掌廚已經(jīng)十拿九穩(wěn),，龐赫開始讓蘇縈籌辦其他的事情，突然的忙碌也讓從來沒有做過這些事的蘇縈很不適應(yīng),。對此,，龐赫對她進(jìn)行了極大的鼓勵，蘇縈也給自己鼓足了干勁,。
兩天過后,，易開淘果然前來，辭掉了九風(fēng)樓的工作,，答應(yīng)龐赫做他的掌廚,。龐赫很開心，當(dāng)即給了他這個月的報酬,，這讓易開淘很感動,，一是表示對自己的信任，二也說明對自己的看重,。既然如此,，易開淘就下定決心，為龐赫做好每一件事情,。之后,，龐赫又讓易開淘列出他想要的工具和食材，并給了易開淘足夠的銀兩置辦,。
蘇縈呢,，去請了林沖和史文恭兩位師兄，還有師傅周侗,，并告知了龐赫要開店的消息,。周侗表示支持，望風(fēng)街這幾年來,，連吃頓飯都不怎么方便,，需要跑遠(yuǎn)路，既然龐赫有這個想法,，那自然是贊成的,。
當(dāng)周侗,、林沖和史文恭一起來到龐赫身邊。史文恭一見龐赫,，就說道：“師弟,，你不管禁軍的事情了，怎么打算起開店來了,?！饼嫼湛粗肺墓Вf道：“怎么會,，我依然還會待在禁軍,。是你弟妹，在家覺得無聊,，所以打算開一家店,，我這才張羅的?！?p> 然后,，龐赫對師傅和師兄說到：“師傅，師兄,，我想開一家店的方法,，我娘子蘇縈,，應(yīng)該都跟你們說過了?，F(xiàn)在我缺少一個門面，我也不可能把這間房子作為一個店面,。所以,，我在望風(fēng)街，找了另外一間房子,。師傅,，不知道我能不能用來做營生？”
周侗道：“房子還有多余,，你既然想用,，就拿去用吧。如果你在禁軍,，縈兒如果沒有精力的話,，那店面是不是就很難維持下去?！?p> 龐赫回答道：“師傅,，這一點，我已經(jīng)想好了,。剛剛開始,，作為一個早點的店面,，每天經(jīng)營和賬目上的事情會比較少，我想娘子應(yīng)該能應(yīng)付,，我也會抽空幫助她,。如果發(fā)展很好，我自然會請人打理,，我在這方面還是有一定的經(jīng)驗,。所以，我不擔(dān)心,。相對擔(dān)心的,，我還是比較擔(dān)心這演兵的最后一項，這么多天了,，依然沒有什么動靜,，不知道什么時候才會開始?！?p> 史文恭說道：“是啊,，不知道那老兒葫蘆里賣的是什么藥，都這么多天了,，還是一點動向都沒有,。再等下去，我連比都懶得比了,?！?p> 龐赫微笑著：“可能是擔(dān)心我傷還沒有好，才會推遲到現(xiàn)在還沒開始,。師兄也不用著急,，你不參加，那不就把第一名給讓出去了么,？”
史文恭一笑：“這話說的中聽,，如果我不參加，這誰贏還不一定,，這多不好,，要是我參加了，那肯定也就是我的了,?！?p> 周侗看了看史文恭，道：“這次,，肯定與以往不同,，不要輕敵。此番演兵，藏龍臥虎,，你們也是看在眼里的,。文恭，不到最后,，永遠(yuǎn)也不要肯定誰輸誰贏,，知道么？”
史文恭板了下臉：“師傅啊,，你總這么多,，最后還不是我們贏了。我們才三個人,，他們那么多人也沒贏過,。您放心，這贏的還是我們的,?！?p> 周侗搖了搖頭，嘆了一口氣,。
這時候,，易開淘端上了一個木盤，上面放著一個盤子,，盤子上是一些糕點,。
龐赫拿過盤子，放在桌子上：“師傅,，師兄,，你們嘗嘗！”
史文恭道：“這不是九風(fēng)樓的廚子么,？”
林沖道：“是啊,，是九風(fēng)樓的廚子,?！?p> 周侗拿了一塊糕點，嘗了起來：“不錯,，你打算這樣賣早點,？”
龐赫點了點頭，說道：“是的,，我從九風(fēng)樓里把他給請來的,。你們也都知道了，手藝,，不錯,，我相信，你們也清楚?！?p> 林沖問：“你讓九風(fēng)樓的廚子做早點賣,？”
龐赫回答道：“是啊，師兄是不是覺得大材小用了,?！?p> “是啊,！”林沖道：“不過,，這樣的早點確實不錯，這不過…”
龐赫道：“師兄想說的,，我自然明白,。師兄說這糕點不錯，就證明他有足夠好的手藝,，去吸引街上的人來我這里買,。當(dāng)然，對于望風(fēng)街上所住的有些禁軍來說,，糕點這東西太斯文,，我當(dāng)然不會只賣糕點，我會盡量推出滿足大部分人口味和需求的早點,。所以,，師兄不用擔(dān)心！”
史文恭道：“這早點都能吃出酒樓的味道來,，師弟,，你還真有一套。我還真沒看出來,，你會做菜,，又懂得營生，還會武功,，師兄我,，真是佩服你！”
龐赫道：“謝謝師兄夸獎,！”
周侗也夸贊了一番龐赫：“赫兒,，你確實讓為師刮目相看，這段時間,，相處下來,，我越來越覺得你優(yōu)秀?！?p> 龐赫道：“那還不是師傅教導(dǎo)有方,?！?p> 周侗拍了下龐赫的肩：“我只教了你一點武功而已?！?p> 龐赫對易開淘說道：“開淘,，飯菜準(zhǔn)備好了么？”
易開淘點了點頭,，龐赫示意端上來,，隨后一盆盆的菜就端了上來。
龐赫道：“師傅,，師兄,，我們先吃飯，開淘,，你也坐下來一起吃吧,。”
幾個人一起坐了下來,，吃了一頓愉快的晚飯,，店面的事情也就此定了下來。
望風(fēng)街上的那間房子,，在第二天,，龐赫便讓蘇縈請人打掃好，因為之前裝修過,，基本上還完好,，就免去了裝修。一塊牌匾也掛了上去,，店名,，就叫做“蘇記早點”。龐赫起這個名字,，多半是為了讓這個店名看起來更像是一個宋代的,，平平常常，也能讓望風(fēng)街上的人更能接受,，如果賣弄文騷,，對于摸爬滾打的軍人，會有點不太喜歡,。
一個簡單的店面,，易開淘掌廚，周老伯和其他的伙計也已經(jīng)就位,，在謀劃幾天之后，龐赫的早點店已經(jīng)開始了試營,，在試營前天,，也做了極大的宣傳，加上試營第一天，早點全部免費,，黑壓壓的人擠滿了“蘇記早點”店,。第二天，半折優(yōu)惠,，又是整個早上爆滿,，第三天，八折優(yōu)惠,，已經(jīng)讓望風(fēng)街上的人記住了這家“蘇記早點”.
龐赫看到如此的效應(yīng),，心里，自然是非常高興,。第一步,，已經(jīng)成功，宣傳到位,，客人反應(yīng)也相當(dāng)好,，而且價格不高。相當(dāng)于你用普通店里的價格,，買到了一家酒樓里的早點,，誰還不不心滿意足。
易開淘也很高興,，因為如此成功,，證明自己的選擇是對的，良棲擇木而息,，龐赫這個老板日后的發(fā)展肯定是不止九風(fēng)樓那么簡單,。
周老伯也很開心，為什么呢,？本來一個老人,，幾乎沒有什么很好的生計能力，現(xiàn)在,，龐赫給了這個機(jī)會,，雖然有些忙碌，但不需要很大的力氣,，也很容易,。早上過后，還能回家喝喝茶,，何樂而不為呢,？