最終因著少了堂叔和傅家一起吃飯,，于是眾人便多分了油酥餅和喜餑餑,。就這樣,，飯菜帶湯被眾人一掃而光,，桌上就只有窩窩頭還有剩余。
李瑤做了飯,，其他女眷便承擔(dān)了洗碗等后續(xù)活計(jì)。只是康王妃母女似乎被人伺候慣了,，吃得油光滿面的兩人，依然沒想到動手幫忙干活,。
世子妃傅景琦是個賢惠的包子媳婦，這一路上,，她無怨無悔地承擔(dān)了康王一家的活計(jì),。
對于這些，李瑤真心無言以對,。其他人也沒有對此提出反駁的話來,，這讓李瑤真不知該如何說好了。畢竟這是別人家的事情,，她的身份又是個小輩,。故而這種事情，她看到了也沒法說,。
韓氏不讓李瑤操心洗涮的事情，李瑤便手里揣著喜餑餑,，給李安使了個眼色,，示意李安跟她出去,。
她可沒忘記,，她將喜餑餑給李安，但吳氏替李安拒絕后,，李安那失望委屈的神色。
李安兩手各抓著一塊餅一邊狼吞虎咽地吃著,，一邊口齒含糊地稱贊著：“和平常次……吃的糕點(diǎn)……糕點(diǎn)不同呢,，外皮酥，里頭油暖和油甜……蓬蓬的,，好次,！”
“慢點(diǎn)吃,，覺得好吃就行。你就是好久不吃點(diǎn)心,，這才覺得喜餑餑好吃?！崩瞵幵拕傉f完,，就看到押解自家的兩個官差，打著傘走近這處的屋檐下,。
待打了招呼,，其中一個高個子,，名叫劉忠的官差笑著問道：“阿瑤姑娘，聽說這飯食是你做的,？”
劉忠四十來歲左右的模樣，左臉頰靠近下巴處有道疤,，人長得粗壯威武，看起來蠻兇橫的,。但接觸下來,，李瑤倒覺得此人就是個鐵漢柔情的典型代表,。當(dāng)時季潤舒得了重風(fēng)寒,，就是他態(tài)度親和耐心地給忙前忙后,、不辭辛勞請大夫的,。
他旁邊那個官差叫孫成,，和他差不多年紀(jì),，是個有啤酒肚的低矮壯漢,。孫成平日里總是不茍言笑,，看起來似是不好相處,。
“劉大人可吃好了？我卻擔(dān)心大人你等不愛吃呢,?！崩瞵幮χ貞?yīng)他道,。
“量是足的,，可太好吃,，也沒吃夠！姑娘做的那窩頭干糧放了什么,，吃著可比平日香甜且好下咽,。還有那甜、咸兩種餅可有名字,？那豬肉不知姑娘是怎么做的,，吃起來一點(diǎn)也不膩口,。”
說完這句,，他毫不掩飾地做了一個砸巴嘴的動作：“真是不知如何形容那個味道了,，我這就連舌頭都要咽下去了,！”
聽到這有些夸張的溢美之詞,，李瑤忙搖了搖手,，不自在地謙虛回應(yīng)道：“哪里哪里,，大人真是過獎了,！……那些可是不夠吃？若是不夠吃,，我再做些?！?p> “當(dāng)不得大人稱呼,。……姑娘若是不嫌棄,，喚我劉大哥就成?！鄙项^人交代要對李家好些，他本有巴結(jié)上頭人的意思。不過沒成想,，今日卻能混上這樣一頓好飯食，這也算對他前些日子辛苦的回報(bào)了,。
“……”大叔,，我這外表還是嬌嫩的小姑娘呢,！你這稱呼是說我老呢，還是說你年輕,？
看她愣神,，劉忠眨了下眼又笑著解釋道：“姑娘送我等的飯食不是不夠吃,，是太好吃了。所以沒吃夠,。姑娘不要擔(dān)心,，我來這里就是想麻煩姑娘給我等路上做些干糧,。”
他話落,，孫成拱手抱拳做了一禮,。他神色溫和,，語帶請求地開口說道：“姑娘茶飯手藝好,，那做菜和做餅的配方我也不多問,。只是姑娘可能將窩頭做成這樣的竅門告訴在下？姑娘也知道,，我們這樣的押解差役，總在路上跑,，路上帶的干糧也沒法講究,，但能吃好些,，我等還是愿意的?！?p> 這時李瑤毫不猶豫地對他二人說道：“其實(shí)也沒什么難的竅門,，我倒是也想求二位一件事情呢。是這樣,，我想將這窩頭能做成這樣的發(fā)酵法子傳出去。如此的話,，眾人也就都能吃上發(fā)面的窩頭,、饅頭了。只是小女不才,，不知哪里有堿面,，只能通過草木灰燒制堿面了——”
她話說到這里，卻被劉忠突兀打斷：“堿,？聽說鞣制毛皮會用到火堿,，可是那個東西？”
“這……小女就不知了,。不過萬不可隨意拿想當(dāng)然的東西嘗試,！若是想要嘗試，就先用雞或者兔子喂食,，若是這些動物吃著沒事,，應(yīng)該人吃了也會沒事的,。”
她話才落,，孫成面沉不快地反駁她道：“怎可拿這些活物和人比,，姑娘以后這話萬不可再說了！”
“……好,，我以后會注意的,。”動物比人低賤,，孫成的這種觀點(diǎn)，李瑤不知從何而來,。但是后來她才知,，大泰有這種觀點(diǎn)的人不下少數(shù),。這應(yīng)該算是時代觀念的差距吧。
話說到這里,，這會子氣氛便有些僵,。
為避免尷尬,，劉忠笑出聲來，他打破僵局道：“姑娘有這等惠民想法,，真乃讓人敬服,，姑娘不愧為書香門第,、清流官宦出身,?！蹦呐略E竅不難,，但旁人不會就是不會,。有的人茶飯手藝可是要傳家的,，尤其是在他們清河本地,。清河是大泰行商通往南北的必經(jīng)之地,，因?yàn)樗耐ò诉_(dá),，故而清河本地人好多都要靠茶飯手藝做買賣過活的,。他倒沒成想，這姑娘如此爽快地就將一門手藝傳了開來,！
觀念這種東西,，有時候很難改變，要是不能改變,，那就只能求同存異,。方才孫成的不快,，李瑤并不在意,，她神色安然自若地笑回應(yīng)著劉忠的話：“呵呵,，劉大哥這話過譽(yù)了！”
看到她的不在意,，劉忠面上滿意之色更甚,，這姑娘和人交往應(yīng)對上很是寬和大方。這么想著的他笑說道：“我這兄弟娘子茶飯手藝很好,，因此這才想著向姑娘討要這個竅門，姑娘就繼續(xù)說說吧,。至于姑娘說的,，想要將這竅門傳出去……嗯……“他沉吟了一時才接著說道：“若是尋常百姓照著這法子做了,，也嘗到了好處，自然而然就會傳開的,。只是怕會費(fèi)些銀錢……”
對方以一個差役的身份還能想到為百姓著想,，這就已經(jīng)相當(dāng)不錯了。李瑤回應(yīng)對方道：“那倒不至于的,。劉大哥想百姓所想,，真可乃一個好官啊,?！?p> “哈哈……不敢當(dāng),，不敢當(dāng),！鄙人就是一個粗陋差役罷了,，不能稱作官?！?p> 兩人相談甚歡，不久李瑤便告訴了劉忠和孫成怎么留老肥面,。
一碗面,，邊和面邊往面里頭加幾滴白酒，然后將加了白酒的面團(tuán)放到暖和地方靜置發(fā)酵到原來兩倍大,，面就算發(fā)酵好了,。發(fā)酵好了的面有按下一指頭,，那面就能回彈回來，面里頭還有蜂窩狀顯現(xiàn)等特征,。其實(shí)再加些蜂蜜效果會更好,，但此時蜂蜜卻也不是便宜東西。
對這些話,，沒正經(jīng)做過飯的兩人，聽得似懂非懂,。后來兩人就商量讓孫成娘子過來專門學(xué)一下,。李瑤沒有推辭，她答應(yīng)了下來,。