夕陽西下,，染紅了天邊最后的一片云彩。涼爽的秋風吹著大伙的熱情,，龐赫帶著蘇縈和伙計,，一起走向九風樓。前段時間的熱烈開營,，加上今天送月餅活動,，讓蘇縈和伙計在一路上都大有人氣，不斷的有人上前問好,。龐赫看著他們,，笑著說道：“看，你們都成了英雄了,，我都能沾點光了,！”眾人都笑了，原來老板也能有這么幽默,。

　　因為是中秋,，九風樓的顧客就相對少了點，只有零星的幾桌,。九風樓樓主見有人來,，就親自出來招呼，當看到蘇縈和易開淘,，收起了臉上的笑容：“啊喲,，原來是蘇記的掌柜，帶著我們原來的易廚子,，來這里取經(jīng)了,？”

　　眾人面對嘲諷,，有點生氣，可龐赫依舊是笑瞇瞇的,，回應道：“這來者是客,，難道這掌柜的就這么招呼客人么？難怪啊,，這么冷冷清清的,，沒幾個人。開淘啊,，你以前在這家酒樓里過的肯定不怎么樣吧,，不然，怎么會放棄做酒樓的廚子,，而去早點店呢,？原先想想，我也是很不理解的,。到現(xiàn)在，我才知道你為什么要離開這酒樓,，而做起早點來,，這么一個掌柜的，也難怪了,！”

　　原本的嘲弄,，變成了自己的自討沒趣，九風樓的掌柜氣不打一出來,，強顏歡笑道：“既然,，你這么看不上我這家酒店，那為什么要來呢,？”

　　龐赫先招呼蘇縈和伙計都坐下,，然后自己站著說：“我說劉掌柜，你現(xiàn)在就這么沒有自信了,？剛剛還不是說我們蘇記早點店來取經(jīng)么,，現(xiàn)在，怎么有認為我們看不上你們這家酒樓呢,？有道是瘦死的駱駝比馬大,，你這酒樓，自然要比我們蘇記早點店要好,，所以,，我們過來吃頓飯，并不是來去什么經(jīng),，如果劉掌柜不歡迎,，那么,，我們就只好換家店！”說完,，向坐著的蘇縈和伙計做起身的手勢,，自己也抬起腳要走。

　　劉掌柜看著其他的客人們都看著自己,，覺得如果自己連這點氣度都沒有,，這一傳出去，這酒樓的生意也會受影響,。于是,，連忙留住龐赫：“你們來吃飯，我自然是歡迎的,，你們坐下點菜吧,！”

　　龐赫沒有看菜單，大聲道：“把你們九風樓有特色的都上來,，再來上好的酒一壇,。”

　　劉掌柜馬上進行安排,，因為人少,，很快就上來了酒菜。龐赫笑瞇瞇的說道：“來,，大家拿起筷子,，吃吧！”

　　如此熱情,，沒有把自己看做是下一等的老板,，讓自己感覺是如此的親近，在酒桌上,，大家有說有笑,，敞開話題，有什么說什么,，其樂融融,，讓一旁的劉掌柜好不羨慕。這時候,，龐赫向劉掌柜招了招手,，說道：“劉掌柜，一起過來吃吧,，這中秋佳節(jié)的,，人也不多，你就過來陪我喝點吧！”

　　劉掌柜連忙拒絕：“不,，不,，我還有事！”說著,，轉(zhuǎn)身就走了,。龐赫依然笑著，和自己的伙計打成一片,。這樣九風樓的伙計,，也是非常的羨慕，能有這么一個老板,，再對比下自己的老板,，馬上形成了鮮明的落差，且不說剛剛一進門,，偷雞不成蝕把米的劉掌柜完全被龐赫壓制,。龐赫這時候，自然覺察到九風樓伙計崇拜的目標,，因為,，這正是龐赫所想要的。

　　同樣的心里落差也帶給了劉掌柜,，自己從父親那接手九風樓已經(jīng)有十年多了,，今天卻在一個年輕人面前抬不起頭來。這個年輕人,，能不聲不響的將自己酒樓里的人挖走，也確實有過人之處,。加上酒樓里有人經(jīng)常談論,，這蘇記早點店，才開沒多久,，就已經(jīng)在人群中口口相傳,，今天，又送月餅,，更讓這條街上的人火熱了一把,，再這么下去，這早點的生意,，恐怕都要給蘇記給做去了,。

　　想著想著，劉掌柜又嘆了一聲氣,，看來長江后浪推前浪,，自己的能力自己清楚，想當年，在自己父親的經(jīng)營下,，九風樓是如何的紅火,，到現(xiàn)在呢？雖然說不是什么一蹶不振,，可早已經(jīng)沒有了往日的輝煌,。反觀龐赫，望風街,，是如何的蕭條,，沒有任何一家店，是他打破了這個格局,，不僅幾乎將望風街上所有人都圈在了望風街,，還不停吸引著周邊相鄰的街上的人。這遠非自己能比,，也只能忍氣吞聲,。

　　忍不住，又探頭看了看,，酒樓里的伙計正熱情的招待著,，就像英雄一般。從來就沒有對自己有如此的崇拜,，這羨慕嫉妒恨一上來,，劉掌柜出來，走了過去：“你們幾個就圍著一桌干什么,，難道不知道還有其他客人么,？”

　　酒樓的伙計一聽，馬上散開了,，龐赫說道：“劉掌柜,，今天是中秋節(jié)，大部分人都在過中秋,，何不讓他們也放松放松?，F(xiàn)在清閑，何不讓他們坐下來,，和我一起喝點酒,，吃點菜，這吃喝的越多,，你不也賺的越多么,？”

　　劉掌柜一聽，道：“這是規(guī)矩,，伙計是伙計,，照你這樣，豈不亂了套！”

　　龐赫笑了笑：“劉掌柜當他們是伙計,，當他們是下人,，呵斥來呵斥去，沒錯,，他們是拿你當掌柜,，可一旦離開了這酒樓，這關系,，也就不一樣了,！”

　　“這和你有什么關系？”劉掌柜道：“他們不待在這里去哪里,，除了伙計,，他們能做什么呢？你看看,，他們,，還能到哪里去？”

　　龐赫立馬接上：“他們?nèi)绻敢?，可以到我小小的蘇記早點店里來,，只要你九風樓的伙計，我都能接受,！”

　　“呦呵,！”劉掌柜罵道：“趕明，你是來挖墻橋的啊,，挖了我一個副廚還不夠,，還想挖我整個九風樓的伙計，就你一個小小的什么早點店,，你吃的消么你,？”

　　龐赫依舊是微笑著：“吃不消還是吃的消，試試就知道了,，當然，這還得看你劉掌柜的意思,。君子不奪人所愛,，如果劉掌柜現(xiàn)在有哪位不要的伙計，只要他愿意今天就可以跟我走,！”

　　劉掌柜笑了下：“你想要啊,，我還不給了呢？”

　　周侗走到劉掌柜面前：好了,，不跟你爭了,，我們已經(jīng)吃好了，劉掌柜，結(jié)賬吧,！”

　　吃完飯,，龐赫說了一句對不起，掃了大家的興致,，讓伙計都早點回去休息,。然后和蘇縈慢慢的走回家，蘇縈對龐赫說道：“我看啊,，你今天是特意去九風樓的,，是不是？”

　　龐赫很干脆的回答道：“是啊,，當然是特意去的,，中秋節(jié)么，再讓他們做飯燒菜,，多不好,，是吧！”

　　“答非所問,！”蘇縈埋怨道,。

　　龐赫安慰道：“你知道了，就不要說出來,，這樣不是很好么,，對么？”