第一百零九章:【觀書奇景】
說干就干,。
千仞雪開始學(xué)習(xí)廚藝,。
她雖為奇女子,然于廚藝一道,,實(shí)乃初入之雛,。
欲習(xí)此技,亦需循序漸進(jìn),,不可急于求成,。
初學(xué)之時(shí),先辨食材,。
今之市井之中,,食材琳瑯滿目。
肉有豬,、牛,、羊、雞,、鴨之別,,其性各異。
豬肉肥瘦相間者可燉可炒,;
牛肉筋道且富有嚼勁,,善煮善煎;
羊肉性溫,,多用于驅(qū)寒暖身之膳,;
雞肉鮮嫩易...
說干就干,。
千仞雪開始學(xué)習(xí)廚藝,。
她雖為奇女子,然于廚藝一道,,實(shí)乃初入之雛,。
欲習(xí)此技,亦需循序漸進(jìn),,不可急于求成,。
初學(xué)之時(shí),先辨食材,。
今之市井之中,,食材琳瑯滿目。
肉有豬,、牛,、羊、雞,、鴨之別,,其性各異。
豬肉肥瘦相間者可燉可炒,;
牛肉筋道且富有嚼勁,,善煮善煎;
羊肉性溫,,多用于驅(qū)寒暖身之膳,;
雞肉鮮嫩易...