃過食香樓,,在牧澤期待的目光中,,點頭表示準允。
一行十幾位將士,,紛紛隨著謝玄下馬,。
蘇笙笙雖然是真心表達感謝,但也沒料到,,玄冥王真的會屈尊來她的小店,。
幸好青檸極快反應過來,笑著上前去接玄冥王手中的韁繩,。
但牧澤及時攔住了他,,“我家將軍的馬,連我都不敢碰的,?!?