36個冬瓜塔入鍋,，放上蝦皮煮個十多分鐘,，冬瓜要煮軟,，中間還要加鹽調(diào)味,。趁著煮冬瓜的功夫,，陳源將蝦仁剁成了細膩的蝦蓉,，和姜末,、料酒,、鹽以及黑胡椒拌勻,。

　　之后陳源把煮軟的冬瓜塔一一擺放在盤子里,，又將拌好的蝦蓉，分別擠在36個冬瓜塔上,。再把它們放入鍋中蒸個3,、4分鐘，等蝦蓉完全變色就可以出鍋,。

　　這道菜比較講究,，在外形上面需下足功夫。下一道菜就比較簡單了,。

　　陳源取了一個雞蛋打散,，在平底鍋上攤成薄薄的雞蛋餅，然后在攤成的雞蛋餅上涂上了一些蛋液,，再蓋上一層紫菜（家里沒有海苔,，勉強用紫菜代替），最后把家里包餃子剩下的肉餡均勻的平鋪在海帶上面,，由兩邊向中心卷起來,，倒扣入盤中，入鍋蒸,。

　　旁邊看著陳源表演的蘇牧影,，好奇的問道：“陳源哥哥,，你做的這道菜叫什么？”

　　“如意紫菜卷,，”陳源笑著說道,，“過年過節(jié)要討個吉利，我做這道菜就是想祝愿大家在新的一年里能夠事事順心,，事事如意,。”

　　蘇牧影吐吐小舌頭,，嬉笑道：“哪有事事如意的,？不過你做的這兩道菜都很有意思啊,！就是不知道好吃不好吃,？”

　　十五分鐘后，陳源將蒸好的如意紫菜卷切成段,，如此便大功告成,。

　　這時黃勃湊上來一看，不由贊嘆道：“行啊,，你做的這菜都快趕上星級酒店那水平了,！”

　　“還差得遠呢，”陳源笑著說道,。

　　蝦蓉冬瓜塔,、如意紫菜卷都是陳源記憶中專門為他一雙兒女學的。他還記得有那么一段時間,，女兒挑食厭食,，很少吃東西，短短一個月便瘦了一圈,。而且這東西是能傳染的,，本來弟弟還能正常吃飯，卻被姐姐帶壞了,。

　　陳源很揪心,，看過醫(yī)生,，尋找過許多解決辦法,，但都沒能見效。

　　后來在一位女網(wǎng)友的建議下,，陳源開始上網(wǎng)學習做一些特色菜品,。這些菜品造型或可愛，或漂亮,，味道也很不錯,，能調(diào)動起孩子們的食欲,。從那以后，孩子們挑食厭食的壞毛病被改掉了,，身體也健康成長起來,，而陳源自己也成了一位專業(yè)級別的廚師。

　　陳源懷念起記憶中的那雙兒女,，望向蘇牧影的目光,，充斥著濃濃的愛意。

　　蘇牧影被嚇了一跳,，問道：“你怎么用這種眼神看我,？”

　　“哦，沒什么,，”陳源微微一笑,，“我們趕緊上菜吧！”

　　當蝦蓉冬瓜塔和如意紫菜卷被端上桌子的時候,，老陳家的人都小小的驚訝了一把,！

　　緊接著，黃勃準備的兩道菜也被端了上來,。他向大家介紹道：“俺這兩樣菜都是青島的特色菜,。青島靠海，海產(chǎn)品豐富,，所以特色菜大多跟海鮮有關(guān),。”

　　“黃大哥,，你這個菜里面既有大蝦,，又有白菜是咋回事？”陳凱好奇的問道,。

　　按照年齡來說,，陳凱應(yīng)該稱呼黃勃為叔叔，畢竟兩人差了十幾歲,。但黃勃稱呼陳清水二叔,，跟陳源論兄弟。陳凱是陳源的弟弟,，自然而然就跟著稱呼其黃大哥,。

　　聽陳凱這么一問，黃勃嘿嘿一笑,，說道：“這你就不懂了,。這道菜叫大蝦燒白菜，是一道傳統(tǒng)名菜,，葷素搭配,，口味鮮美,，尤其是白菜吸收了蝦的湯汁，不是一般滴鮮,，這是最家常的原料做出最鮮美的味道,。你們都嘗嘗！”

　　陳凱,、蘇牧影將筷子伸向盤子里的大蝦,，陳源卻夾起一塊白菜，他嘗了嘗,，確實別有一番風味,，便不自覺的點點頭。

　　黃勃又介紹起另一道菜,，說道：“海米熗芹菜,，這是一道涼拌菜，也是青島地方特色菜,。這東西非?？煽冢€有很多好處,，可以減肥,，也能降血壓?！?p>　　陳清水夾了一筷子芹菜,，放在嘴里嚼了嚼，確實很可口,，但是……

　　“我怎么嘗著跟咱自家涼拌的芹菜差不多,？”陳清水說道。

　　黃勃苦笑一聲,，道：“二叔,，咱不帶這么打擊人的。海米熗芹菜本來就是涼拌芹菜,，味道自然也差不多,。但是有了這海米，味道絕對更鮮美,！”

　　陳源微微一笑,，說道：“大家別光吃黃大哥的菜啊，還有我的呢,，都嘗嘗,！”

　　蘇牧影舉了舉筷子,，猶豫半天,，終于夾起一個冬瓜塔,。冬瓜塔未入口，蘇牧影就笑著說道：“陳源哥哥你做的菜樣子太好看了,，我都不忍心下筷子,。”

　　“這菜本來就是做來吃的,，又不是用來看的,，”陳源一邊說著，一邊夾了個冬瓜塔放入自己口中,。冬瓜的鮮味加上蝦蓉的獨特味道,，果然還是一如既往的美味！

　　“好吃,，”陳凱吐出兩個字,，再次把筷子伸向了盤子里的蝦蓉冬瓜塔。

　　老陳家九口人加上黃勃,，剛好圍著大圓桌坐一圈,。大家沒有把黃勃當外人，大家熱熱鬧鬧的,，吃菜,、喝酒、聊天,，好不暢快,。

　　終于，煮好的元宵被端了上來,。一人一小碗,。錦芳元宵是大個兒元宵，薄皮大餡兒,，黑芝麻裹面,，還有青絲、核桃仁,、瓜子仁,。

　　這是陳源吃過味道最好的元宵。蘇牧影一口氣吃了六個,，小肚子都吃撐了,。

　　二嬸也沒少吃，她一邊吃還一邊贊嘆說：“牧影啊,，你們那長隊可真沒白排,。這元宵味道太好了，怪不得那么多人搶著要買?！?p>　　蘇牧影連連點頭,，卻是只顧著吃了，連說話的空閑都沒有,。

　　酒過三巡,，菜過五味，忙了一整天的黃勃到隔壁間休息了,，陳凱跑過去跟他做伴,，聽他講拍戲的那些事情。蘇牧影也撐不住了,，爬到另一間屋的炕上直哼哼,。

　　酒菜換成茶水，老陳家的人又開起了茶話會,。

　　陳爺爺率先說道：“陳源,，初七那天，我找你小姑爺爺詢問過關(guān)于蓋別墅的事情,。就咱青云|縣這小地方,，蓋房的有，蓋樓的有,，但蓋別墅的卻沒有一家,。我們蓋了這別墅，可就成咱縣里的第一家了,！”

　　陳源點頭說道,，“咱們也不是為了爭什么名，第一家第二家都無所謂,。蓋別墅是我的一個夢想,。以前沒錢，也沒能力,，夢想只能是夢想?，F(xiàn)在錢也有了，能力也有了,，為什么不去實現(xiàn)它,？”

　　“爸，咱都已經(jīng)說好了的,，你不會又想改主意吧,？”陳清水說道。

　　陳爺爺喝了口熱茶,，不緊不慢的說道：“這半年多來,，咱家里發(fā)生的事情太多,，我到現(xiàn)在還沒適應(yīng)過來。你說我吧,，干了半輩子的木匠活,，勉強能維持一家人的生活，在村里不算最能耐的,，可也不算差。有了你們兄妹三個以后,，希望能有個出息的,，結(jié)果文化程度最高的老二，也不過小學五年級的水平,。后來終于出了個好孫子,。陳源腦袋瓜靈活，學習成績也好,。咱這一房就指望你爭口氣呢,，你倒是爭氣了，可爭的這口氣一下子就捅破了天,！”

　　陳爺爺苦笑一聲,，又說道：“咱老陳家從老祖宗算起，這么多輩人,，就沒有出過你這么個能人,！這才多長時間啊，你就有了名,，也有了利,！最重要的是你還年輕，才18歲,，以后肯定會有更輝煌的那天……”

　　“爸,，你說這些干啥，”陳清江打斷老爺子的感嘆,，說道,，“咱還是說說蓋房的事情吧?！?p>　　“是我跑題了,，”陳爺爺笑著說道，“現(xiàn)在咱老陳家終于站起來了,，我老早就盼著這一天呢,。眼下竟然要蓋別墅了，以前可是想都不敢想,！”

　　“蓋別墅只是開始,，以后還會更多好事降臨到咱家呢，”陳清江笑了笑，說道,，“這段時間我可沒少給財神爺上供,，指望他給咱們家?guī)砀蟮呢斶\呢！”

　　陳奶奶突然說道：“財神爺,？我這乖孫子才是真正的財神爺呢,。你看這才多久，咱們家就有花不完的錢了……”

　　“別瞎說,！”陳爺爺臉色一整,，快速說道，“財神爺可不能得罪,，陳源最多只能算是散財童子,。再說，這錢哪有花不完的,？”

　　“那可是一億呢,，你怎么花？”陳奶奶小聲反駁道,。

　　陳源站了起來,，說道：“爺爺奶奶，爸媽,，二叔二嬸,，今天大家都在這里，我就把自己的想法跟大家說一下?，F(xiàn)在是2000年,，咱們都跨入了新世紀，也即將擁有新的生活,。我希望大家的目光不要太局限,，要看的長遠。賺錢不是我們未來的唯一目的,，我們更應(yīng)該追求自己的理想,，過上自己想過的那種生活?！?p>　　“這……”陳爺爺皺著眉頭,，咀嚼著理想這個詞。他有什么理想,？無非是一家人都能過上好日子,，能在別人面前抬起頭來就行了。這個理想或者更準確的說是目標現(xiàn)在已經(jīng)達到了,。

　　陳源笑著說道：“爺爺對種樹養(yǎng)魚感興趣,。所以我計劃在河壩這塊地上,，給爺爺奶奶蓋一棟二層小樓，將承包地擴大,，把旁邊這段河流也承包下來,。爺爺您可以按照自己的想法，規(guī)劃改造這片地方,?！?p>　　陳爺爺驚訝道：“這能行嗎？”

　　“為什么不能,？”陳源微微一笑,，說道，“以前咱家里窮,，努力賺錢是為了生活?，F(xiàn)在咱家里有錢了,，自然要過上更好的生活,！”

　　陳清江點點頭，贊同道：“爸,，陳源說的不錯,。咱賺錢為了什么？還不是要過自己想要的那種生活,？陳源這個計劃是很好的,，但是承包地和蓋樓的錢不能讓陳源來出?！?p>　　陳清水跟著說道：“大哥說的對,，這錢無論如何都不能讓陳源出。家里的木材生意又不是不賺錢,，我和大哥完全可以拿出這筆錢來,！”