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超級逗逼系統(tǒng)

第21章 不會(huì)來真的吧

超級逗逼系統(tǒng) 博蘭山 2064 2016-08-02 23:33:01

  “任叔啊,,為了你我可是下了血本??!三百積分啊,!”陳智聰心里也在疼啊,三百積分,,兩個(gè)強(qiáng)力道具,,或者是兩個(gè)更有前途的職業(yè)啊,!現(xiàn)在都花在廚師方面上,。

  冷菜師中的鹵菜制作,,正是任叔小食店的主要經(jīng)營范圍之內(nèi)。另一個(gè)調(diào)拌方向,,可以制作很多配料,,對于食物來說,有時(shí)候配料的調(diào)拌是非常重要的,。

  當(dāng)再花一百五十積分學(xué)習(xí)了冷菜師技能的時(shí)候,,陳智聰就知道值了,成為冷菜師的一霎那,,很多各種各種的配方都深深印入陳智聰?shù)哪X海中,。

  其中就有不少調(diào)制鹵水,燒烤作料的獨(dú)門配方,,可以制作出適合特殊口味愛好的人群,!有了這些配料,鹵菜或者燒烤只需要廚師掌握基本的程序和工藝,,就能做出媲美特一級廚師才能制作出來的美味,。

  特一級廚師,可以去任何一家酒店去當(dāng)主廚了,。

  陳智聰開啟逗逼系統(tǒng),,學(xué)習(xí)技能,都是在意識空間中完成,,看著辦了很多事情,,其實(shí)現(xiàn)實(shí)中的時(shí)間就那么一剎那而已。

  在張子韜的眼中,,陳智聰拿起菜刀,,略微停頓了一下,就拿起一個(gè)大土豆,,咻咻咻的幾下竟然直接用菜刀將土豆皮給去掉了,!

  而且削掉的皮很薄,根本沒有出現(xiàn)土豆肉被連帶削掉大快的狀況,。

  緊接著陳智聰又是刷刷刷的幾下,,整個(gè)的土豆馬上都變成均勻的薄片,然后又是一陣陣刷刷刷,,土豆片都變成了土豆絲,。

  甚至張子韜能夠看到,每根土豆絲的粗細(xì)幾乎一樣,!用肉眼根本分辨不出來粗細(xì)的不同,,陳智聰一露手,這一手刀工就讓張子韜閉嘴了,。

  能有這樣的一手刀工,,廚技會(huì)差到哪里去,?

  “行啊,你小子,,和著你平時(shí)就是在忽悠我們對吧,?”想起陳智聰平時(shí)以不會(huì)做飯的接口不愿意從事廚房事務(wù)的時(shí)候,張子韜馬上不爽,。

  “韜哥,,您就大人不記小人過了,等等我菜做好了,,你要是覺得好吃,,我給你們多做幾頓總行了吧?”陳智聰說道,,這不能怪他?。《罕葡到y(tǒng)剛升級不久,,技能欄目也才開放不久?。?p>  “行,,那你先做?。∮浀每禳c(diǎn),,韜哥肚子真的很餓了,。”張子韜看著陳智聰一手傲人的刀工,,心中頓時(shí)期待起來,,馬上催促道。

  “行,,韜哥,,你先去和他們聊聊。我昨晚就送過了,。”陳智聰頭也不抬,,開始準(zhǔn)備第二道菜的食材,。

  很快,陳智聰?shù)谝坏啦松蟻砹?,第一道菜是青椒炒雞塊,,這盤菜剛剛被陳智聰端出來,坐在桌子邊上的幾個(gè)人馬上就忍不住了,,陳智聰剛剛出廚房門,,一股濃郁的香味就將張子韜,,李綺虹等等幾個(gè)人吸引住了。

  陳智聰用料酒,,醬油,,醋等等作料將雞肉的香味完全提了出來,加上姜蒜青椒爆炒之后的香味交織在一起,,這盤青椒炒雞塊光是香味,,就能勾起大多人的食欲!

  等等陳智聰把菜放在桌子上,,只看那道菜都能讓人很舒服,,嫩黃色雞塊上面沾著滑膩的油脂,如同一塊塊黃玉,,翠綠的青椒片好似一快快翡翠,,加上幾片姜,幾瓣大蒜籽,,色彩搭配十分到位,。

  一道菜講究的是色香味俱全,這道菜在色,、香上基本無法挑剔,,那邊李綺虹已經(jīng)等不住,陳智聰剛剛放下菜盤,,她就飛快用筷子夾了一塊雞肉放進(jìn)了嘴里,。

  幾個(gè)嚼嚼之后,李綺虹幾乎喊了起來:“太好吃了,!”

  雞肉的鮮美完全被陳智聰用作料和精湛的火力掌控提了出來,,然后還用淀粉化了一點(diǎn)水,將湯汁鮮美鎖在雞肉上,,而且淀粉勾芡出來的汁液,,還帶來一種特殊的口感。

  加上陳智聰火候掌控也達(dá)到巔峰,,雞肉味道被提煉出來的同時(shí),,雞肉的那種嫩滑的口感也被完全保留了下來,一塊雞肉放在口里嚼嚼幾下,,那種鮮美到十分的味道瞬間就在雞肉那種嫩滑的口感中口爆炸,!瞬間就強(qiáng)烈的沖擊著味蕾,讓人有種恨不得將舌頭都給吞下去的沖動(dòng),。

  一看李綺虹如此賣力吆喝,,其他人再不遲疑,紛紛動(dòng)筷,然后都再不說話,,都將眼睛死死盯著那盤青椒炒雞,,筷子從四面八方而來,上下翻飛,,開始了激烈的搶奪戰(zhàn),。

  “別急,別急哈,,慢慢吃別搶,,我繼續(xù)給你做菜去?!标愔锹斂粗矍耙荒?,心里大樂。就一個(gè)初級廚師技能就這么牛逼??!看這些人的樣子,以后就算再窮困,,也可以靠著這一手廚藝餓不死?。?p>  第二道菜,,酸辣土豆絲,!

  酸辣混雜在一起的味道,也是很別致,,這道菜酸的讓人愁腸千百轉(zhuǎn),,辣的讓人欲罷不能,加上土豆絲七分熟的那種清脆的口感,,和酸辣混雜在一起,、已經(jīng)炒出來的三分土豆的香味,這盤菜放在桌子不到十秒鐘,,就被一掃而光,!

  第三道菜,紅燒肥腸,!

  醇厚綿延的口感,,還有經(jīng)過特殊處理之后肥腸獨(dú)特香味,菜上去之后,,很快又被掃光,。

  第三道菜,手撕包菜,!堅(jiān)持了十五秒。第四道菜,,籽姜燜鴨,,堅(jiān)持了半分鐘,。

  第五道菜,陳智聰從小食店的冰箱里摸出了一瓶天地一號:“來來,,大家先喝點(diǎn),!慢慢吃慢慢吃,不急不急,!”

  “聰哥你太壞了,!菜做的這么好吃,竟然一直騙我們說不會(huì)做,!”看到陳智聰拿著天地一號坐下來給大家倒喝的,,李艷虹表示極其不滿。

  “低調(diào),,低調(diào),。”對于這一句話,,陳智聰只能后面還加上兩個(gè)語氣助詞:“呵呵,!”

  “過癮,好過癮,!小陳啊,,你怎么跑這里坐下了,趕緊再去弄幾個(gè)菜??!”任叔吃的真過癮,看到陳智聰坐了下來,,頓時(shí)也表示不滿,。

  “不急呢,鍋里現(xiàn)在悶著肘子,,一時(shí)半會(huì)好不了,,對了任叔,現(xiàn)在你誠實(shí)的回答我,,我是不是一個(gè)很厲害的廚師,?”陳智聰笑嘻嘻的看著任叔,不緊不慢的問道,。

  “你這小子,!”任叔老臉漲的一紅。

  不過還好,,明顯任叔人品還是沒得話說:“好吧,,我承認(rèn)你是一個(gè)厲害的廚師,以前的房租都免了,以后你交水電費(fèi)就行了,。不過,,小陳你不會(huì)真的要我拜你為師吧?”

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