荷香有些驚訝。她原本以為,白瑤華既然能有機會在宴席上露面,,一定是白家最受寵的小姐,,沒想到,她連個小廚房都沒有,。不過,,不受寵,還能冒頭,,更說明她有本事了,,荷香這樣想著,應(yīng)聲作答:“回大小姐的話,,一個煤爐足夠了,,另外還需要砧板和菜刀,以及各種食材,?!?p> “需要什么食材,?”白瑤華又問。
荷香從懷中掏出一本小冊子,,道:“千里將軍每天吃兩頓,,晚上這頓的食材是羊肉、雞肉,、鴨肉,、糙米、粳米,、白菜,、蘿卜?!?p> 花樣還真多,,看來千里將軍的俸祿不少。白瑤華道:“這是它的菜單,?拿來我瞧瞧,。丁香,你帶著荷香去領(lǐng)食材,,記在我名下,,月底結(jié)賬?!?p> 丁香應(yīng)了一聲,,帶著荷香出去了。左黃和右蒼也跟著退了出去,。
白瑤華翻看著菜單,,對千里將軍道:“你吃得比我還好?!?p> 千里將軍像是聽懂了似的,,將前爪搭上她的腿,汪了一聲,。
這么會賣萌,,真的是條會逮兔子的獵犬?白瑤華笑著拍拍它的頭,,讓秀芽把零嘴兒盒子拿來,,翻出一塊肉脯。千里將軍馬上伸長了脖子,,尾巴搖個不停,。
“別急,我先嘗嘗咸不咸,,你可不能吃太多的鹽,?!卑赚幦A掰下一點,嘗了一嘗,,“唔,,不咸,略帶甜味,,少吃些,,先墊一墊吧?!?p> 她把肉脯喂到千里將軍嘴邊:“肉包,,來,吃,?!?p> 秀芽聽見她叫肉包,,再看看千里將軍細(xì)長的身材,,瞪大了眼睛。
千里將軍迷茫地看著白瑤華,,片刻之后,,汪了一聲,再才將肉脯吞下了肚,。
白瑤華高興起來:“他能聽懂我的話,,他知道自己叫肉包了!”她在零嘴兒盒子里一陣翻揀,,把剩下的兩塊肉脯全挑出來,,給千里將軍吃了。
她每個月的零嘴兒,,是有定例的,,這三塊吃完,這個月就沒了,,秀芽想著白瑤華才剛立了功,,趁著熱乎勁好辦事,于是道:“大小姐,,奴婢去找三太太,,再領(lǐng)些肉脯來吧?!?p> 白瑤華搖搖頭,,道:“出頭的椽子先爛,現(xiàn)在不知多少人盯著我,,等著挑刺兒呢,,何必為了幾塊肉脯,,讓人嚼舌頭?不過,,也不能委屈了肉包,,你讓廚房從我的口糧里,扣些生肉出來,,我自己給他做,。”
秀芽聽得“肉包”二字,,不由自主地看向千里將軍的細(xì)腰,,忍笑應(yīng)著,派小丫鬟上廚房傳話去了,。
一時食材全部到位,,白瑤華等荷香給千里將軍做好飯,就著爐子上的余火,,給它炕肉干,。炕是曇華府特有的烹飪手法,,平底鍋,,只擱一點點油,攤上切薄的肉片,,用最小最小的文火,,慢慢地煎熟。
炕法簡單,,卻最考驗?zāi)托?,時間不夠,肉干不香,,時間太過,,肉干會糊。荷香給千里將軍送過飯回來,,看著白瑤華炕肉,,贊道:“大小姐如此有耐性,怪不得廚藝好,?!?p> 白瑤華笑道:“你又沒嘗過我做的菜,如何知道我廚藝好,?”
荷香道:“您要是廚藝不好,,王爺怎會把千里將軍賞給您呢?”
雖然她自認(rèn)為廚藝不差,但蘭陵王之所以賞她千里將軍,,還真和廚藝沒多大的關(guān)系,,想想也是好笑。白瑤華微微一笑,,沒有再說,。她炕好肉干,把千里將軍喚進(jìn)來,,喂了他一塊:“肉包,,來嘗嘗我的手藝?!?p> 雖然千里將軍剛吃完飯,,但還是一口將肉干吞下,意猶未盡地圍著她,,轉(zhuǎn)個不停,。
對于千里將軍的新名字,荷香倒是沒什么反應(yīng),,笑道:“看來味道很好,,將軍還想吃呢?!?p> “愛吃就好,,我第一次做狗食,,生怕它不喜歡,。”白瑤華又喂給千里將軍一塊,,拍拍它的腦袋,,“這是零食,不能多吃,?!?p> 千里將軍吃完肉干,白瑤華把右蒼和左黃叫了進(jìn)來,,道:“肉包得替我看門,,以后它遛彎跑步的時間,都安排到晚上,,等院子落鎖后再去,。”
兩人應(yīng)了,,右蒼又道:“大小姐請放心,,千里將軍的活兒,就是我們的活兒,它不在門房的時候,,小人會替它看著,。”
左黃亦道:“我和右蒼都會些拳腳功夫,,為大小姐看門,,應(yīng)該不在話下?!?p> 他們居然會功夫,?這真是意外之喜,白瑤華大有撿到便宜的感覺,,笑道:“那瓊樓的院門,,以后就交給你們了?!?p> “我們一定替大小姐看好院門,,請大小姐放心?!弊簏S和右蒼齊聲應(yīng)了,,雙雙退了出去。
安排好庶務(wù),,白瑤華去了書房,,看看書,寫寫字,,時間很快就過去了,。
翌日清晨,秀芽來叫早,,立在帳子外,,輕聲地喚:“大小姐,該起了,?!?p> 白瑤華迷迷糊糊地睜開眼:“什么時辰了?”
秀芽答道:“回大小姐,,現(xiàn)在是寅正,,您從今兒起,要給老太太做早膳,,所以得早點起來,。”
寅正,,那就是凌晨四點了,。白瑤華掀開被子,,坐了起來:“撩帳子吧?!?p> 丁香和木香上前,,將帳子撩開,掛到兩側(cè)的赤金帳勾上,。
秀芽又指揮她們打水,,伺候白瑤華梳洗。
白瑤華還從沒起這么早過,,忍不住打了個呵欠,。
秀芽從鏡子里看見,道:“大小姐,,沒睡好吧,?都怪汪總管,非讓大小姐寅正三刻前,,就得趕到南葉集,。”
“這不怪汪總管,?!卑赚幦A搖了搖頭,“老太太年紀(jì)大了,,喜軟糯,,她的早膳,大都費時,,若是不早點去,,就來不及了?!?p> “原來如此,,奴婢錯怪汪總管了,?!毙阊空f著,給白瑤華梳好頭發(fā),,插上了一枚雙股金簪,。
白瑤華見她還要再插步搖,連忙擺手:“就這樣吧,,首飾多了,,不好干活兒?!?p> 秀芽只得住手,,取了粉盒來,給她化了個妝,隨她上南葉集去,。
清晨的小路,,薄霜露水滿布,千里將軍送出老遠(yuǎn),,直到她們進(jìn)了樹林,,方才搖著尾巴回去了。
秋天,,天亮得遲,,寅時的南葉集,隱在一片朦朧之中,,讓人看不真切,。
白瑤華行至院門,抬頭看去,,南葉集三個大字,,在朦朧中透出了一片光亮。她的前程,,她的命運,,也許就盡在這間廚房內(nèi)了。白瑤華攏了攏肩上的披風(fēng),,朝里走去,。